អាហារសមុទ្ររួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកកាន់ Lam Dong

មានហេតុផលជាច្រើនដែលនាំឱ្យអ្នកទេសចរមកលេងសមុទ្រ Lam Dong កាន់តែច្រើនឡើងៗ ហើយស្នាក់នៅរយៈពេលយូរ មូលហេតុមួយគឺសមុទ្រ Lam Dong មានអាហារសមុទ្រច្រើនប្រភេទ និងគុណភាពខ្ពស់ ដោយសារចរន្តទឹកសមុទ្រ និងអាកាសធាតុ។

សាច់ក្រកដុតជាមួយប្រេងខ្យងខ្លាញ់។ រូបថតគំនូរ

ដោយមានឆ្នេរសមុទ្រប្រវែងជាង 192 គីឡូម៉ែត្រ តំបន់សមុទ្រ Lam Dong មិនត្រឹមតែមានឆ្នេរស្អាតដូចជា៖ Cam Binh, Ke Ga, Tien Thanh, Mui Ne, Phan Ri Cua, Binh Thanh, តំបន់ពិសេស Phu Quy... ប៉ុន្តែក៏មានអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទដូចជា៖ ក្តាម អាន់ឆូវ ត្រីប្រអប់ ខ្យងក្រហម ក្ងោក ខ្យង រតីយាវហឺ ... ដើម្បីបំពេញតម្រូវការភ្ញៀវទេសចរណ៍ ...

1. ខ្ញុំទើបតែមកដល់ Phan Ri Cua មានអ្នកស្គាល់ម្នាក់បាននាំខ្ញុំទៅលេងសមុទ្រ ដែលមានទូកជាច្រើននាំត្រី បង្គា ក្តាម ... ​​ដែលចាប់បានពីសមុទ្រ។ នៅត្រើយម្ខាងនៃស្ពាន Hoa Phu អ្នកនេសាទបានប្រមូលកន្ទេលធំមួយ ប្រហែលជាច្រើនតោន ដោយមានស្រីៗជាច្រើននាក់អង្គុយបបោសអង្អែល។ Phan Ri Cua ល្បី​ខាង​សមុទ្រ​ខ្យង។ ទូកមួយចំនួនធំនៅតំបន់នោះមានជំនាញក្នុងការមុជចាប់ខ្យងដើម្បីទទួលបានសាច់ (ផ្នែកល្អបំផុតរបស់ខ្យង) ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់ផ្សារទំនើប ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃអាហារផ្សេងៗ ទៅកាន់តំបន់ ទេសចរណ៍ នានាក្នុងខេត្ត និងខេត្តផ្សេងៗ។

អ្នកស្រី Nga ដែលទិញខ្យងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុកបាននិយាយថា៖ ខ្យងភាគច្រើនមាននៅតំបន់សមុទ្រ Lam Dong ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ជាងគេគឺខ្យងនៅតំបន់សមុទ្រ Phan Ri Cua ដែលត្រូវបានអ្នកនេសាទមុជទឹកចាប់បាន ដូច្នេះសាច់មានពណ៌ស រឹង ធំ ផ្អែម ហើយជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងទេសចរណ៍ដើម្បីកែច្នៃ និងដាក់លើមុខម្ហូបសមុទ្រ Thuung... Mr. លោក Ward បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់តែងតែនាំចូល ខ្យង ខ្យង ខ្យង ឡាម និង ប្រហិតសមុទ្រ ពី Phan Ri Cua មកលក់ ព្រោះសាច់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានដីខ្សាច់តិចជាងតំបន់ផ្សេងៗ ដូច្នេះហើយ ងាយស្រួលកែច្នៃ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ពិតជាចូលចិត្តសាច់ក្រកដុតជាមួយក្លិនឈ្ងុយ និងប្រេង ភ្ញៀវជិត 100 ក្រុមមកភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រ មុខម្ហូបដំបូងគឺសាច់ក្រកដុតជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងប្រេង។ ខ្យង​អាំង​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ប្រេង​ត្រូវ​ជា​ប្រជ្រុយ​ដែល​អ្នក​នេសាទ​ហៅ​ថា ខ្យង​ហោះ ដែល​ខ្លះ​ធំ​ដូច​ចាន​បាយ។ ប្រភេទនេះជាធម្មតាមិនមានខ្សាច់សមុទ្រជាប់នៅក្នុងសាច់នោះទេ ដូច្នេះការដុតវាទាំងមូលនឹងផ្តល់អោយសាច់មានរសជាតិផ្អែម ខ្ទឹមបារាំង ក្រអូប និងខ្លាញ់ បង្កើតរសជាតិចុះសម្រុងគ្នាសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា...

2. ទើបតែម៉ោង 5 ទៀបភ្លឺ មេឃនៅតែអ័ព្ទ ប៉ុន្តែនៅឆ្នេរ Cam Binh មានអ្នកទេសចររាប់រយនាក់ហើយ ដែលឈរនៅលើច្រាំង ដើម្បីមើលអ្នកនេសាទ អួនត្រី ចាប់ក្តាម ខ្យង។ ទូកតូចៗ និងសំប៉ាន់បានហែលចម្ងាយប្រហែល ៣០០ ទៅ ៥០០ ម៉ែត្រពីច្រាំងសមុទ្រ បោះអួន មើលទៅដូចការបំភាន់ភ្នែក ខណៈពួកគេរំកិលលើផ្ទៃសមុទ្រដោយរលកបក់បោក បង្កើតជាទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។ រាល់ពេលមានសំប៉ានពីរបីនាក់ទាញអួនទៅច្រាំង អួនចាប់បានគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទ មានត្រីងៀត ត្រីស្បៃកា ត្រីឆ្ដោ... ពេលដែលអួនត្រូវបានទាញចូលច្រាំង ក៏ជាពេលដែលអ្នកទេសចរ និងអាជីវករលក់គ្រឿងសមុទ្រតូចៗនៅតាមផ្សារប្រមូលផ្តុំគ្នាជ្រើសរើសត្រី បង្គា ខ្យង ក្តាម...។

