បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Cao Bang៖ ស្វែងយល់យ៉ាងពេញលេញនូវ "ត្បូងបៃតង" នៃភ្នំ និងព្រៃឈើភាគឦសាន

បើ​និយាយ​ដល់​គោលដៅ​ទេសចរណ៍​ល្បី​ៗ​នៅ​ភាគ​ខាងជើង Cao Bang គឺ​ពិតជា​ឈ្មោះ​មួយ​ដែល​មិន​អាច​រំលង​បាន​។ ដីនេះលេចធ្លោមិនត្រឹមតែសម្រាប់ទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យដូចជាទឹកធ្លាក់ Ban Gioc ឬល្អាង Nguom Ngao ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃវប្បធម៌ពិសេស និងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើដំណើរទៅ Cao Bang សូមស្វែងយល់អំពីបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរដ៏មានប្រយោជន៍ Cao Bang ដើម្បីមានដំណើរកម្សាន្តដ៏ពេញលេញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ដោយមានសម្រស់ធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ កៅបាង លេចធ្លោជាមួយនឹងព្រៃឈើបុរាណ ទឹកជ្រោះដ៏អស្ចារ្យ និងភ្នំដ៏អស្ចារ្យដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពពក។

១. សេចក្តីផ្តើមអំពីកៅបាំង – ត្បូងពណ៌បៃតងដ៏ទាក់ទាញមួយដែលទាក់ទាញចិត្តមនុស្ស។

ទេសភាពដ៏អស្ចារ្យនៅ Cao Bang (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

កៅបាង ដែលជាខេត្តមួយនៅភាគឦសានប្រទេសវៀតណាម គឺជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ និងបេតិកភណ្ឌប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែប។ ជាមួយនឹងដីភ្នំភាគច្រើន ជ្រលងភ្នំជ្រៅ និងបណ្តាញទន្លេ និងអូរក្រាស់ៗ កៅបាងត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹង «ត្បូងពណ៌បៃតង» ដែលលាក់ខ្លួននៅកណ្តាលព្រៃដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។

ក្រៅពីទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា កៅបាងក៏ជាទឹកដីដែលពោរពេញទៅដោយព្រឹត្តិការណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រសំខាន់ៗជាច្រើន។ វាជាកន្លែងដែលលោកប្រធានហូជីមិញរស់នៅ និងធ្វើការក្នុងអំឡុងដើមដំបូងនៃបដិវត្តន៍។ ដូច្នេះ ទេសចរណ៍ នៅកៅបាងមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូនបទពិសោធន៍ធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចរស្វែងយល់ពីទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏មានតម្លៃផងដែរ។

២. ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅទស្សនាខេត្ត Cao Bang

យោងតាមបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរនៅ Cao Bang អាកាសធាតុនៅទីនេះត្រូវបានបែងចែកជាពីររដូវសំខាន់ៗ ដែលរដូវនីមួយៗមានសម្រស់ប្លែកពីគេ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសពេលវេលាសមស្របបំផុតដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក និងគោលបំណងនៃដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក៖

• រដូវផ្ការីក (ខែមីនា - ឧសភា)៖ កៅបាងត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៃផ្កាព្រីង និងផ្កាប៉េស ព្រមទាំងទេសភាពបៃតងខៀវស្រងាត់។ អាកាសធាតុរីករាយគឺល្អសម្រាប់ការទៅទស្សនាកន្លែងទេសចរណ៍ក្រៅផ្ទះ។
• រដូវក្តៅ (មិថុនា - សីហា)៖ នេះជាពេលដែលទឹកជ្រោះបានយ៉ុក - និមិត្តរូបនៃទេសចរណ៍កៅបាង - មានភាពអស្ចារ្យបំផុតជាមួយនឹងទឹកដ៏បរិបូរណ៍។ សកម្មភាពដូចជាហែលទឹកក្នុងអូរ ឡើងភ្នំ និងការបោះតង់ក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងរដូវកាលនេះដែរ។
• រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែកញ្ញា - វិច្ឆិកា)៖ ផ្កាស្រូវសាលីរីកស្គុះស្គាយ បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏រ៉ូមែនទិក ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកកាន់ខេត្ត Cao Bang ដើម្បីថតរូប និងរីករាយនឹងទេសភាព។
• រដូវរងា (ខែធ្នូ - ខែកុម្ភៈ)៖ រដូវរងានាំមកនូវសម្រស់អាថ៌កំបាំងជាមួយនឹងភ្នំ និងព្រៃឈើដែលគ្របដណ្ដប់ដោយអ័ព្ទ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលខេត្ត Cao Bang រៀបចំពិធីបុណ្យប្រពៃណីប្លែកៗជាច្រើន។

