ផល​វិបាក​ជា​ច្រើន​នៃ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ដោយ​មិន​បាន​គ្រប់​គ្រង​ដោយ​យុវវ័យ​សម័យ​នេះ។

បើកកិច្ចពិភាក្សា សាស្ត្រាចារ្យរង វេជ្ជបណ្ឌិត Vu Thi Thu Hien (វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ) បានដកស្រង់របាយការណ៍មួយចំនួនដែលបញ្ជាក់ថា កុមារ និងក្មេងជំទង់វៀតណាមកាន់តែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបាន និងប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករគ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង។ ភាពទាក់ទាញនៃភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបានវាយលុកចំណូលចិត្ត និងរសជាតិរបស់យុវវ័យ ដែលនាំឱ្យការប្រើប្រាស់មិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មានគ្រួសារ និងបុគ្គលតិចតួចណាស់ ដែលយកចិត្តទុកដាក់លើបញ្ហានេះ។

ប្រសិនបើក្នុងឆ្នាំ 2009 បរិមាណទឹកសាបសរុបដែលប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានឈប់នៅប្រហែល 1.59 ពាន់លានលីត្រ ហើយនៅឆ្នាំ 2023 វាបានកើនលើសពី 4 ដង ដល់ប្រហែល 6.67 ពាន់លានលីត្រ។ ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលដូចគ្នា ការប្រើប្រាស់ក៏កើនឡើងពី 18.5 លីត្រដល់ 66.5 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ (កើនឡើង 350%) ។ វាត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថារយៈពេល 2023-2028 នឹងមានការកើនឡើងសរុបនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈ 36.6% ។

"ទាក់ទងនឹងគ្រោះថ្នាក់ភ្លាមៗ ការទទួលទានភេសជ្ជៈជាប្រចាំដោយយុវជនដែលមានរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល និងហាត់ប្រាណតិចតួចនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់សុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជាកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការឆ្អែត និងបង្កើនការទទួលទានអាហារមិនល្អដទៃទៀត។ លើសពីនេះ វាក៏បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ myocardial infarction ឬស្លាប់ដោយសារជំងឺ myocardial infarction ដល់ទៅ 20% ចំពោះបុរស និង ការកើនឡើង 40% នៃជំងឺមហារីក។ 18% បង្កើនហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹងចំនួន 2.72 ដង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 កើនឡើង 26%" ។

យុវជនជាច្រើនបានចូលរួមសិក្ខាសាលានេះ។

យោងតាមអ្នកជំនាញមកពីវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ក្មេងជំទង់មិនគួរទទួលទានជាតិស្ករលើសពី 25 ក្រាម (ស្មើនឹង 6 ស្លាបព្រា) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំនួននេះរួមមានស្ករដែលមាននៅក្នុងសុីរ៉ូ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមក្នុងដំណើរការផលិត ស្ករក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ...

ទាក់ទិននឹងបញ្ហាខាងលើ លោកបណ្ឌិត Nguyen Tuan Lam (ការិយាល័យអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំនៅវៀតណាម) បានបញ្ជាក់ថា៖ ចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើម ការអប់រំ សុខភាពឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ជាពិសេសនៅអាយុបឋមសិក្សា ដែលជាដំណាក់កាលបង្កើតទម្លាប់យូរអង្វែង។ ជាពិសេស ការបំពាក់ដោយចំណេះដឹងត្រឹមត្រូវនឹងជួយកុមារឱ្យមានរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ដោយកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើផលិតផលស្ករបន្តិចម្តងៗ។

សមមិត្ត Cu Duc Quan អនុប្រធានការិយាល័យសម្ព័ន្ធយុវជនមជ្ឈិម ប្រធានគណៈកម្មាធិការរៀបចំសិក្ខាសាលាបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ សម្ព័ន្ធយុវជនមជ្ឈិមតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកម្ពស់ការអប់រំ និងតម្រង់ទិសរបៀបរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អសម្រាប់យុវជនតាមរយៈកម្មវិធី និងសកម្មភាពនានា បង្កើតបរិយាកាសលើកកំពស់សុខភាព និងការអភិវឌ្ឍរាងកាយ។

សមមិត្ត Cu Duc Quan ថ្លែងមតិនៅសិក្ខាសាលា។

យោងតាមសមមិត្ត Cu Duc Quan នាពេលខាងមុខ សម្ព័ន្ធយុវជនគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នៅទូទាំងប្រទេសនឹងពង្រឹងការសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាព ពេទ្យ ពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់យុវជនអំពីផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈផ្អែម រួមចំណែកកសាងយុវជនប្រកបដោយសុខភាពល្អ សកម្ម ទំនុកចិត្ត និងវិជ្ជមាន។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/nhieu-he-luy-tu-su-dung-thieu-kiem-soat-thuc-uong-co-duong-cua-gioi-tre-hien-nay-post880085.html