បន្ទះ​ដំឡូង​បំពង​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់​ក្លាយ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ពេញ​ចិត្ត​របស់​ជនជាតិ​អង់គ្លេស

VHO - ដំឡូងបារាំងបំពងត្រូវបានហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗតាមរដូវ ដែលបន្តទាក់ទាញមនុស្សរាប់លាននាក់ និងទាក់ទាញបេះដូងប្រជាជនអង់គ្លេសតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។

ស្នេហារបស់ជនជាតិអង់គ្លេសប្រែជាអាហារសម្រន់។ រូបថត៖ Toby Hancock/CNN

Crisps ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបជាតិរបស់ជនជាតិអង់គ្លេស។ ម្ហូបដ៏ល្បីនេះ មិនត្រូវបានបម្រើនៅលើចាននោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកធ្វើពីលោហធាតុ។ អាហារសម្រន់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងហោប៉ៅខ្យល់ "ខ្លាញ់" បំពេញការចង់បានអាហារសម្រន់។

យោងតាមសារព័ត៌មាន CNN ប្រជាជនអង់គ្លេសពិតជាចូលចិត្តសាច់ក្រកណាស់ ដោយប្រើប្រាស់សាច់ក្រកប្រមាណ ១០ពាន់លានថង់ក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

នៅ​ពេល​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់​ថ្ងៃ​ធ្វើការ ថង់​ក្រៀម​ហើរ​ចេញ​ពី​ធ្នើរ​ផ្សារ​ទំនើប​ក្នុង​ប្រទេស​អង់គ្លេស។ មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកពួកគេជាផ្នែកមួយនៃអាហារ។

ដោយ​សារ​តែ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​គ្មាន​ដែន​កំណត់​របស់​ពួក​គេ អ្នក​ផលិត​ជនជាតិ​អង់គ្លេស​បាន​បន្ត​បង្កើត​មុខ​ម្ហូប​ជា​ច្រើន​ពី​ដំឡូង​បំពង​ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​របស់​អ្នក​បរិភោគ។

នៅឆ្នាំ 2022 Nigella Lawson ដែលជាមេចុងភៅទូរទស្សន៍ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់បំផុតមួយរបស់ប្រទេស បានសហការគ្នាជាមួយ Walkers ដែលជាម៉ាកយីហោដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស ដើម្បីបង្កើតរូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចដំឡូងបារាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ (គ្រឿងផ្សំ៖ នំប៉័ង ប៊ឺ នំក្រៀម)។

នៅឆ្នាំ 2023 Kicks Bar and Grill នៅទីក្រុង Hull ភាគឦសានប្រទេសអង់គ្លេស កំពុងទាក់ទាញអតិថិជនជាមួយនឹងអាហារប៊ូហ្វេហ្វ្រីដែលអ្នកទាំងអស់គ្នាអាចបរិភោគបាន។

នៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាង "Crunch: An Ode to Crisps" ដែលបានបោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ 2024 Natalie Whittle បានសរសេរថា "វាពិបាកក្នុងការគេចផុតពីអំណាចតភ្ជាប់ដ៏ចម្លែកនៃ crisps នៅក្នុងជីវិតរបស់ជនជាតិអង់គ្លេស" ។

វប្បធម៌ដំឡូងឆៅ

ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 មក crisps បានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិតជនជាតិអង់គ្លេស។

ក្រុមតន្រ្តី Punk Splodgenessabounds បានចេញបទចម្រៀង "Two Pints ​​of Lager and a Packet of Crisps Please" ដែលជាបទចម្រៀងសរសើរតម្កើងតម្លៃហាងក្នុងស្រុក។

នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សរ៍ ស្ថិតិបានបង្ហាញថា ជនជាតិអង់គ្លេសមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ £805 លាន (ច្រើនជាងមួយពាន់លានដុល្លារ) សម្រាប់តែបន្ទះសៀគ្វី និងអាហារសម្រន់។

បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងបារាំងក៏បានក្លាយជាកន្លែងពេញនិយមនៅក្នុងកីឡាបាល់ទាត់ តន្ត្រីប៉ុប ភាពយន្ត និងគំនូរជីវចល។ ពួកគេថែមទាំងបានក្លាយទៅជាគ្រឿងបន្លាស់ ម៉ូត ទៀតផង។ Natalie Whittle សរសេរនៅក្នុង "Crunch: An Ode to Crisps" អំពីរបៀបដែលនាងបង្រួញកញ្ចប់ដំឡូងបារាំងចាស់នៅក្នុងឡ។

បន្ទាប់មក ពួកវាអាចប្រើដើម្បីធ្វើជារបស់របរដូចជាក្រវិល និងច្រវាក់គន្លឹះ។ Whittle សរសេរថា "ខ្ញុំចាំថាក្មេងជាច្រើនកំពុងឈ្លក់វង្វេងនឹងបន្ទះសៀគ្វីដូចខ្ញុំ" ។

"ជាតិញៀនដំឡូងបារាំង"

ដំឡូងបំពង៖ សម្រាប់ជនជាតិអង់គ្លេស វាជារឿងដែលល្អបំផុត ចាប់តាំងពីនំប៉័ងចំណិត។ រូបថត៖ ClarkandCompany/E+/Getty Images

ចំពេលមានការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់មនុស្សនៅក្នុង "ប្រទេសដែលញៀននឹងបន្ទះសៀគ្វីដំឡូង" ក្នុងឆ្នាំ 2006 ក្រុមហ៊ុនផលិតបានស្វែងរកគ្រឿងផ្សំដូចជាបន្លែ សណ្តែក និងសណ្តែក ដើម្បីជំនួសដំឡូង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រលាញ់ដំឡូងបារាំងភាគច្រើនអះអាងថា អាហារសម្រន់ទាំងនេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។

ការស្វែងរក រសជាតិដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតដើម្បីជំនួសនំស្រួយបានបន្ត។ អាហារសម្រន់ផ្សេងៗជាច្រើនបានកើតមកដូចជា Candy Cane, Gin & Tonic, Rose Petals, Pumpkin Pie។

Walkers តែម្នាក់ឯងមាន 125 រសជាតិនៃសាច់ក្រកនៅលើធ្នើររបស់ចក្រភពអង់គ្លេសនៅពេលណាក៏បាន ហើយអ្នកជំនាញរបស់វានៅតែខិតខំធ្វើការនៅក្នុង "ផ្ទះបាយដែលឆ្ងាញ់" របស់វា ដោយបង្កើតឱ្យមានរសជាតិកាន់តែច្រើន។

អ្នកគាំទ្រ Walkers ផ្ញើគំនិតរសជាតិថ្មីដល់ក្រុមហ៊ុនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែការពិតគឺថា រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ត្រូវបានគេរកឃើញយូរមកហើយ។

ឈីស និងខ្ទឹមបារាំងនៅតែជារសជាតិពេញនិយមបំផុតរបស់ Walkers និង Tayto ទោះបីជារសជាតិដំបូងត្រូវបានសាកល្បងកាលពី 70 ឆ្នាំមុនក៏ដោយ។

Stephanie Herbert នាយកផ្នែកទីផ្សារនៅ Walkers បាននិយាយថា "រសជាតិដ៏រាបទាបទាំងនេះពិតជាបានសាកល្បងពេលវេលា ។

ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/du-lich/khoai-tay-chien-gion-bat-ngo-tro-thanh-mon-an-vat-khoai-khau-cua-nguoi-anh-154989.html