 

៣. ជម្រើសនៃការដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ Cao Bang

កៅបាង គឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅភាគឦសានប្រទេសវៀតណាម ដូច្នេះអ្នកអាចទៅដល់ទីនោះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរកៅបាង អ្នកអាចយោងទៅលើព័ត៌មានដូចខាងក្រោមនៅពេលធ្វើដំណើរនៅកៅបាង៖

៣.១. របៀបទៅដល់ Cao Bang

បច្ចុប្បន្ននេះ មិនមានជើងហោះហើរត្រង់ទៅកាន់ Cao Bang ទេ ប៉ុន្តែអ្នកអាចជ្រើសរើសជម្រើសដឹកជញ្ជូនមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដឹកជញ្ជូនដូចខាងក្រោម៖

• តាមឡានក្រុង៖ ដោយចេញដំណើរពី ទីក្រុងហាណូយ អ្នកអាចជិះឡានក្រុងនៅស្ថានីយឡានក្រុងមីឌីញ ឬយ៉ាឡាម។ តម្លៃសំបុត្រមានចាប់ពី ១៥០,០០០ ដល់ ៣០០,០០០ ដុងក្នុងមួយជើង ដោយចំណាយពេលធ្វើដំណើរប្រហែល ៦-៧ ម៉ោង។
• ម៉ូតូ៖ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តការធ្វើដំណើរផ្សងព្រេង ម៉ូតូគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការសញ្ជ័យផ្លូវភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏មានមន្តស្នេហ៍នៃភាគឦសានប្រទេសវៀតណាម។
• រថយន្តឯកជន៖ នេះគឺជាជម្រើសងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរជាមួយក្រុមគ្រួសារ ឬក្រុមមិត្តភក្តិ ដែលផ្តល់នូវភាពបត់បែនក្នុងកាលវិភាគរបស់អ្នក។
• ប្រសិនបើអ្នកមកពីតំបន់ភាគខាងត្បូង ឬតំបន់កណ្តាល សូមហោះហើរទៅកាន់អាកាសយានដ្ឋានណយបៃ (ហាណូយ) បន្ទាប់មកបន្តដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់កៅបាំងដោយឡានក្រុង ឬរថយន្ត។

 

៣.២. ការដឹកជញ្ជូននៅ Cao Bang

នៅពេលដែលអ្នកមកដល់ Cao Bang អ្នកអាចជ្រើសរើសពីជម្រើសដឹកជញ្ជូនដូចខាងក្រោមដើម្បីធ្វើដំណើររវាងកន្លែងទាក់ទាញនានា៖

• ការជួលម៉ូតូ៖ ម៉ូតូគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុត ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពបត់បែនក្នុងការរុករកទីតាំងជ្រៅៗនៅក្នុងភ្នំ និងព្រៃឈើ។
• តាក់ស៊ី៖ ងាយស្រួលរកនៅកណ្តាលទីក្រុង Cao Bang សមរម្យសម្រាប់ក្រុមមិត្តភក្តិ ឬក្រុមគ្រួសារ។
• ម៉ូតូឌុប៖ សមរម្យសម្រាប់ការធ្វើដំណើររយៈពេលខ្លី ឬទៅកាន់កន្លែងទាក់ទាញនៅជិតកណ្តាលទីក្រុង។
• ឡានក្រុង ឬឡានក្រុងអន្តរទីក្រុង៖ សមរម្យប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើដំណើររវាងស្រុកនានាដោយសន្សំសំចៃ។

 

៤. គោលដៅទេសចរណ៍ល្បីៗនៅ Cao Bang

កៅបាង – តំបន់ភាគខាងជើងបំផុតនៃប្រទេសវៀតណាម – មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារសម្រស់ធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ និងអស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ការអភិរក្សតម្លៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ពិសេសជាច្រើនផងដែរ។ វាគឺជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្វែងយល់ និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃសម្រស់ដ៏ស្រស់បំព្រងនៃភ្នំ និងព្រៃឈើភាគឦសាន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាគន្លឹះធ្វើដំណើរមួយចំនួនសម្រាប់កៅបាង និងកន្លែងសម្គាល់មួយចំនួនដែលត្រូវតែទៅទស្សនា៖

