ហេតុអ្វីបានជាការញ៉ាំចេកបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

Kieu Vu (ចងក្រងពី medicalnewstoday & Medicinenet) - ថ្ងៃអង្គារ ទី 17 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 ម៉ោង 07:36 (GMT+7)

តើពេលណាអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរញ៉ាំចេក?

ចេកមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ហើយអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំងនៅពេលព្រឹកសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ដូច្នេះហើយ ចូរចៀសវាងការទទួលទានចេកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកតែម្នាក់ឯង ឬទទួលទានចេកនៅពេលពោះទទេ។

ចេកគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិស្ករ។ ការផ្សំផ្លែចេកជាមួយ oats ឬគ្រាប់អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម អារម្មណ៍ឆ្អែត និងចលនាពោះវៀនទៀងទាត់។ ការផ្សំចេកជាមួយប៊ឺសណ្ដែកដី ឬស៊ុតឆ្អិនរឹងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកព្រោះវាធានានូវអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ និងកំណត់លទ្ធភាពនៃការបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អាហារដែលមានផ្លែចេកគួរតែជាខ្លាញ់ល្អ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់។

ទទួលទានចេកមិនលើសពី 1-2 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ

សន្ទស្សន៍ glycemic នៃចេកមានចាប់ពី 42 ទៅ 62 ពិន្ទុដែលជាកម្រិតទាបឬមធ្យម។ សន្ទស្សន៍នេះនឹងកើនឡើងនៅពេលដែលចេកទុំ។ ទំហំនៃចេកក៏ប៉ះពាល់ដល់បរិមាណជាតិស្ករដែលវាផ្តល់ដល់រាងកាយផងដែរ។ ចេកកាន់តែធំ កាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែខ្ពស់។

ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែចេកលើសពី ១-២ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ កុំញ៉ាំចេកពេលពោះទទេ ព្រោះផ្លែចេកមានសារធាតុ Serotonin ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ងងុយគេង។ យកល្អគួរតែញ៉ាំចេកប្រហែល 1 ទៅ 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់ៗ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកខណៈពេលដែលញ៉ាំចេកដើម្បីជួយផ្តល់ជាតិទឹកនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

បន្ថែមពីលើការជ្រើសរើសចេកណាដែលស្អាតពេលទិញ កុំភ្លេចទុកចេកនៅក្នុងទូទឹកកក ឬទូរទឹកកក ព្រោះវាអាចធ្វើឲ្យចេកបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo