ទីក្រុងហាណូយធ្វើការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅសណ្ឋាគារ L7 West Lake Hanoi Hotel By Lotte

នៅពេលត្រួតពិនិត្យ សណ្ឋាគារនេះកំពុងលក់នំព្រះខែ ដែលត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផ្សេង។

ពេលត្រួតពិនិត្យ ផ្ទះបាយរបស់សណ្ឋាគារត្រូវបានគេរកឃើញថាស្អាត និងបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទាំងអស់។ កន្លែងផ្ទុកត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាត និង ជាប្រព័ន្ធ ។ បុគ្គលិកសណ្ឋាគារបានអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិទាក់ទងនឹងការរក្សាទុកគំរូអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ក្រុមត្រួតពិនិត្យកំពុងត្រួតពិនិត្យតំបន់ផ្ទះបាយនៃសណ្ឋាគារ L7 West Lake Hanoi By Lotte។

តំណាងសណ្ឋាគារបានបង្ហាញឯកសារពេញលេញដែលបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃនំព្រះខែពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ រួមទាំងសេចក្តីប្រកាសដោយខ្លួនឯងអំពីគុណភាពផលិតផល និងកំណត់ត្រាត្រួតពិនិត្យអាហារបីជំហាន។

ក្រុមត្រួតពិនិត្យពិនិត្យមើលស្លាក និងការវេចខ្ចប់គ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងការផលិតនំខេក។

ក្នុងអំឡុងពេលត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារក៏បានប្រមូលសំណាកអាហារជាច្រើនពីសណ្ឋាគារផងដែរ រួមមានបន្លែ មី មីសួ ប្រេងឆា និងចាន ដើម្បីធ្វើតេស្តរហ័សលើសារធាតុ formaldehyde, borax, សារធាតុរក្សាទុកអាហារ, សារធាតុរលួយ, ម្សៅជាដើម។ លទ្ធផលតេស្តបានបង្ហាញថា 100% នៃសំណាកបានបំពេញតាមស្តង់ដារ។

ធ្វើតេស្តរហ័សលើសំណាកអាហារជាច្រើននៅសណ្ឋាគារ។

បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យ លោក Nguyen Quang Trung អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានវាយតម្លៃថា សណ្ឋាគារ L7 West Lake Hanoi By Lotte បានអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សម្ភារៈបរិក្ខារ ការតាមដានចំណីអាហារ ការត្រួតពិនិត្យសុខភាព និងការបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ម្ចាស់ និងបុគ្គលិក។

តំបន់ផលិតនំប៉ាវរបស់សណ្ឋាគារ។

ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវឆ្នាំ ២០២៤ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយស្នើសុំឱ្យនាយកដ្ឋាន ភ្នាក់ងារ និងមូលដ្ឋាននានាធ្វើការត្រួតពិនិត្យដោយផ្តោតអារម្មណ៍ និងចំគោលដៅ ដោយផ្តោតលើការរំលោភបំពានទាក់ទងនឹងគុណភាព និងអនាម័យក្នុងការផលិត អាជីវកម្ម និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផលិតផលម្ហូបអាហារ ជាពិសេសយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគ្រឹះស្ថានដែលផលិត និងលក់នំព្រះខែ។ អង្គភាព និងមូលដ្ឋាននានាត្រូវបានតម្រូវឱ្យដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវគ្រឹះស្ថានដែលរំលោភបំពានតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

ក្រុមអធិការកិច្ចពិនិត្យសំណាកនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការត្រួតពិនិត្យ និងការធ្វើសវនកម្ម វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹង និងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងស្មារតីសហគមន៍ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ថ្ងៃទី 20 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 ក្រុមត្រួតពិនិត្យនឹងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 3 ឡើងទៅនៅក្នុងទីក្រុងដែលផលិតនំព្រះខែ។ ការត្រួតពិនិត្យនឹងផ្តោតលើវត្ថុធាតុដើម ដំណើរការផលិត និងកែច្នៃទាំងមូល អនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន និងចំណេះដឹងរបស់អ្នកផលិតនំព្រះខែ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/ha-noi-kiem-tra-attp-tai-khach-san-l7-west-lake-ha-noi-by-lotte.html