៤.១. ទឹកជ្រោះបានជុក

ទឹកជ្រោះបានជុក - "ទឹកជ្រោះលេខមួយ" របស់វៀតណាម (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

អាស័យដ្ឋាន៖ ទន្លេ Quây Sơn ឃុំ Đàm Thủy ស្រុក Trung Khanh ខេត្ត Cao Bằng
ទឹកជ្រោះបានយ៉ុក ដែលត្រូវបានគេដាក់រហ័សនាមថាជានិមិត្តរូបនៃទេសចរណ៍កាវបាំង មិនត្រឹមតែជាទឹកជ្រោះដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមទឹកជ្រោះដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង ២១ នៅលើពិភពលោក នេះបើយោងតាមទស្សនាវដ្តីដ៏មានកិត្យានុភាពមួយ។ វាជាទឹកជ្រោះធំជាងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងជាទឹកជ្រោះព្រំដែនធំជាងគេទីបួននៅលើពិភពលោក។ ជាមួយនឹងទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងសំឡេងគ្រហឹមដ៏ខ្លាំងនៃទឹកជ្រោះ ទឹកជ្រោះបានយ៉ុក គឺជាគោលដៅដែលមិនអាចខកខានបាននៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តកាវបាំងណាមួយ។

៤.២. តំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ាក់បូ

តាមដានឫសគល់នៃប្រវត្តិសាស្ត្រនៅតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រ Pac Bo (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

អាសយដ្ឋាន៖ ឃុំទ្រឿងហា ស្រុកហាក្វាង ខេត្តកៅបាង
កន្លែងនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតបដិវត្តន៍របស់លោកប្រធានហូជីមិញក្នុងអំឡុងដើមដំបូងរបស់លោកនៅស្រុកកំណើត។ នៅពេលអ្នកទៅទស្សនា អ្នកអាចមើលឃើញរូងភ្នំប៉ាក់បូ ជាកន្លែងដែលលោកប្រធានហូជីមិញរស់នៅ និងធ្វើការ និងអូរលេនីនពណ៌ខៀវថ្លាឈ្វេង។ ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរួមផ្សំជាមួយនឹងតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ជ្រាលជ្រៅរបស់វាធ្វើឱ្យប៉ាក់បូក្លាយជាគោលដៅដែលមិនអាចបំភ្លេចបានក្នុងដំណើររបស់អ្នកដើម្បីរុករកខេត្តកៅបាង។

៤.៣. រូងភ្នំងឿមង៉ាវ

អាស័យដ្ឋាន៖ ឃុំដាំធ្វី ស្រុកទ្រុងខាញ់
ស្ថិតនៅចម្ងាយត្រឹមតែ 5 គីឡូម៉ែត្រពីទឹកជ្រោះបានយ៉ុក រូងភ្នំងឿមង៉ាវ គឺជាស្នាដៃធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបង្កើតឡើងដោយថ្មកំបោរ ដែលលាតសន្ធឹងជាង 2,100 ម៉ែត្រ និងជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅខេត្តកៅបាំង។ រូងភ្នំនេះមានសម្រស់ដ៏ពិសេស និងអាថ៌កំបាំង រួមជាមួយនឹងបរិយាកាសត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយសម្រាប់អ្នកទស្សនា។

៤.៤. ភ្នំផ្ចា ពីយ៉ូត (ភ្នែករបស់ព្រះ)

«ភ្នែកនៃព្រះភ្នំ» នៅ Cao Bang (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

អាសយដ្ឋាន៖ ស្មុគស្មាញបឹងថាងហ៊ែន
ភ្នំភ្នែកព្រះ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាភ្នំថុង គឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញមួយនៅក្នុងទីក្រុងកៅបាង សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តរុករកធម្មជាតិ។ វាលេចធ្លោជាមួយនឹងជ្រលងភ្នំដ៏ធំល្វឹងល្វើយ វាលស្មៅបៃតងខៀវស្រងាត់ និងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងមិនទាន់បានបំផ្លាញ។ វាក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់រីករាយនឹងពេលវេលាសម្រាកផងដែរ។

៤.៥. ភូមិថ្មបុរាណឃួយគី

អាស័យដ្ឋាន៖ ឃុំដាំធ្វី ស្រុកទ្រុងខាញ ខេត្តកៅបាង
ភូមិថ្មបុរាណខួយគី គឺជាភូមិដ៏ពិសេសមួយដែលមានប្រវត្តិជាង ៤០០ ឆ្នាំ ដែលផ្ទះថ្មរបស់ជនជាតិតៃនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងរឹងមាំ។ វាជាគោលដៅទេសចរណ៍មួយដែលមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដ៏ពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់នូវទស្សនៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយលើស្ថាបត្យកម្មប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

