ជាមួយនឹងមាតិកាទឹកខ្ពស់របស់វា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សម្បូរបែប និងមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ celery អាចគាំទ្រដល់សរសៃឈាមបេះដូង ការរំលាយអាហារ សុខភាពមាត់ធ្មេញ និងថែមទាំងជួយឱ្យរាងកាយរក្សាជាតិទឹកបានល្អប្រសើរ នេះបើយោងតាម គ្លីនិក Cleveland ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែស្ពឺ ដែលចែករំលែកដោយលោកស្រី Amber Sommer ដែលជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ជំនួយសរសៃឈាមបេះដូង
សូមអរគុណចំពោះមាតិកាសូដ្យូមទាបរបស់វា celery គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមឬជំងឺបេះដូង។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ មីក្រូសារជាតិនៅក្នុងដើម celery ដូចជា apigenin, magnesium, phthalide និងប៉ូតាស្យូមក៏ជួយការពារសុខភាពបេះដូងផងដែរ។
Apigenin គឺជាសារជាតិ flavonoid ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ម៉ាញ៉េស្យូមជួយគ្រប់គ្រងចង្វាក់បេះដូង។ Phthalide ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមតាមសរសៃឈាម ហើយប៉ូតាស្យូមជួយតម្រងនោមយកជាតិសូដ្យូមលើសចេញពីរាងកាយ។
ជាមួយនឹងបរិមាណទឹកខ្ពស់ សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ ស្ពៃក្តោបអាចជំនួយដល់សរសៃឈាមបេះដូង រំលាយអាហារ ធ្មេញ...
រូបថត៖ អាយ
ប្រឆាំងនឹងការរលាក
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង celery ជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារកោសិកា និងជាលិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលឱ្យរលាក។
ជួយសម្អាតធ្មេញ និងមាត់
នៅពេលដែលអ្នកទំពារបំណែកនៃ celery នោះសរសៃជួយកម្ចាត់កំទេចកំទីអាហារដែលជាប់នៅចន្លោះធ្មេញរបស់អ្នក។
ការទំពារក៏ជួយជំរុញការផលិតទឹកមាត់ផងដែរ ដែលបន្សាបបាក់តេរីដែលបង្ករឱ្យមានប្រហោងធ្មេញ។ ខណៈពេលដែល celery មិនមែនជាការជំនួសសម្រាប់ការដុសធ្មេញនោះទេ វាអាចជួយការពារធ្មេញរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលអ្នករង់ចាំការថែទាំត្រឹមត្រូវ។
Celery ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកអញ្ចាញធ្មេញ និងវីតាមីន A និង C ដែលជួយពង្រឹងធ្មេញ និងការពារអញ្ចាញធ្មេញ។
ជំនួយដល់សុខភាពឈាម និងឆ្អឹង
បន្លែនេះផ្តល់នូវវីតាមីន K ដែលជួយឱ្យឈាមកកបានត្រឹមត្រូវ និងឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ។
លើសពីនេះ folate នៅក្នុង celery គឺជាវីតាមីន B ដែលជួយដល់ភាពចាស់ទុំនៃកោសិកាឈាមក្រហម។
នេះក៏ជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបែងចែក និងការអភិវឌ្ឍន៍កោសិកា ជាពិសេសមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
ទោះបីជាមិនមែនជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃក៏ដោយ ក៏ជាតិសរសៃនៅក្នុង celery ក៏ជួយកែលម្អការរំលាយអាហារផងដែរ។ ជាពិសេសឫសនៃរុក្ខជាតិ celery មានជាតិសរសៃច្រើនបំផុត។
ភាគច្រើននៃជាតិសរសៃនៅក្នុង celery គឺមិនអាចរលាយបាន ដែលជួយការពារការទល់លាមក។
លើសពីនេះទៀត celery ក៏មានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមួយចំនួនដែលរាងកាយមិនអាចរំលាយបាន។ សារធាតុទាំងនេះ ferment នៅក្នុងពោះវៀនធំ គាំទ្រដល់ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើអោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
រក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានសំណើម
នៅទឹក 95% celery គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការផ្តល់ជាតិទឹកក្នុងរដូវក្តៅ ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-can-tay-doi-voi-suc-khoe-185250705002026907.htm
Kommentar (0)