នៅព្រឹកចុងសប្តាហ៍ កណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញពោរពេញទៅដោយមនុស្សមកពីតំបន់ទាំងបីនៃប្រទេសវៀតណាមមកទទួលទានហ្វឺ។

(NLĐO) – ក្រៅពីការរីករាយជាមួយម៉ាកហ្វ័រល្បីៗជាច្រើនប្រភេទពីភាគខាងជើងដល់ភាគខាងត្បូង អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរនៅទីក្រុងហូជីមិញក៏អាចឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវដំណើរការចម្អិនហ្វ័រផងដែរ។

Người Lao Động•13/12/2025

នៅព្រឹកថ្ងៃទី១៣ ខែធ្នូ ពិធីបើកកម្មវិធីទិវាផូ ឆ្នាំ២០២៥ បានធ្វើឡើងនៅតំបន់អតីតហាងលក់ទំនិញពន្ធដារ អាសយដ្ឋានលេខ១៣៥ ផ្លូវង្វៀនហ្វេ សង្កាត់សៃហ្គន ទីក្រុងហូជីមិញ។

កម្មវិធីឆ្នាំនេះ ដែលមានប្រធានបទ "លើកកម្ពស់អង្ករវៀតណាម - រាលដាលពាសពេញទ្វីបទាំងប្រាំ" ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយកាសែត Tuoi Tre ដោយមានការគាំទ្រ និងកិច្ចសហការពីក្រសួងការបរទេស និងការទូតវប្បធម៌ - ក្រសួងការបរទេស នាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្ម - ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ និងសមាគមវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម។ កម្មវិធីនេះនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅចុងសប្តាហ៍ថ្ងៃទី 13 និង 14 ខែធ្នូ។

ចំណុចលេចធ្លោនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺថា អ្នកចូលរួមអាច ស្វែងយល់ និងរីករាយជាមួយរសជាតិនៃហ្វ័រពីម៉ាកយីហោជិត 30 ពីភាគខាងជើងដល់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាម ដែលទាំងអស់នេះមានតម្លៃដូចគ្នាគឺ 40,000 ដុងក្នុងមួយចាន។ ភោជនីយដ្ឋានហ្វ័រមួយចំនួនបាននិយាយថា ពួកគេនឹងបង្ហាញពីដំណើរការនៃការធ្វើមី ការចម្អិនទឹកស៊ុប និងការរៀបចំម្ហូបនៅនឹងកន្លែង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលទានមិនត្រឹមតែរីករាយនឹងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានឃើញពីដំណើរការធ្វើហ្វ័រដ៏ស្មុគស្មាញដោយផ្ទាល់ផងដែរ។

អ្នកទទួលទានអាហារអាចរីករាយជាមួយហ្វឺនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលកំពុងប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុងតំបន់អតីតហាងលក់ទំនិញពន្ធដារ អាសយដ្ឋាននៅផ្លូវង្វៀនហឺ លេខ 135 សង្កាត់សៃហ្គន។

ថ្លែងនៅក្នុងពិធីបើក អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា ទិវាហ្វ័រឆ្នាំ ២០២៥ គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរដើម្បីគោរពដល់ហ្វ័រ ដែលជាម្ហូបមួយប្រភេទដែលបានក្លាយជានិមិត្តរូបវប្បធម៌ និងជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម។

ពិធីបុណ្យនេះក៏រួមចំណែកដល់ការជំរុញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងលើកកម្ពស់ សេដ្ឋកិច្ច និងទេសចរណ៍របស់ទីក្រុងឆ្ពោះទៅរកកំណើនប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ។ សកម្មភាពដូចជាទិវាហ្វឺជួយលើកកម្ពស់ផលិតផលវៀតណាម ផលិតផលកសិកម្ម និងម៉ាកយីហោ រួមទាំងការគាំទ្រឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារក្នុងទិសដៅទំនើប...

- Ảnh 2. — អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ លោកង្វៀនវ៉ាន់ឌុង ថ្លែងសុន្ទរកថានៅក្នុងទិវាហូបហ្វូ។ រូបថត៖ ក្វាងឌិញ

យោងតាមលោកស្រី ផាន ធីថាំង អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ទិវាហូបផូ ជាពិសេសជាមួយនឹងកំណែអន្តរជាតិរបស់ខ្លួន គឺពិធីបុណ្យហូបផូវៀតណាម រួមចំណែកដល់ការតភ្ជាប់អាជីវកម្ម និងដៃគូបរទេស ដោយបង្កើតឱកាសដើម្បីជំរុញការនាំចេញផលិតផលវៀតណាម៖ ចាប់ពីអង្ករ គ្រឿងទេស អាហារកែច្នៃ ភេសជ្ជៈ រហូតដល់អាហារកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងហ្មត់ចត់ ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ប្រទេសជាច្រើនបានកសាងម៉ាកយីហោជាតិដោយជោគជ័យពីផលិតផលដែលជាប់ទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ ដូចជាមីរ៉ាមេន និងសូបារជប៉ុន; គីមឈីកូរ៉េ ភីហ្សាអ៊ីតាលី... ហ្វឺវៀតណាមពិតជាអាចធ្វើបានដូចគ្នា។

តាមពិតទៅ ពិធីបុណ្យហ្វ័រវៀតណាមថ្មីៗនេះនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង និងសិង្ហបុរី បានបង្ហាញថា ម្ហូបតែមួយមុខអាចបើកផ្លូវសម្រាប់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីផលិតផលទាំងមូល៖ អង្ករ - សាច់ - គ្រឿងទេស - អាហារកែច្នៃ - ភេសជ្ជៈ - កាហ្វេ - ភស្តុភារកម្ម។

លោកស្រី ផាន ធីថាង បានសង្កេតឃើញថា «ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារអាចជួយអាជីវកម្មឱ្យចូលទៅកាន់ទីផ្សារ និងពង្រីកការនាំចេញ។ ព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌អាចបង្កើតផលប៉ះពាល់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយធំជាងយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មណាមួយ»។

- Ảnh 3. — ប្រតិភូទស្សនាស្តង់នានាក្នុងពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ ក្វាងឌីញ

- Ảnh 4. — ម៉ាកយីហោ pho ជាច្រើនបានមានវត្តមាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ រួមមាន Pho Thin Bo Ho (ហាណូយ), Lac Hong Pho (Nam Dinh), Pho Minh Pasteur, ATISPHO (Da Lat), Pho Do - Bac Ha (Lao Cai), Pho Phat Tai, Pho Nghi (Can Tho), Pho Vit Quay (Lang Son), Pho Hai Thien, Pho San - Pho Hồng Hồng (16) ភូមិ Pho Son (Quang Nam)។ (Bac Giang), Pho Tau Bay (ទីក្រុងហូជីមិញ)... រូបភាព៖ Quang Dinh

- Ảnh 5. — ឡានលក់អាហារ Phat Tai pho គឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមមួយក្នុងចំណោមតូបលក់អាហារ pho នៅឯទិវា Pho 2025។ ម្ចាស់ហាង Trinh Nguyen Hung Dung បាននិយាយថា គាត់មានគម្រោងនាំយកឡានលក់អាហាររបស់គាត់ទៅកាន់មណ្ឌលកុមារកំព្រា និងសាលាពិសេស ដើម្បីនាំយកចាន pho ក្តៅៗទៅឲ្យកុមារក្រីក្រ... រូបថត៖ Quang Dinh

នៅតាមតូបមួយចំនួន បន្ថែមពីលើការរីករាយជាមួយរសជាតិនៃហ្វ័រ អ្នកទទួលទានក៏អាចរៀនអំពីដំណើរការនៃការធ្វើមីហ្វ័រ ការចម្អិនទឹកស៊ុប និងទស្សនាការបង្ហាញនៃការរៀបចំហ្វ័រផងដែរ។