៤.៦. ព្រៃឫស្សីលុងប៉ាន

អាសយដ្ឋាន៖ ឃុំលុងប៉ាន ស្រុកបៅឡាក់ ខេត្តកៅបាង
ព្រៃឫស្សីលុងប៉ានត្រូវបានប្រដូចទៅនឹងគំនូរធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ជាមួយនឹងជួរឫស្សីខ្ពស់ៗ និងត្រង់ៗរបស់វា។ អ្នកទស្សនាអាចជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ រីករាយនឹងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដូចជាការថតរូប ដើរលេង ឬសម្រាកលំហែកាយនៅកណ្តាលធម្មជាតិ។

៥. បទពិសោធន៍មួយចំនួនដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ Cao Bang

៥.១. អ្វីដែលត្រូវរៀបចំនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ Cao Bang

ការរៀបចំឥវ៉ាន់របស់អ្នកសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ខេត្ត Cao Bang មិនត្រឹមតែធានានូវដំណើរកម្សាន្តដ៏មានផាសុកភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងសម្រស់ធម្មជាតិនៃតំបន់នោះបានយ៉ាងពេញលេញផងដែរ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

• កុំភ្លេចឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ និងមួកដែលមានគែមធំទូលាយ៖ កៅបាំងមានពន្លឺថ្ងៃស្រាលៗនៅរដូវក្តៅ ដូច្នេះរបស់របរទាំងនេះនឹងជួយការពារស្បែករបស់អ្នក។
• សម្លៀកបំពាក់គោរពសម្រាប់ទីកន្លែងសក្ការៈបូជា៖ ទីតាំងល្បីៗជាច្រើនដូចជា វត្ត Truc Lam Ban Gioc តម្រូវឱ្យមានក្រមស្លៀកពាក់គោរព។
• កក់សំបុត្រឡានក្រុង និងបន្ទប់សណ្ឋាគាររបស់អ្នកជាមុន៖ ជាពិសេសក្នុងរដូវមមាញឹក វានឹងជួយអ្នកជៀសវាងស្ថានភាពដែលបន្ទប់ត្រូវបានកក់ពេញ ឬមិនមានការដឹកជញ្ជូន។
• សូមយកសម្លៀកបំពាក់ក្តៅៗមកជាមួយប្រសិនបើធ្វើដំណើរក្នុងរដូវរងា៖ កៅបាង (Cao Bang) មានភាពល្បីល្បាញដោយសារព្រិលធ្លាក់ដ៏កម្រនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ការរៀបចំអាវធំក្រាស់ ក្រមា និងមួកនឹងជួយអ្នកឱ្យមានផាសុកភាពជាងមុនក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរ។
• ការថែរក្សាអនាម័យបរិស្ថាន៖ សម្អាតសំរាមបន្ទាប់ពីទៅទស្សនា ដើម្បីការពារទេសភាពធម្មជាតិ និងចូលរួមចំណែកថែរក្សាសម្រស់ធម្មជាតិប្រកបដោយចីរភាពនៃទឹកដីនេះ។

៥.២. កន្លែងស្នាក់នៅក្នុងខេត្ត Cao Bang៖ គន្លឹះសម្រាប់ជ្រើសរើសរមណីយដ្ឋានដ៏ល្អ

ផ្ទះសំណាក់​ក្បែរ​ភ្នំ​ម៉ាត់​ថាន់ គឺជា​ជម្រើស​ដ៏​ពេញ​និយម​មួយ​នៅ​ក្នុង​ខេត្ត​កៅ​បាំង (ប្រភព​រូបភាព៖ ប្រមូល​បាន)

នៅពេលរៀបចំផែនការធ្វើដំណើរទៅកាន់ខេត្ត Cao Bang អ្នកគួរតែកក់កន្លែងស្នាក់នៅរបស់អ្នកជាមុន ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរដ៏រលូន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំមួយចំនួន ចាប់ពីសណ្ឋាគារប្រណីតរហូតដល់ផ្ទះស្នាក់នៅកក់ក្ដៅ ដើម្បីជួយអ្នកជ្រើសរើស៖
សណ្ឋាគារ និងផ្ទះសំណាក់៖

