ពាក់កណ្តាលខែធ្នូ ជារដូវប្រមូលផលសំខាន់នៃផ្លែក្រូចថ្លុងបុរាណ Nam Son នៅឃុំ Van Son (Tan Lac)។ អ្នកថែសួនក្នុងឃុំ “ភ្លេចស៊ីភ្លេចដេក” ប្រមូលផលធានាផ្គត់ផ្គង់ដល់ឈ្មួញដែលទិញផ្ទាល់ពីសួនច្បារ។ នៅឆ្នាំ២០២៤ ក្រូចឃ្វិចបុរាណនៅតែបន្ត “ប្រមូលផលល្អ តម្លៃល្អ” ប្រជាពលរដ្ឋរំភើបចិត្តត្រៀមសម្រាប់រដូវថ្មីដែលពោរពេញដោយភាពសម្បូរបែប និងកក់ក្តៅ។
សួនក្រូចថ្លុងបុរាណរបស់គ្រួសារលោក Bui Van Tuan នៅភូមិ Xom ឃុំ Van Son (Tan Lac) ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ចំណូលខ្ពស់ក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ ២០២៤។
នៅតាមដងផ្លូវទៅភូមិ សោម មានរថយន្តជាច្រើនគ្រឿង ពាក់ស្លាកលេខ ពីខេត្តជិតខាង ចូលមកដឹកជញ្ជូនផ្លែក្រូចថ្លុងបុរាណ ណាំសឺន ទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ ដោយសារដើមក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេដាំនៅតាមចង្កេះភ្នំ ការប្រមូលផលពិបាកបន្តិចសម្រាប់ប្រជាជន។ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវប្រើម៉ូតូបង្កើនទំនិញប្រមូលផ្តុំនៅកន្លែងទំនេរដែលរើសយកទំនិញក្នុងប្រអប់ស្នោ១០គីឡូក្រាម២០គីឡូក្រាម...
លោក Luong Dinh Cuong ជាអាជីវករនៅផ្សារ Long Bien (ហាណូយ) បាននិយាយថា៖ “បន្ទាប់ពីជាង១០ឆ្នាំនៃការទិញផ្លែឈើនៅ Hoa Binh នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំបានមកសួនច្បារនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Tan Lac។ តាមរយៈការភ្លក់វាបង្ហាញថា ដើមក្រូចឆ្មារដែលដាំដុះនៅតំបន់នេះមានរសជាតិផ្អែមត្រជាក់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សួនផ្កាតម្លៃ 020 ទិញ។ ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងពូជក្រូច និងក្រូចឃ្វិច នៅតាមតំបន់ជិតខាងមួយចំនួន ក្នុងអំឡុងដំណើរការទិញ ខ្ញុំក៏បានចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ ដើម្បីឲ្យអ្នកថែសួនអាចបន្តលើកកំពស់គុណភាព និងការរចនាផលិតផលរបស់ពួកគេ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ខ្ញុំនឹងសហការជាមួយស្រុក ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលក្រូចឆ្មាររបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។
នៅចម្ការក្រូចថ្លុងចាស់របស់គ្រួសារលោក Bui Van Tuan នៅភូមិ Xom ទំនិញក៏ត្រូវបានដាក់ជង់រង់ចាំឈ្មួញដឹកជញ្ជូន។ កម្មករជាង 15 នាក់ចូលរួមក្នុងដំណាក់កាលនៃការប្រមូលផល ការសម្អាត និងការវេចខ្ចប់។ ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលដំណាំក្រូចឆ្មាររបស់ លោក Tuan សម្រេចបានជាង 30 តោន តម្លៃជាមធ្យមឈានដល់ 35.000 ដុង/គីឡូក្រាម ចំណូលសរុបប៉ាន់ស្មានជិត 1 ពាន់លានដុង។ អាជីវករទិញផ្ទាល់ពីសួនច្បារមកពី ហាណូយ និងខេត្តជិតខាង។ លោក Tuan បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា៖ “បន្ទាប់ពីដាំក្រូចថ្លុងចាស់ Nam Son អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំ ខ្ញុំបានប្រមូល និងទាញមេរៀនដ៏មានតម្លៃជាច្រើន ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែក្រូចថ្លុងចាស់ Nam Son បានបង្កើតទីផ្សារ ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ថាមានរូបរាងស្អាត សំបកស្តើង ទឹកច្រើន និងក្លិនក្រអូប។ រចនាផលិតផលវេចខ្ចប់ និងវេចខ្ចប់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដែលធ្វើឲ្យអតិថិជនចាប់អារម្មណ៍”។
