នៅខេត្តង៉េអាន ចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបឡើងលើកំពូលភ្នំពូឡយ ក្នុងស្រុកតាន់គី ដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សីដែលដុះតាមធម្មជាតិសម្រាប់ធ្វើជាអាហារ ឬលក់ក្នុងតម្លៃ ៥០,០០០-៦០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
នៅព្រឹកមួយក្នុងពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា លោក វី វ៉ាន់ង៉ួន រស់នៅក្នុងឃុំទៀនគី ស្រុកតឹនគី រួមជាមួយអ្នកជិតខាងចំនួនប្រាំនាក់ បានកាន់កន្ត្រក កាំបិត និងកណ្ដៀវ ហើយដើរចូលទៅក្នុងភ្នំដែលមានចម្ងាយជាង ៣ គីឡូម៉ែត្រពីផ្ទះរបស់ពួកគេ ដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សី។ នេះជាការងារតាមរដូវសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបនៃខេត្តង៉េអាន ក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា។
កំពូលភ្នំពូឡយ ស្ថិតនៅក្នុងឃុំទៀនគី ដុងវ៉ាន់ និងតាន់ហប គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល ៣០០ ហិកតា និងមានកម្ពស់ជាង ១០០០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ។ វាជាជម្រករបស់ដើមឫស្សីឡយជាច្រើនដែលដុះលូតលាស់ដោយធម្មជាតិ។ ដើមឫស្សីឡយ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារឫស្សី មានកម្ពស់ជាងមួយម៉ែត្រ មានស្លឹកចង្អុល សំបករលោង និងដើមក្រាស់ដូចមេដៃ ដុះជាចង្កោមធំៗ។ អ្នកស្រុកតែងតែជ្រើសរើសដើមឈើតូចៗ បកសំបក និងប្រមូលផលពន្លកឫស្សី។
ដើមឡយដុះនៅលើកំពូលភ្នំភូឡយ ស្រុកតាន់គី។ រូបថត៖ ហ៊ុងឡេ
អស់រយៈពេលបីសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ រាល់ពេលដែលលោក ងួន ឡើងភ្នំ គាត់តែងតែយកបាយ អាហារ និងទឹកមកញ៉ាំពេលថ្ងៃត្រង់។ នៅតំបន់ដែលមានពន្លកឫស្សីច្រើន ក្រុមមនុស្សប្រាំមួយនាក់នឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីបេះវា ឬប្រើកណ្ដៀវកាត់វាឱ្យជិតគល់ បន្ទាប់មកអង្គុយនៅទីនោះដើម្បីបកស្រទាប់ខាងក្រៅចេញ ដោយទុកតែពន្លកទន់ៗដែលមានប្រវែង ៤០-៦០ សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ ម្នាក់ៗប្រមូលផលបាន ១០-១៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
លោក ងួន បានមានប្រសាសន៍ថា «ពន្លកឫស្សីគឺជាអំណោយពីធម្មជាតិដល់កំពូលភ្នំពូឡយ។ ដូច្នេះ អ្នករស់នៅក្នុងព្រៃតែងតែណែនាំគ្នាទៅវិញទៅមកឱ្យទុកពន្លកពីរបីនៅក្នុងចម្ការពន្លកឫស្សីនីមួយៗ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិអាចលូតលាស់ ហើយនឹងមានអ្វីមួយដើម្បីប្រមូលផលនៅរដូវកាលក្រោយ»។
ក្រៅពីអ្នកស្រុក គ្រួសារមួយចំនួនមកពីស្រុកដូចជា ក្វីផុង គីហប ងៀដាន ជាដើម ក៏បានឆ្លៀតឱកាសទៅភ្នំពូឡយដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សីផងដែរ។ អ្នកដែលរស់នៅក្បែរនោះត្រឡប់មកផ្ទះវិញនៅថ្ងៃដដែល ខណៈដែលអ្នកដែលមកពីឆ្ងាយជាងនេះចំណាយពេល 2-3 ថ្ងៃក្នុងមួយដំណើរ ដោយសង់ខ្ទមដើម្បីដេកក្នុងព្រៃនៅពេលយប់។
អ្នកស្រុកខ្ពង់រាបដឹកពន្លកឫស្សីដាក់ក្នុងកន្ត្រកទៅផ្ទះ។ រូបថត៖ ហ៊ុងឡេ
ពន្លកឫស្សីតែងតែមានតម្រូវការខ្ពស់។ ដរាបណាមនុស្សចុះពីលើភ្នំភ្លាម ពាណិជ្ជករកំពុងរង់ចាំទិញវាក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៥០,០០០ ទៅ ៦០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ «ជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំប្រមូលផលបានប្រហែល ១០ គីឡូក្រាម ដោយរកបានជាង ៥០០,០០០ ដុង។ គ្រួសារមួយដែលមានសមាជិក ២-៣ នាក់រកបានជិត ២ លានដុងក្នុងមួយជើងដោយប្រមូលផលពន្លកឫស្សី» អ្នកស្រី ឡូ ធីសេន អាយុ ៥២ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងឃុំដុងវ៉ាន់ បាននិយាយ។
ក្រៅពីលក់ទៅឱ្យពាណិជ្ជករ អ្នកស្រុកក៏រក្សាទុកពន្លកឫស្សីចំនួន 1-2 គីឡូក្រាមសម្រាប់ធ្វើជាម្ហូបអាហារ ដោយកែច្នៃវាទៅជាមុខម្ហូបផ្សេងៗដូចជា ស្ងោរ ឆា ជ្រលក់ជាមួយខ្ទឹមស និងម្ទេស ឬជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ជូរហឹរ... ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីនៃប្រទេសដែលមកដល់តំបន់ខ្ពង់រាបង៉េអាន តែងតែស្វែងរកពន្លកឫស្សីពិសេសនេះដើម្បីយកទៅផ្ទះជាអំណោយ។
បើទោះបីជាមានប្រាក់ចំណូលក៏ដោយ អ្នកប្រមូលពន្លកឫស្សីប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។ ភ្នំពូឡយមានជម្រាលថ្មចោតជាច្រើន និងគុម្ពឈើក្រាស់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងព្រៃក្នុងការដួល ជាពិសេសនៅថ្ងៃភ្លៀង នៅពេលដឹកបន្ទុកធ្ងន់ៗចុះពីភ្នំ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានវាយប្រហារដោយដង្កូវ ពស់ និងក្អែកផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេមិនពាក់ឧបករណ៍ការពារ។
បន្ទាប់ពីបកសំបក និងសម្អាតរួច ពន្លកឫស្សីអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា ស្ងោរ ចៀន ឬជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ហឹរ និងជូរ។ រូបថត៖ ហ៊ុងឡេ
លោក ទ្រឿង កុង ថាច ប្រធានឃុំទៀនគី បានមានប្រសាសន៍ថា ផ្ទៃដីដាំពន្លកឫស្សីនៅលើភ្នំពូឡយ មានទំហំប្រហែល ១០០ ហិកតា។ ឆ្នាំនេះ ប្រជាជនប្រមូលផលពន្លកឫស្សីតិចជាងមុន ដោយសារតែការប្រមូលផលច្រើនពេក បានរារាំងរុក្ខជាតិមិនឱ្យលូតលាស់បានត្រឹមត្រូវ។ លោក ថាច បានមានប្រសាសន៍ថា “អាជ្ញាធរតែងតែអប់រំប្រជាជនថា ក្រៅពីការប្រមូលផល ពួកគេក៏ត្រូវការពារធនធានហ្សែនពន្លកឫស្សីដ៏កម្រ និងមានតម្លៃផងដែរ”។
នៅចុងខែសីហា មន្ទីរ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្តង៉េអាន បានអនុម័តការទទួលយកគម្រោងសាងសង់គំរូសម្រាប់ការពារ កេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃពន្លកឫស្សីដែលស្នើឡើងដោយស្រុកតាន់គី។ អាជ្ញាធរបានបង្កើតដំណើរការសម្រាប់គ្រប់គ្រង ការពារ ដាំដុះ និងដាំពន្លកឫស្សីឡើងវិញនៅទីតាំងដែលប្រជាជនបានប្រមូលផលរួចហើយ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី ៣ ហិកតា។
លោក ង្វៀន ឃ្វី ហ៊ីវ ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងវិទ្យាសាស្ត្រ នៃមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្តង៉េអាន បានមានប្រសាសន៍ថា «គោលដៅរបស់គម្រោងនេះគឺដើម្បីអភិរក្សប្រភេទឫស្សីតាន់គី ដែលជាប្រភេទរុក្ខជាតិកម្រ និងមានតែមួយគត់ ហើយបន្ទាប់មកកែច្នៃវាទៅជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់»។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
Kommentar (0)