នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង 10 គឺ banh mi (កន្លែងទី 7) ដែល Taste Atlas សរសើរថាជាម្ហូបវៀតណាមដែលពេញនិយមមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ។ ម្ហូបនេះមានដើមកំណើតតាំងពីសម័យបារាំង ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាមរតកមួយក្នុងចំណោមកេរដំណែលដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយពីសម័យអាណានិគម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សំគាល់ថា Banh mi គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃ ម្ហូប បារាំង និងវៀតណាម ដែលមានសាច់ជ្រូកដុត នំត្រី ឱសថ ម្ទេស និងម្ទេស។
Banh mi ជាម្ហូបវៀតណាមដ៏ល្បី លើពិភពលោក
រូបថត៖ TN
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ហាងបាយមីហឹរ ដែលជាបំរែបំរួលនៃប្រពៃណី បិណ្ឌ មីហឹត ក៏លេចឡើងក្នុងបញ្ជីឈ្មោះនៅលេខ 13 ។ Banh mi heo quay ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញនោះ មានសាច់ជ្រូកអាំង crispy, mayonnaise, pickled carrots and radishes, cucumbers, coriander and green onions ។
មុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយទៀតនៅប្រទេសវៀតណាមដែលមិនអាចរំលងបានគឺ សាច់គោ លេខ 18 ។ សាច់គោផូនេះត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់ និងផ្នែកសាច់គោជាច្រើនប្រភេទ ទំពាំងបាយជូរធ្វើពីឆ្អឹងសាច់គោ ឆ្អឹងភ្លៅ កន្ទុយគោ និងក ចំណែកសាច់ផ្សេងទៀតរួមមានសាច់គោឆ្អិនស្តើងៗ (ប្រហិតសាច់គោ) ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោឆៅ និងឆ្អឹងជំនីរ។ (ប្រហិត) ប្រហិតសាច់គោ ឬប្រហិតសាច់គោ (គុយទាវសាច់គោ)...
បន្ទាប់មកទៀតគឺ បាយក្រៀម នៅផ្ទះលេខ ៤៤ ជាម្ហូបប្រពៃណីដែលគេនិយមលក់ជាអាហារតាមផ្លូវ។ អង្ករខ្ទេច គឺជាអង្ករដែលខូច និងមិនល្អឥតខ្ចោះ ដែលត្រូវបានបោះចោលតាមបែបប្រពៃណី បន្ទាប់ពីដំណើរការកិន ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាជាមុខម្ហូបដ៏មានអត្ថន័យនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ អង្ករបែកមានវាយនភាពស្រដៀងនឹងអង្ករធម្មតា គឺតូចជាង។
ម្ហូប pancake rustic
រូបថត៖ AN DY
មុខម្ហូបដែលនៅសេសសល់ ក្នុងបញ្ជីរួមមាន នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក Hue នំអន្សមអាំង នំបញ្ចុកវៀតណាម និងបិនបេអូ។
លេខមួយគឺ guotie ដែលជា នំប៉ាវចៀន ដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងជើងប្រទេសចិន ពោរពេញទៅដោយសាច់ជ្រូក minced ស្ពៃក្តោបចិន ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ញី ស្រាអង្ករ និងប្រេងល្ង។ វាយនភាព crispy និងដេញថ្លៃត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារពិសេស; ខណៈដែលនំប៉ាវកំពុងចៀនបន្តិចត្រូវបន្ថែមទឹកចូលក្នុងខ្ទះរួចគ្រប...
Thanhnien.vn
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhieu-mon-viet-trong-top-100-mon-ngon-duong-pho-chau-a-185250522145341854.htm
Kommentar (0)