• សណ្ឋាគារប្រណីត Muong Thanh Cao Bang៖ មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុង Cao Bang សណ្ឋាគារនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អជាមួយនឹងសេវាកម្មលំដាប់ខ្ពស់ និងនៅជិតកន្លែងទាក់ទាញដ៏ពេញនិយម។
• សណ្ឋាគារបាវង៉ុកពេជ្រ៖ បំពេញតាមស្តង់ដារផ្កាយ ៣ សណ្ឋាគារនេះមានទីតាំងល្អបំផុត និងតម្លៃសមរម្យ។
• សណ្ឋាគាររ៉ូយ៉ាល់៖ សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 2 ដែលមានមធ្យោបាយធ្វើដំណើរងាយស្រួល និងនៅជិតស្ថានីយឡានក្រុងកៅបាង។
• សណ្ឋាគារឌឹកទ្រុង៖ ជាជម្រើសដែលមានតម្លៃសមរម្យ ជាមួយនឹងសេវាកម្មជាមូលដ្ឋាន ដែលមានទីតាំងនៅជិតកណ្តាលទីក្រុង។

ផ្ទះសំណាក់ពិសេស៖

• ផ្ទះសំណាក់ Primrose៖ មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុង Cao Bang ផ្ទះសំណាក់នេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរដែលចង់ស្វែងយល់ពីផ្សារបៃតង និងកន្លែងទាក់ទាញនៅក្បែរនោះ។
• ផ្ទះសំណាក់ Cá៖ មានទីតាំងនៅជិតបឹង Thang Hen ផ្ទះសំណាក់នេះមានទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់។
• ផ្ទះសំណាក់ Nếp Nhà៖ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ធម្មជាតិ ជាមួយនឹងបរិយាកាសធំទូលាយ និងតម្លៃសមរម្យ។

 

៥.៣. ម្ហូបល្បីៗដែលត្រូវសាកល្បងនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ Cao Bang

ម្ហូប​សៅ​កៅ​បាង (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

កៅបាងមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមួយនឹងម្ហូបអាហារខ្ពង់រាបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាទៀតផង។ ដោយស្វែងយល់ពីទិដ្ឋភាពម្ហូបអាហាររបស់កៅបាង អ្នកនឹងជួបប្រទះនឹងភាពប្លែកនៃម្ហូបពិសេសនីមួយៗ ដែលរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។