អ្នក​ណា​ចូលចិត្ត​អ្វី​ក៏​រើស​ដែរ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​ឃើញ​ត្រី​ជាប់​ក្នុង​សំណាញ់​ហើយ​ចង្អុល​ថា “ខ្ញុំ​រើស​មួយ​នោះ ថ្លឹង​វា​លក់​ឲ្យ​ខ្ញុំ”… ក្បែរ​នោះ​គឺ​សំណាញ់​បន្ទាប់​ត្រូវ​ទាញ​ឡើង សំណាញ់​នេះ​មាន​ក្តាម​ច្រើន ដូច្នេះ​អ្នក​ដែល​ចូល​ចិត្ត​ស៊ី​ក្តាម​ប្រញាប់​ទៅ​ទិញ។ ទិដ្ឋភាព​នៅ​ឆ្នេរ​សមុទ្រ​ពេល​ព្រឹក​គឺ​មាន​មនុស្ស​កកកុញ​ដូច​ពិធីបុណ្យ។

លោក Nguyen Thanh មកពី ខេត្ត Tay Ninh និងក្រុមគ្រួសារបានធ្វើដំណើរទៅឆ្នេរ Lam Dong ហើយបាននិយាយថា "អាហារសមុទ្រឥឡូវនេះត្រូវបានលក់គ្រប់ទីកន្លែង ប៉ុន្តែទិដ្ឋភាពនៃការឃើញមនុស្សនេសាទត្រីពីសមុទ្រ រួចជ្រើសរើសត្រី ក្តាម ខ្យង... ជាអារម្មណ៍ប្លែកខ្លាំងណាស់"។ ចំពោះលោក Dinh Hung ធ្វើដំណើរទៅ La Gi៖ "គ្រួសារខ្ញុំទាំងអស់ចូលចិត្តមកទីនេះពេលព្រឹក ដើម្បីមើលមនុស្សមកស្ទូចត្រី ក្មេងៗតែងតែដេកនៅ ប៉ុន្តែពេលព្រឹកពួកគេលឺថាបានទៅឆ្នេរ Cam Binh នៅពេលព្រឹក ពួកគេរំភើបណាស់ដែលបានមកជាមួយគ្នា ... "។ ពេលកំពុងនិយាយ លោក Hung បានចង្អុលទៅក្មេងៗដែលកំពុងរើសខ្យង និងក្តាមជាមួយម្តាយថា៖ «នៅទីនោះឃើញម្តាយ និងកូនទិញរបស់គ្រប់មុខ រួចក៏ត្រឡប់មកសណ្ឋាគារវិញ ដើម្បីឲ្យពួកគេស្ងោរហូប វាពិតជាឆ្ងាញ់ពិសារមិនបាន.....»។

នៅរដូវវស្សា ទឹកច្រើនហូរចេញពីទន្លេ និងស្ទឹងទៅសមុទ្រនាំអាហារ ដូច្នេះអាហារសមុទ្រប្រមូលផ្តុំនៅជិតច្រាំងដើម្បីបរបាញ់។ ចាប់ពីខែមិថុនា ដល់ខែវិច្ឆិកា អាហារហូរចេញពីទន្លេ និងអូរទៅកាន់សមុទ្រយ៉ាងបរិបូរណ៍ ដូច្នេះអាហារសមុទ្រភាគច្រើនចាប់ពីត្រី ដល់ក្តាម និងខ្យង គឺមានរសជាតិផ្អែមជាងនៅរដូវប្រាំង។

៣. នៅតំបន់សមុទ្រ Lam Dong មានកន្លែងលក់គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗជាច្រើន។ ក្រៅពីឆ្នេរខ្សាច់ភូមិមុយនេ ផ្សារ Mui Ne ផ្សារធំ Phan Thiet ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទិញក្តាម ខ្យងរស់ ត្រីហែលតាមកន្លែងលក់គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗមួយចំនួនដែលមានទីតាំងនៅសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat, ward 1 Bao Loc... មានហេតុផលជាច្រើនដែលធ្វើអោយភ្ញៀវទេសចរមកតំបន់សមុទ្រ Lam Dong កាន់តែច្រើន និងស្នាក់នៅរយៈពេលយូរ ដែលអាហារសមុទ្រមានច្រើនប្រភេទ និងគុណភាពសមុទ្រនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗ គុណភាពខ្ពស់ រួមផ្សំទាំងការកែច្នៃបែបទ្រុឌទ្រោម និងលំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់ បង្កើតបានជាមុខម្ហូបមាត់សមុទ្រចម្រុះ និងប្លែកពីគេ ដូចជា៖ ប្រហិតអាំង ប្រហិតសាច់គោ ប្រហិតខ្យង ខ្យងខ្យងរង្វង់មូល ត្រីងៀត ត្រីថ្ម ខ្ទះឆា ស៊ុបចង្កាក់ក្រហម ប្រហិតត្រីម៉ាយ ត្រីខបំពង...

អាហារសមុទ្រឆ្ងាញ់ៗរាប់រយមុខពី Lam Dong ចូលដល់រដូវ មកឆ្នេរ Lam Dong ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រ...

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/hai-san-gop-phan-thu-hut-du-khach-den-lam-dong-392427.html