ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីពូជស្វាយ Tu Quy

QTO - នៅឃុំ Ai Tu ខណៈដែលប្រជាជនភាគច្រើនជ្រើសរើសដាំព្រៃផលិតដោយដើមអាកាស្យា និងដើមក្រសាំង លោក Vo Thanh Dien បានសម្រេចចិត្តលើទិសដៅថ្មីមួយ ពោលគឺប្តូរផ្ទៃដីទាំងមូលមកដាំស្វាយ Tu Quy។ ជម្រើសដ៏ក្លាហាននេះសន្យាថានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង 1.2 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។

Báo Quảng Trị•03/09/2025

ដំណើរអាជីវកម្ម

ដឹកនាំយើងទៅទស្សនាចម្ការស្វាយ Tứ Quý ជិត 3 ហិចតារបស់គាត់ ដែលកំពុងរៀបចំប្រមូលផលលើកទី 2 នៅភូមិ Kiên Phước ឃុំ Ái Tử លោក Điền ចែករំលែកថា គាត់កើត និងធំនៅខេត្ត Khánh Hòa ដែលជាតំបន់ល្បីល្បាញខាងដំណាំស្វាយ Cam Lâm។

ដោយមានបំណងចង់បង្កើតមុខរបររយៈពេលវែងនៅខេត្ត Quang Tri និងទទួលស្គាល់ថា ដី និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅឃុំ Trieu Ai (ឥឡូវជាផ្នែកនៃឃុំ Ai Tu) មានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងស្រុក Cam Lam ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ គាត់សម្រេចចិត្តវិនិយោគជិត ៩០០ លានដុង ដើម្បីទិញដី ២,៨ ហិកតា ដាំដើមអាកាស្យា និងដើមត្រែងពីប្រជាជន។ លោកក៏បានចំណាយប្រាក់ជិត 500 លានដុង ដើម្បីចាក់ដី ដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ និងជីករណ្តៅដាំដើមស្វាយ Tu Quy ជាង 1,200 ដើម។

បន្ទាប់ពីថែទាំរយៈពេលបីឆ្នាំ ចម្ការស្វាយបានប្រមូលផលដំបូងនៅឆ្នាំ 2024 ផលិតបានជាង 10 តោន និងនាំមកនូវចំណូលជិត 200 លានដុង។ បច្ចុប្បន្នគាត់កំពុងរៀបចំការប្រមូលផលលើកទី២ ដោយរំពឹងទុកថាអាចទទួលបានទិន្នផលពី ៦០-៧០ តោន។ គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រមូលផលទាំងមូលត្រូវបានទិញដោយអាជីវកម្មក្នុងតម្លៃ 19,000-20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រោយពីកាត់ចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញប៉ាន់ស្មានមានប្រមាណ ១ ពាន់លានដុង។

ចម្ការស្វាយ Tứ Quý លើផ្ទៃដី ២,៨ ហិកតា របស់លោក Vo Thanh Dien នៅភូមិ Kien Phuoc ឃុំ Ai Tu - រូបថត៖ LA

បើតាមលោក ឌៀន ឈ្មោះ “ទុយគី” (បួនរដូវ) មានប្រភពមកពីការដែលពូជស្វាយនេះអាចចេញផ្កា និងផ្តល់ផ្លែពេញមួយឆ្នាំ មិនមែនតាមរដូវកំណត់នោះទេ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំអាចកែសម្រួលរដូវប្រមូលផលតាមតម្រូវការ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់បំផុត។ ពូជស្វាយនេះក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការចេញផ្កា និងផ្លែ ភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ និងការសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងប្រភេទដីផ្សេងៗ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

ផ្លែឈើមានទំហំធំជាមធ្យម 0,4-0,6 គីឡូក្រាម / ផ្លែឈើហើយជាមួយនឹងការថែទាំល្អវាអាចឡើងដល់ 0,7-0,8 គីឡូក្រាម / ផ្លែ។ សាច់មានច្រើន ដល់ទៅ 75%-80% នៃទំងន់ផ្លែ គ្រាប់មានស្តើង និងតូច មានជាតិសរសៃតិចតួច និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ធ្វើអោយវាពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ ទិន្នផលមានស្ថិរភាព ហើយដោយមានការថែទាំល្អ ពួកគេអាចឡើងដល់ ២០-២៥ តោនក្នុងមួយហិកតា។

ទិសដៅថ្មីសម្រាប់កសិករក្នុងស្រុក

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក ឌៀន ពូជស្វាយ Tu Quy លូតលាស់បានល្អបំផុតនៅលើដីល្បាប់ ដីស្រាល ហើយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ដើមឈើត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 5 ម៉ែត្រ។ រណ្តៅដាំនីមួយៗត្រូវបានជីជាមួយលាមកសត្វល្អ 20-30 គីឡូក្រាម ផ្សំជាមួយជីផូស្វ័រ 0.5 គីឡូក្រាម និងម្សៅកំបោរ 0.2 គីឡូក្រាម លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយដី។