• ផូជូរកៅបាង៖ ផូជូរគឺជាម្ហូបពិសេសលេចធ្លោមួយ ដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃតំបន់ភ្នំភាគឦសាន។ ម្ហូបនេះមានការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នានៃមីទន់ៗ សាច់ជ្រូកឆាស៊ីវ ថ្លើមជ្រូក ត្រសក់ហាន់ស្តើងៗ សណ្តែកដីអាំងក្រអូប និងទឹកត្រីផ្អែមនិងជូរដែលផលិតតាមរូបមន្តពិសេស។ ចំណុចពិសេសរបស់ផូជូរគឺរសជាតិជូរស្រស់ស្រាយ និងរសជាតិហឹរស្រាលៗ ដែលជំរុញរសជាតិ ធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការទទួលទាននៅថ្ងៃរដូវក្តៅដ៏ក្តៅ។
• មីអង្ករស្ងួតប្រាំបីពណ៌៖ ដែលត្រូវបានគេដាក់រហ័សនាមថាជាម្ហូប "ពិសេសមួយប្រភេទ" របស់ខេត្តកៅបាង មីអង្ករស្ងួតប្រាំបីពណ៌ ធ្វើឲ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងមីដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជាអង្ករសំរូប ស្លឹកជីអង្កាម ផ្កាសណ្តែកបាយ ពោត ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ និងម្រុំ។ ពណ៌នីមួយៗមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិប្លែកពីគ្នា ដែលផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។ ម្ហូបនេះជាធម្មតាត្រូវបានបរិភោគជាមួយសាច់មាន់ ឱសថ និងទឹកជ្រលក់ពិសេស។
• បាយ​រមៀល​កៅ​បាង៖ មិនដូចបាយរមៀលនៅតំបន់ទំនាបទេ បាយរមៀលកៅ​បាងមានស្រទាប់ស្តើង ទន់ និងរលោងដែលធ្វើពីម្សៅអង្ករកិនល្អ។ លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ស្ថិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ ដែលជាធម្មតាធ្វើពីឆ្អឹងជ្រូក ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិសម្បូរបែប និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ បាយរមៀលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ minced ចៀន ផ្សិតត្រចៀកជ្រូក និងខ្ទឹមបារាំងចៀន។ នេះគឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។
• នំប៉ាវចៀន៖ នំប៉ាវចៀនគឺជាអាហារតាមដងផ្លូវដែលធ្លាប់ស្គាល់ ជាពិសេសពេញនិយមនៅរដូវរងា។ ផលិតពីល្បាយម្សៅអង្ករដំណើប និងម្សៅអង្ករធម្មតា វាត្រូវបានបំពេញដោយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំលាយជាមួយផ្សិតត្រចៀកក្រាញ់ ផ្សិត shiitake និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង បន្ទាប់មកចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស។ នំប៉ាវមានសភាពក្រៀមនៅខាងក្រៅ ទន់ និងមានក្លិនក្រអូបនៅខាងក្នុង បម្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗ និងទឹកត្រីផ្អែមនិងជូរ ដែលបង្កើតបានជារសជាតិដ៏ទាក់ទាញ។
• សាច់ជ្រូកជូរ៖ សាច់ជ្រូកជូរកៅបាង គឺជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិតៃ និងណុង ដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច សាច់ជ្រូកត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្សៅអង្ករអាំង និងគ្រឿងទេសពិសេសៗ បន្ទាប់មករុំក្នុងស្លឹកចេក ហើយត្រាំតាមធម្មជាតិរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ សាច់ជ្រូកជូរមានរសជាតិជូរស្រស់ស្រាយ និងហឹរបន្តិច ហើយជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយឱសថ នំក្រាកអង្ករ និងសណ្តែកដីអាំង ដែលបង្កើតបានជារសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
• នំកាវបាងខាវ៖ នំកាវគឺជាម្ហូបប្រពៃណីដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) សម្រាប់ជនជាតិតៃ និងនុង។ នំនេះត្រូវបានផលិតចេញពីអង្ករដំណើបដុតក្រអូប កិនជាម្សៅល្អិតៗ ជាមួយនឹងការបំពេញស្ករត្នោត ខ្លាញ់ជ្រូក និងសណ្តែកដី។ ពេលញ៉ាំ នំនេះមានរសជាតិផ្អែមស្រាល រសជាតិសម្បូរបែប ក្រែម និងមានវាយនភាពស្អិត។ វាក៏ជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរជាច្រើនផងដែរ។
• នំកុងភូ៖ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជានំប៉ាវបាយដំណើប នំកុងភូត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងពិធីបុណ្យ និងពិធីបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅខេត្តកៅបាង។ ផលិតពីម្សៅអង្ករដំណើបរលោង និងស្អិត ដាក់សណ្តែកបាយ ឬស្ករត្នោត នំនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ឆ្អិន ហើយបន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកដីអាំង និងខ្ញីហាន់ល្អិតៗពីលើ។ រសជាតិផ្អែម និងក្រអូបរបស់វាតំណាងឱ្យការបំពេញតម្រូវការ និងភាពរុងរឿង។

៥.៤. បទពិសោធន៍ទិញទំនិញ និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍

• នៅពេលទិញម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកនៅ Cao Bang អ្នកគួរតែសាកសួរអំពីតម្លៃមុនពេលទិញ ហើយជ្រើសរើសទិញពីអ្នកលក់ដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ និងល្បីល្បាញ។
• ប្រសិនបើអ្នកយកម្ហូបពិសេសស្ងួតដូចជា "បាញ់ខៅ" ឬ "បាញ់ឆេឡាំ" ជាអំណោយ អ្នកត្រូវពិនិត្យមើលព័ត៌មាននៅលើវេចខ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដូចជាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងទីកន្លែងផលិត។
• ជៀសវាងការទិញម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកពីអ្នកលក់ដូរតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។

ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ខេត្តកៅបាងមិនត្រឹមតែជាដំណើរកម្សាន្តមួយដើម្បីស្វែងយល់ពីទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវប្បធម៌ និងជីវិតរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងគន្លឹះធ្វើដំណើរទៅកាន់ខេត្តកៅបាងដែលអ្នកបានប្រមូលបាន ដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកប្រាកដជាកាន់តែរីករាយ និងមិនអាចបំភ្លេចបានជាងពេលណាៗទាំងអស់។ កុំភ្លេចភ្លក្សរសជាតិម្ហូបពិសេសៗក្នុងស្រុក និងរីករាយជាមួយពេលវេលាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងចំណោមធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ ដើម្បីឲ្យរាល់ពេលដែលអ្នកគិតអំពីខេត្តកៅបាង អ្នកនឹងចងចាំបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកមាននៅក្នុងទឹកដីនេះ។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-cao-bang-v16307.aspx