ផ្កាខ្ញី - បើកប្រភពចំណូលថ្មីមួយសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបនៃខេត្តង៉េអាន។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្កាខ្ញី ដែលធ្លាប់តែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ភ្នំសម្រាប់តែអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ បានក្លាយជាទំនិញដ៏មានតម្លៃបន្តិចម្តងៗ ដែលរួមចំណែកដល់ប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំខ្ពង់រាបនៃខេត្តង៉េអាន ដូចជាមឿងសិន និងណាង៉យ...

ផ្កាខ្ញីមានទំហំតូច មានទំហំប៉ុនមេដៃ ដើមមានប្រវែងប្រហែល ១០-១៥ សង់ទីម៉ែត្រ មានពណ៌បៃតងចាស់ និងបញ្ចេញក្លិនក្រអូបស្រាលៗស្រដៀងនឹងឬសខ្ញី។ ផ្កាទាំងនេះរីកតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ជាធម្មតាចន្លោះខែកក្កដា និងខែកញ្ញា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ ទោះបីជាពេលវេលាចេញផ្កាអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអាកាសធាតុក៏ដោយ។

យោងតាមប្រជាពលរដ្ឋនៅភូមិប៊ុកមូ ឃុំណាង៉យ ផ្កាខ្ញីធ្លាប់ជាម្ហូបសំខាន់មួយក្នុងអាហារគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃ។ ផ្កានេះមិនដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទំនិញដែលអាចលក់បាននោះទេ ដោយភាគច្រើនបម្រើតម្រូវការគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង។ ឥឡូវនេះ ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានដាក់បញ្ចូលផ្កាខ្ញីនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេ ដែលធ្វើឲ្យម្ហូបនេះក្លាយជាម្ហូបពិសេសដ៏ពេញនិយម។ នៅពេលដែលរដូវប្រមូលផលចាប់ផ្តើម ទីផ្សារនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកាន់តែមមាញឹក។

ប្រជាជននៅឃុំណាង៉យ ខេត្តង៉េអាន កំពុងប្រមូលផលផ្កាខ្ញី។ រូបថត៖ លូភូ

លោក ង្វៀន វៀតហ៊ុង លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំមឿងស៊ឺន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់បែបប្រពៃណីនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុក បច្ចុប្បន្នតំបន់នេះកំពុងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផ្សារទំនើបជាច្រើននៅខេត្តង៉េអាន ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផ្កាខ្ញី។ នេះគឺជាទិសដៅថ្មីមួយដែលជួយបង្កើនតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃខ្ញី ខណៈពេលដែលលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យដាំដុះតាមរបៀបស្អាត និងមាននិរន្តរភាព។

ការប្រមូលផលផ្កាខ្ញីនៅតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃទាំងស្រុង។ ជាធម្មតាមនុស្សប្រើកាំបិត ឬកន្ត្រៃតូចៗដើម្បីកាត់ដើមនីមួយៗ ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតដល់ឫសខ្ញីខាងក្រោម។ ដើមខ្ញីមួយអាចផ្តល់ផ្កាបាន ៨-២០ ផ្កា ដោយដើមល្អជាងអាចផ្តល់ផ្កាបានច្រើនជាង។ ជាមធ្យម កម្មករម្នាក់អាចប្រមូលផលផ្កាបាន ១០-២០ គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ព្រឹក ដោយលក់វាក្នុងតម្លៃបច្ចុប្បន្នប្រហែល ២៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ ផ្កាខ្ញីក៏ត្រូវបានលក់រាយនៅតាមទីផ្សារក្នុងតម្លៃប្រហែល ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់ អាស្រ័យលើគុណភាព និងពេលវេលានៃឆ្នាំ។

ផ្កាខ្ញីជាផលិតផលកសិកម្មដ៏ពេញនិយម និងស្អាត។ រូបថត៖ លូ ភូ

ក្រៅពីការផ្តល់ប្រាក់ចំណូលសមរម្យ ផ្កាខ្ញីក៏រួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ និងផលិតផល កសិកម្ម របស់ឃុំភ្នំផងដែរ។ ផ្កាទាំងនេះអាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជាមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជាសាច់គោឆា ស៊ុប ឬហាលឱ្យស្ងួតដើម្បីធ្វើតែ។ រសជាតិហឹរ និងហឹរបន្តិចរបស់វាធ្វើឱ្យមុខម្ហូបមានលក្ខណៈពិសេស ហើយយោងទៅតាមបទពិសោធន៍របស់ប្រជាជន ពួកវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យក្រពះក្តៅ និងបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។

អ្នកស្រី ហូ អ៊ី ប៉ា មកពីភូមិទ្រឿងសើន ឃុំណាំកឹន បានចែករំលែកដោយរីករាយថា៖ «ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារតម្រូវការពីពាណិជ្ជករបានកើនឡើង ផ្កាខ្ញីបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផល និងលក់ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់ប្រជាជន»។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍការដាំដុះខ្ញីប្រកបដោយចីរភាព អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននៅក្នុងឃុំភ្នំកំពុងបង្កើនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីអប់រំ និងណែនាំប្រជាជនអំពីបច្ចេកទេសប្រមូលផលត្រឹមត្រូវ ដោយជៀសវាងការប្រមូលផលលើសកម្រិតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ឫសខ្ញី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយទីផ្សារត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការធានាបាននូវទិន្នផលដែលមានស្ថេរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពាណិជ្ជករខ្នាតតូចមួយចំនួនបានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទិញរយៈពេលវែង ដោយមានគោលបំណងបង្កើតតំបន់ដាំដុះខ្ញីស្អាតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ផ្កាខ្ញីឆាជាមួយសាច់គោ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងបែបស្រុកស្រែមកពីតំបន់ខ្ពង់រាបនៃខេត្តង៉េអាន។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក។

ដោយមានខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងចែកចាយដែលមានស្ថិរភាព ផ្កាខ្ញីពិតជាអាចក្លាយជាផលិតផលដែលមានម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មនៅតំបន់ភ្នំក្នុងទិសដៅចម្រុះ ប្រកបដោយចីរភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/hoa-gung-mo-nguon-thu-nhap-moi-cho-nguoi-dan-vung-cao-nghe-an-10306146.html