បរិយាកាសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះធម្មតានៅកណ្តាល ទីក្រុងហាណូយ
ពេលខ្យល់មូសុងទីមួយនាំខ្យល់ត្រជាក់ត្រលប់មកវិញ ទីក្រុងហាណូយមានភាពស្រស់ស្អាតប្លែក។ ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពក្នុងរង្វង់ 18 អង្សាសេ ដែលទាបជាងថ្ងៃមុនៗយ៉ាងខ្លាំង តំបន់កណ្តាល ជាពិសេសជុំវិញវិហារបានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើន។ ទីធ្លានៅទីនេះកាន់តែមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងហាងតែក្រូចឆ្មាដែលប្រមូលផ្តុំទៅដោយមនុស្ស គ្រប់គ្នាមករីករាយនឹងពេលវេលាពិសេសនៃរដូវកាលផ្លាស់ប្តូរ។

សម្រាប់ជនជាតិហាណូយជាច្រើននាក់ ការអង្គុយនៅហាងកាហ្វេដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងតំបន់ព្រះវិហារ ផឹកតែក្រូចឆ្មាមួយកែវ និងជជែកគ្នាលេងបានក្លាយជាទម្លាប់។ លោក Hoang Tung កូនប្រុសម្នាក់នៅទីក្រុងហាណូយបច្ចុប្បន្នរស់នៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់បានចែករំលែកថា លោកតែងតែនឹករលឹកដល់បរិយាកាសនៃចិញ្ចើមផ្លូវរបស់រាជធានីរៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលជាលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសដែលមិនមាននៅបរទេស។
ទិសដៅសំខាន់ៗ៖ វិហារ និងវប្បធម៌ចិញ្ចើមផ្លូវ
មានទីតាំងនៅផ្លូវ 40 Nha Chung, Hang Trong Ward, ស្រុក Hoan Kiem, វិហារហាណូយ (ឈ្មោះផ្លូវការ៖ វិហារ St. Joseph) គឺជាស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មហ្គោធិកអឺរ៉ុបធម្មតា ដែលសាងសង់ក្នុងសម័យអាណានិគមបារាំង។ ដោយមានប្រវែង 65 ម៉ែត្រ ទទឹង 21 ម៉ែត្រ និងប៉មជួងពីរកម្ពស់ជិត 32 ម៉ែត្រ ព្រះវិហារមិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃសកម្មភាពសាសនាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តសញ្ញាស្ថាបត្យកម្ម និងជាទីទាក់ទាញនៃរាជធានីផងដែរ។

នៅជុំវិញព្រះវិហារគឺជា ពិភព ដ៏រស់រវើកនៃវប្បធម៌ចិញ្ចើមផ្លូវ។ ហាងតែក្រូចឆ្មា និងកាហ្វេតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករពីព្រឹកដល់យប់។ នេះគឺជាកន្លែងដែលមនុស្សជួបគ្នា ជជែក និងមានអារម្មណ៍ថាមានល្បឿនយឺតនៃជីវិតរបស់ទីក្រុង។ បទពិសោធន៍នេះគឺទាក់ទាញជាពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដូចជាក្រុមមិត្តភក្តិមកពីទីក្រុងហូជីមិញ ដែលមានអារម្មណ៍ត្រជាក់នៃទីក្រុងហាណូយជាលើកដំបូង ហើយរំភើបយ៉ាងខ្លាំង។
ម្ហូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនគួរខកខាន
Com Me Tri: អំណោយពីស្ថានសួគ៌ និងផែនដី
សរទរដូវនៅទីក្រុងហាណូយនឹងមិនពេញលេញទេបើគ្មានរសជាតិនៃអង្ករបៃតង។ នៅតំបន់ជុំវិញវិហារ អាជីវករលក់ផលិតផលអង្ករបៃតង បានក្លាយជាកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់។ អ្នកស្រី ធូ ហង្ស ជាអាជីវករមួយរូបបាននិយាយថា ចំនួនអតិថិជនបានកើនឡើងជិតពីរដងហើយសព្វថ្ងៃនេះ ហើយនាងត្រូវលក់ចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៩ យប់។

ផលិតផលសំខាន់ៗដែលបានលក់មានអង្ករដំណើប និងអង្ករបៃតង ដែលនាំចូលពីភូមិអង្ករបៃតងដ៏ល្បីឈ្មោះ ម៉ី ទ្រី។ អង្ករដំណើបពណ៌បៃតងមួយកញ្ចប់តម្លៃប្រហែល៥ម៉ឺនដុង ចំណែកអង្ករបៃតងតម្លៃអាស្រ័យតាមប្រភេទចាប់ពី៥ម៉ឺនដុង។ ហាងកាហ្វេនៅទីនេះភាគច្រើនក៏នាំចូលអង្ករបៃតងមកបម្រើអតិថិជនផងដែរ។
បន្សំនៃតែក្រូចឆ្មា គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងអង្ករបៃតង
អាហារសម្រន់ហាណូយធម្មតានៅក្នុងអាកាសធាតុនេះ ជាធម្មតារួមមានតែក្រូចឆ្មា ចាននៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងចំណែកនៃអង្ករបៃតងស្រស់។ នេះគឺជាការរួមផ្សំដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្មុគ្រស្មាញ បង្កប់ទៅដោយរសជាតិនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងជាបទពិសោធន៍ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត តាំងពីយុវវ័យ រហូតដល់អ្នកដែលនៅជាប់នឹងទីក្រុងហាណូយយូរមកហើយ។

បទពិសោធន៍មានប្រយោជន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ
- ពេលវេលាដ៏ល្អ៖ ខែតុលា និងវិច្ឆិកា គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលយករដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយ នៅពេលដែលអាកាសធាតុស្ងួត ត្រជាក់ និងមិនត្រជាក់ពេក។
- ការដឹកជញ្ជូន៖ តំបន់វិហារនេះមានទីតាំងនៅកណ្តាលនៃស្រុក Hoan Kiem អ្នកអាចដើរបានយ៉ាងងាយស្រួលពីបឹង Hoan Kiem ឬប្រើប្រាស់សេវាកម្មរថយន្តបច្ចេកវិទ្យា តាក់ស៊ី។
- សម្លៀកបំពាក់៖ អ្នកគួរតែរៀបចំអាវ ឬអាវយឺតស្តើង ដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្តៅ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកព្រលឹម និងពេលល្ងាច។
- ចំណាំ៖ ហាងកាហ្វេ និងហាងតែក្រូចឆ្មាមានទំនោរទៅមនុស្សច្រើននៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ និងពេលល្ងាច។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវរង់ចាំដើម្បីទទួលបានកៅអី ប៉ុន្តែបរិយាកាសអ៊ូអរគឺជាផ្នែកនៃបទពិសោធន៍។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html






Kommentar (0)