តម្លៃជ្រូកចុះថ្លៃ កសិករនៅតែចំណេញ

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជិត 2 ខែនៃការរក្សាតម្លៃក្នុងតម្លៃ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ អស់រយៈពេលជាងមួយសប្តាហ៍មកនេះ តម្លៃជ្រូករស់នៅលើទីផ្សារបានចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃជ្រូករស់នៅតាមអាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានមានតម្លៃប្រហែល ៦៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ចំណែក​គ្រួសារ​តូច​វិញ​មាន​តម្លៃ​ប្រហែល ៦០.០០០-៦៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ កសិករនៅតែចំណេញ អាចវិនិយោគប្រកបដោយទំនុកចិត្តលើការថែទាំជ្រូករបស់ខ្លួន ធានាការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកដល់ទីផ្សាររហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ និងតេត។

តម្លៃ​ជ្រូក​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​បន្តិច ប៉ុន្តែ​កសិករ​នៅ​តែ​រក​ប្រាក់​ចំណេញ​បាន ដូច្នេះ​ហើយ​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​បន្ត​ចិញ្ចឹម​ដោយ​ទំនុក​ចិត្ត។

បន្ទាប់ពីលក់ជ្រូកបានជាង 100 ក្បាលរួចមក លោក Ha Quyet Thang នៅតំបន់ Dong Co ឃុំ Thuc Luyen ស្រុក Thanh Son បានសម្អាត សម្លាប់មេរោគ និងក្រៀវក្នុងជង្រុកភ្លាមៗ ដើម្បីរៀបចំជួសជុលហ្វូង ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនៅចុងឆ្នាំ និង Tet ។ លោក ថាំង ថ្លែងយ៉ាងសប្បាយរីករាយថា៖ «កសិដ្ឋានគ្រួសារខ្ញុំបច្ចុប្បន្នមានកូនជ្រូកជាង ១០០ ក្បាល និងជ្រូកជិត ៥០០ ក្បាល ថ្មីៗនេះ គ្រួសារខ្ញុំលក់ជ្រូកតាមពេលវេលាដែលតម្លៃឡើងខ្ពស់ ក្រោយពេលកាត់ការចំណាយរួច យើងនៅតែចំណេញប្រហែល ១៥០ លានដុង។

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃជ្រូកចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែតម្លៃនេះ កសិករនៅតែចំណេញ ព្រោះតម្លៃចំណីសត្វធ្លាក់ចុះ ហើយមិនមានករណីជំងឺរាតត្បាតក្នុងខេត្ត ទើបមិនមានការចំណាយលើការបង្ការជំងឺ... ជាពិសេសសម្រាប់កសិដ្ឋានដែលអាចផលិតកូនជ្រូកបានយ៉ាងសកម្ម ប្រាក់ចំណេញនឹងកាន់តែខ្ពស់»។

លោក Sung A Pao អ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋាន Thanh Son SF ក្រោមក្រុមហ៊ុន CJ Vina Agri Company Limited ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ Ket Binh ឃុំ Yen Son ស្រុក Thanh Son បានចែករំលែកថា៖ ការចុះតម្លៃជ្រូករស់បច្ចុប្បន្នគឺស្របតាមច្បាប់ទីផ្សារ។ យោងតាមការព្យាករណ៍របស់អាជីវកម្ម តម្លៃជ្រូកអាចបន្តធ្លាក់ចុះបន្តិចក្នុងពេលខាងមុខនេះ ប៉ុន្តែនៅតែធានាបាននូវប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិករខ្នាតតូច។ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋាន និងអាជីវកម្មធំៗកំពុងផ្តោតលើការកសាងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ ការចិញ្ចឹមសត្វតាមទិសដៅជីវសុវត្ថិភាព VietGAP ក្នុងគោលបំណងនាំចេញ ដូច្នេះបន្ទប់សម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុកនៅតែមានទំហំធំ។

តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ យើងបានដឹងថា តម្លៃជ្រូករស់បានចុះថោក ព្រោះថ្មីៗនេះ តម្លៃជ្រូកបានឡើងថ្លៃ កសិករតូចតាចជាច្រើនបានបង្កើនហ្វូង ខណៈតម្រូវការទីផ្សារសាច់មិនទាន់កើនឡើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជារដូវរដូវក្តៅ ដោយសារសិស្សានុសិស្សឈប់សម្រាកក្នុងរដូវក្តៅ ផ្ទះបាយរួមរបស់សាលាបានឈប់ដំណើរការជាបណ្តោះអាសន្ន ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យបរិមាណសាច់ទទួលទានមានការថយចុះបើធៀបនឹងពេលមុន។

កម្មករ​ក្រុមហ៊ុន CJ Vina Agri Co., Ltd បាញ់​ថ្នាំ​សម្លាប់​មេរោគ​នៅ​កសិដ្ឋាន​ជាប់​កិច្ចសន្យា​របស់​ក្រុមហ៊ុន។

ហេតុផលសំខាន់មួយទៀតគឺការរីករាលដាលនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកកំពុងវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងស្មុគស្មាញ បង្កក្តីបារម្ភ និងច្របូកច្របល់ ធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនប្តូរពីសាច់ "ក្តៅ" (សាច់ស្រស់) ទៅជាសាច់ "ត្រជាក់" (សាច់មុនកែច្នៃ) ឬប្រើប្រភេទអាហារផ្សេងទៀតដូចជាសាច់គោ សាច់មាន់ អាហារសមុទ្រ...។

ការថយចុះនៃតម្លៃជ្រូករស់ក៏បណ្តាលឱ្យតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណីធ្លាក់ចុះបន្តិចដែរ ជាមធ្យមគឺពី 5,000-8,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ ឧទាហរណ៍ តម្លៃសាច់ជ្រូកពោះធ្លាក់ចុះពី ១៤២.០០០ដុង មក ១៣៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ឆ្អឹងជំនីជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ពី 140.000 ដុង ទៅ 135.000 ដុង/គីឡូក្រាម ឆ្អឹងជំនីរពី 150.000 ដុង ដល់ 143.000 ដុង/គីឡូក្រាម... ការថយចុះតម្លៃសាច់ជ្រូកក៏បានរួមចំណែកកាត់បន្ថយការចំណាយប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារផងដែរ។

យោងតាមអ្នកជំនាញតម្លៃជ្រូកចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំនឹងមានស្ថិរភាពក្នុងកម្រិតពី 60,000-65,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុង​តម្លៃ​នេះ កសិករ​នឹង​នៅ​តែ​រក​ប្រាក់​ចំណេញ ដូច្នេះ​ពួក​គេ​អាច​វិនិយោគ​ដោយ​ភាព​ស្ងប់​ស្ងាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការចិញ្ចឹមសត្វយោងទៅតាមផែនការនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វ; ផ្តោតលើការចាក់វ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺ ជាពិសេសជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពហ្វូងសត្វ និងជៀសវាងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីជំងឺ។

ផាន់ គឿង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/gia-lon-hoi-ha-nhiet-nguoi-chan-nuoi-van-co-lai-216144.htm