សំណាបគួរមានកំពស់ 60-80cm មានដើមរឹងមាំ និងមិនមានសញ្ញានៃសត្វល្អិត ឬជំងឺ។ ដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍មូលដ្ឋាន ចាប់ពីឆ្នាំទី១ ដល់ឆ្នាំទី៣ ផ្តោតជាចម្បងលើការបង្កើតក្របខ័ណ្ណកំពស់ដែលមានតុល្យភាព និងការកាត់ចេញ ដើម្បីបង្កើតជាមែកឈើ។ ការបង្កកំណើត NPK ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងមានតុល្យភាពជាមួយនឹងធាតុដានគឺចាំបាច់ រួមជាមួយនឹងការស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសនៅរដូវប្រាំង។ ចាប់ពីឆ្នាំទី ៤ តទៅ ការផ្តោតសំខាន់លើការគ្រប់គ្រងការចេញផ្កា និងការកំណត់ផ្លែ ដើម្បីគ្រប់គ្រងទិន្នផល។ ការបង្កកំណើតគួរតែធ្វើឡើងនៅពេលវេលា និងកម្រិតត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផ្លែឈើ។ ការចេញផ្កាគួរតែត្រូវបានជំរុញដោយប្រើវិធីសាស្រ្តបច្ចេកទេសដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មពេលវេលាប្រមូលផល។

ដើម្បីជៀសវាងការត្រួតស៊ីគ្នាជាមួយនឹងផ្លែស្វាយ ខេមឡាំ គាត់ចាប់ផ្តើមចេញផ្កានៅដើមខែមីនា គោលបំណងប្រមូលផលនៅខែសីហា។ ដើម្បីធានាឱ្យផ្លែស្វាយរីកធំ គាត់ទុកផ្លែតែ១៥០ផ្លែប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយដើម ។ បន្ទាប់ពីដាំផ្លែបានប្រហែល 40 ថ្ងៃ នៅពេលដែលផ្លែស្វាយឈានដល់ទំហំប៉ុនមេដៃ គាត់ប្រើថង់ពិសេស ឬកាសែតបិទបាំងវា ការពារពួកវាពីសត្វល្អិតដូចជាឃ្មុំ និងរុយផ្លែឈើ ហើយធានាបាននូវពណ៌ស្រស់ស្អាតដូចគ្នា។

ជាងនេះទៅទៀត ជំនួសឲ្យការអន្តរាគមន៍ធ្វើឱ្យស្វាយបួនរដូវចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែនៅពេលផ្សេងគ្នានៃឆ្នាំនៅក្នុងសួនតែមួយ គាត់បានផ្តោតលើការធ្វើឱ្យពួកវាចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែក្នុងពេលដំណាលគ្នា ហើយប្រមូលផលទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់មក លោកបានផ្តោតលើការកាត់ចេញ ការដាក់ជី និងការថែទាំដើមឈើទាំងនោះ ដើម្បីស្តារសុខភាពដើមឈើ។

លោក Vo Thanh Dien នៅជាប់ចំការស្វាយ Tu Quy - រូបថត៖ LA

ស្វាយ Tu Quy ត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 90-100 ថ្ងៃក្រោយពេលចេញផ្លែ ស្បែកមានពណ៌បៃតង និងប្រែពណ៌លឿងស្រាលនៅដើម។ បើតាមលោក ឌៀន ពូជស្វាយនេះមានរសជាតិប្លែក ដែលផ្លាស់ប្តូរទៅតាមដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែ។ ពេលមានពណ៌បៃតង ស្វាយមានរសជាតិជូរបន្តិច ផ្អែមបន្តិច សាច់មានស្រួយ និងរឹង។ នៅពេលទុំ វានាំមកនូវបទពិសោធន៍ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ សាច់ប្រែពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងស្អាត រលោង ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវភាពរឹងប៉ឹង មានជាតិសរសៃតិចតួច មានរសជាតិផ្អែម និងជាពិសេសក្លិនក្រអូបខ្លាំងដែលសាយភាយភ្លាមៗនៅពេលកាត់។

យោងតាមអនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Ai Tu លោក Dang Quang Anh គំរូដាំស្វាយ Tu Quy គឺជាគំរូដំបូងក្នុងឃុំ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ អាចបញ្ជាក់បានថា ពូជស្វាយ Tu Quy គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដីក្នុងស្រុក មានទិន្នផលស្ថិរភាព និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងការដាំព្រៃច្រើនដង។

បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារជិតខាងជាច្រើនបានមករៀនពីបទពិសោធន៍របស់យើង ហើយដាំស្វាយនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃព្រៃដាំដុះជាង 7,800 ហិកតានៅទូទាំងឃុំ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននឹងអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងសម្រួលដល់គ្រួសារក្នុងការប្តូរដំណាំ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រដល់កសិករក្នុងការស្វែងរកទីផ្សារ និងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ប្រើប្រាស់ផលិតផល ដើម្បីជៀសវាងការកេងប្រវ័ញ្ចតម្លៃដោយឈ្មួញក្នុងរដូវប្រមូលផល។ សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញក្នុងការណែនាំផលិតកម្មស្របតាម VietGAP ស្តង់ដារសរីរាង្គ។ល។ ដើម្បីឱ្យផលិតផលមានស្តង់ដារ។

ឡេអាន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/khoi-nghiep-tu-giong-xoai-tu-quy-5036093/