តាមរយៈការស្ទាបស្ទង់មតិរបស់អ្នកថែសួនបានឲ្យដឹងថា ផ្លែក្រូចថ្លុងបុរាណណាំសុនឆ្នាំនេះកំពុងបង្កើតផ្លែដោយរូបរាងស្រស់ស្អាត។ គុណភាពក៏ត្រូវបានកែលម្អផងដែរ បន្ទាប់ពីមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការបង្កកំណើតដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ផ្ទៃដីដើមក្រូចឆ្មារក្នុងឃុំវ៉ាន់សឺនបច្ចុប្បន្នមានទំហំជាង ៤០០ ហិកតាក្នុងនោះជាងពាក់កណ្តាលកំពុងស្ថិតក្នុងសម័យពាណិជ្ជកម្ម។ ក្រូចថ្លុងបុរាណ ណាំសឺន រួមមាន ក្រូចថ្លុងផ្អែម ក្រូចឃ្វិច ជាដើម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រួសារជាច្រើនកំពុងសាកល្បងដាំពូជក្រូច V2 និង Canh ជាដើម ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មការរចនាផលិតផល។
គេរំពឹងថាក្នុងឆ្នាំ២០២៤ ទិន្នផលក្រូចថ្លុងបុរាណសរុបក្នុងតំបន់នឹងកើនដល់ជាង១.០០០តោន។ តម្លៃមានស្ថិរភាពក្នុងតម្លៃ 30,000 - 35,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម នៅដើមរដូវវាអាចឡើងដល់ 55,000 - 60,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ការប្រើប្រាស់ក្រូចថ្លុងបុរាណណាំសឹនមានភាពអំណោយផលជាងនៅពេលដែលផ្លូវអន្តរភូមិ និងផ្លូវអន្តរភូមិត្រូវបានវិនិយោគ និងសាងសង់។ នេះបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ពាណិជ្ជករក្នុងការទិញនៅសួនច្បារ។ លើសពីនេះ មនុស្សសកម្មផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមដូចជា Facebook, Zalo និង YouTube ដើម្បីឱ្យមនុស្សកាន់តែច្រើនដឹងអំពីវា។
សមមិត្ត Ha Van Ha អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Van Son បានអះអាងថា៖ “ក្រូចឃ្វិចបុរាណគឺជាដំណាំសំខាន់ដែលជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់កាត់បន្ថយភាពក្រីក្របន្តិចម្តងៗ និងលើកកំពស់គុណភាពជីវិត។ យោងតាមស្ថិតិបច្ចុប្បន្ន ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណចំនួន ៣២ លានដុង/នាក់/ឆ្នាំ អត្រានៃភាពក្រីក្រគឺ ១៣,៧% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ពង្រីកតំបន់ដើមក្រូចឆ្មារតាមផែនការទូទៅ ផ្តោតលើការអនុវត្តការជឿនលឿន ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងការថែទាំ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល និងការរចនា បង្កើតសហករណ៍ពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ ការណែនាំ និងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ទំនិញ ដើម្បីធានាបាននូវតម្លៃស្ថិរភាព។
ឌុក អាញ់
ប្រភព៖ http://www.baohoabinh.com.vn/12/196744/Mua-hai-qua-ngot-o-Van-Son.htm
Kommentar (0)