តើខ្ញុំគួរញ៉ាំដំឡូងផ្អែមប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយសប្តាហ៍?

ដំឡូងជ្វាជាអាហារមួយប្រភេទដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងជីវិត ហើយល្អខ្លាំងចំពោះសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការទទួលទានច្រើនតាមចិត្ត មិនមែនជារឿងល្អនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវទទួលទានឲ្យបានត្រឹមត្រូវ និងគ្រប់គ្រាន់ ទើបមានប្រសិទ្ធភាព និងល្អសម្រាប់សុខភាព។

ផលប៉ះពាល់នៃដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាមានតម្លៃថោក ងាយស្រួលរក និងឆ្ងាញ់។ ចាប់ពីមនុស្សចាស់ដល់កុមារអាចញ៉ាំដំឡូងជ្វាបានព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពដូចខាងក្រោម៖

ការទទួលទានដំឡូងជ្វាជួយទ្រទ្រង់សុខភាពពោះវៀន

អត្ថបទនៅក្នុងកាសែត Vietnamnet បានដកស្រង់សម្តីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិក Natalie Rizzo ថា "ដំឡូងជ្វាផ្តល់ 15% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃ ដែលល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពពោះវៀន" ។ ឥទ្ធិពលមួយរបស់ដំឡូងជ្វា គឺការពារការទល់លាមក។ សូមអរគុណដល់ជាតិសរសៃរលាយ (ជាតិសរសៃ viscous) ដែលមានសមត្ថភាពស្រូបយកទឹកបានយ៉ាងល្អ និងធ្វើឱ្យលាមករបស់អ្នកកាន់តែទន់។ ជាតិសរសៃដែលមិនមានជាតិ viscous គឺមិនរលាយ និងមិនស្រូបយកទឹក ដូច្នេះវាបង្កើតបានជាបរិមាណច្រើន។

ដំឡូងជ្វាក៏មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនប្លែកៗជាច្រើនដែលអាចប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សាបង្ហាញថាប្រូតេអ៊ីនមានប្រហែល 1/3 នៃសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃ glutathione ដែលជាផលិតផលដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងការបង្កើតសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពពោះវៀន។

មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

គេហទំព័រ មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec ពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត BSCKI ។ ឌួង ង៉ុកវ៉ាន់ ជឿថា ឥទ្ធិពលមួយរបស់ដំឡូងជ្វា គឺប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដំឡូងជ្វាផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងៗគ្នា ជាពិសេសដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ - មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។

ចំរាញ់ពីដំឡូងជ្វាមានសមត្ថភាពបំផ្លាញកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ ពួកគេធានាថាកោសិកាមហារីកមិនអាចរីករាលដាលទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃក្រពេញប្រូស្តាត។

ល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែក

នេះបើតាម BSCKI។ Duong Ngoc Van ដំឡូងជ្វាផ្ទុកនូវវីតាមីន A ជាច្រើន (ក្នុងទម្រង់ជាបេតា-ការ៉ូទីន) ដែលអាចធ្វើអោយសុខភាពភ្នែកប្រសើរឡើង។ នេះជាវីតាមីនដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការបង្កើតសារធាតុពណ៌ដែលស្រូបពន្លឺក្នុងភ្នែក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេក៏នឹងរក្សារចនាសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវសម្រាប់រីទីណាផងដែរ។

ដូច្នេះតើគួរញ៉ាំដំឡូងផ្អែមប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយសប្តាហ៍?

ដំឡូងជ្វាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់បានណែនាំចំនួនដំឡូងជ្វាឱ្យញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកជំនាញជនជាតិអាមេរិក Rizzo និយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំដំឡូងច្រើនជាងមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកគួរតែពិចារណាផ្លាស់ប្តូរដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ"។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សារធាតុបេតាការ៉ូទីនខ្ពស់នៅក្នុងដំឡូងជ្វាអាចប្រែពណ៌ទឹកក្រូច ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក។

អ្នកគួរតែញ៉ាំតែប្រហែល 250g ទៅ 300g ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីសម្រកទម្ងន់។ ក្រៅពីនេះ អ្នកគួរស្ងោរ ឬចំហុយដំឡូងជ្វា ចៀសវាងវិធីចម្អិនដូចជាចៀន បំពងជាដើម ដើម្បីចៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើន។

Khanh An (សំយោគ)

ប្រភព