ជា​លើក​ដំបូង​ដែល​រៀបចំ​ពិធី​បុណ្យ​ធ្វើ​ម្ហូប​ដែល​ធ្វើ​ពី​រុក្ខជាតិ​តែ

អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Thai Nguyen បានឲ្យដឹងថា នេះជាលើកទីមួយហើយ ដែលមហោស្រពអាហារដែលមានគ្រឿងផ្សំកែច្នៃពីដើមតែ និងផលិតផលពីតែ Thai Nguyen ត្រូវបានរៀបចំឡើង។

ការ​ចូល​រួម​ប្រកួត​ប្រជែង​របស់​ក្រុម​មក​ពី​តំបន់​អភិរក្ស​ភូមិ​ស្តុប​ភូមិ​ Ecological Stilt House ជនជាតិ​ថៃ​ហៃ។ (រូបថត៖ Thu Hang/VNA)

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ១៦ ខែធ្នូ នៅទីក្រុង Thai Nguyen មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Thai Nguyen បានសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមទេសចរណ៍ខេត្តរៀបចំពិធីបុណ្យ ធ្វើម្ហូប ដោយប្រធានបទ “បទពិសោធន៍ទឹកដីតែ សម្បូរដោយអត្តសញ្ញាណ” ដោយមានការចូលរួមពីមនុស្ស ១២០ នាក់មកពី ៣៦ ក្រុមមកពីស្រុក ក្រុង អង្គភាព ភោជនីយដ្ឋាន ...

ដោយមានគោលបំណងធ្វើអាជីវកម្ម និងណែនាំមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលផលិតពីផលិតផលដើមតែ Thai Nguyen ក្រុមចំនួន 36 ដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីនេះបានណែនាំដល់សាធារណជនអំពីមុខម្ហូបពិសេស និងពិសេសចំនួន 150 ដូចជា៖ មាន់ក្រឡុកថៃជាមួយទឹកជ្រលក់តែបៃតង។ សាច់មាន់តែបៃតង; តែបៃតង ត្រី salmon រមៀល; តែបៃតងរមៀលសាច់ជ្រូក; តែបៃតង rolled sukeman; មាន់ចំហុយតែបៃតង; salad bud តែជាមួយបង្គានិងសាច់; ត្រីទន្លេប្រឡាក់ជាមួយគ្រាប់តែ…

មុខម្ហូបជាច្រើនបាននាំមកនូវការភ្ញាក់ផ្អើល ការចាប់អារម្មណ៍ និងការចាប់អារម្មណ៍ដល់ដួងចិត្តអ្នកទេសចរ។ ក្រៅពីមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញ សិល្បករ សិល្បការិនី ប្រជាពលរដ្ឋដែលយល់ដឹង និងមានសមត្ថភាពរៀបចំម្ហូបបែបប្រពៃណី ពិធីបុណ្យក៏មានការចូលរួមពីមេចុងភៅ និងបុគ្គលិកកែច្នៃម្ហូបអាហារនៅតាមអាជីវកម្មទេសចរណ៍ ភោជនីយដ្ឋាន សេវាកម្មម្ហូបអាហារ សណ្ឋាគារ ផ្ទះសំណាក់ ផ្ទះសំណាក់ តំបន់ទេសចរណ៍ និងកន្លែងទាក់ទាញនានាក្នុងខេត្តផងដែរ។

លោក Le Ngoc Linh អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Thai Nguyen បានមានប្រសាសន៍ថា នេះជាលើកទីមួយហើយដែលពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបជាមួយគ្រឿងផ្សំកែច្នៃពីដើមតែ និងផលិតផលពីតែ Thai Nguyen ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងខេត្ត។

មហោស្រពគឺជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ដើមតែដែលជាប់ទាក់ទងនឹងវិស័យទេសចរណ៍ ដោយហេតុនោះ រួមចំណែកក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម និងណែនាំមុខម្ហូបប្រពៃណីទាក់ទងនឹងផលិតផលកែច្នៃពីដើមតែ និងផលិតផលតែ Thai Nguyen បង្កើតផលិតផលធ្វើម្ហូបពិសេសនិងលក្ខណៈរបស់ខេត្ត។ មួយជំហានម្តង ៗ ការបង្កើតម៉ាកចានដែលផលិតពីរុក្ខជាតិតែ; ចូលរួមចំណែកថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប បង្កើនផលិតផលទេសចរណ៍ ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយដល់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិឲ្យបានទូលំទូលាយ។

ថៃង្វៀន ជាខេត្តដែលមានតំបន់តែ និងទិន្នផលច្រើនជាងគេក្នុងប្រទេស ជាមួយនឹងតំបន់តែដ៏ល្បីចំនួន ៤ រួមមានៈ តំបន់តែ Tan Cuong (ទីក្រុង Thai Nguyen); តំបន់តែ La Bang (ស្រុក Dai Tu); តំបន់តែ Trai Cai (ស្រុក Dong Hy) និងតំបន់តែ Khe Coc (ស្រុក Phu Luong)។

តំបន់នីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន ដែលបង្កើតផលិតផលតែចម្រុះរបស់ Thai Nguyen។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន ២៩០ មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP ជាង ១៤០ មុខពីតែ ជាពិសេសផលិតផលតែ ២ ទទួលបាន OCOP ផ្កាយ ៥។ បច្ចុប្បន្នខេត្តមានសហគ្រាសចំនួន ៥២ និងសហករណ៍ជិត ១០០ ផលិត និងជួញដូរតែ។ ភូមិតែ 230 និងគ្រួសារដាំតែជាង 90,000 ។

លោក Thai Nguyen បាននឹងកំពុងអនុវត្តកម្មវិធី និងគោលនយោបាយគាំទ្រការអភិវឌ្ឍន៍ដើមតែ រួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍ ដោយហេតុនេះ រួមចំណែកជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងវិជ្ជាជីវៈ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ លើកកំពស់ជីវភាពប្រជាជន និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃដើមតែ និងផលិតផលតែ។

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/lan-tien-dau-to-chuc-lien-hoan-am-thuc-cac-mon-an-che-bien-tu-cay-che-post1002441.vnp