អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្កាចេក

ក្រៅពីផ្លែចេក ផ្កាចេកក៏ជាផ្នែកមួយនៃដើមចេកប្រើក្នុងការធ្វើម្ហូបផងដែរ។ រសជាតិនៃផ្កាចេកត្រូវបានគេនិយាយថារីករាយ, ផ្អែមបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែយកជ័រចេញនៅចន្លោះផ្កាមុនពេលចម្អិនព្រោះវាមានរសជាតិជូរចត់។

ខាងក្រោមនេះជាព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភខ្លះអំពីផ្កាចេកនេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

Những lợi ích của hoa chuối đối với sức khỏe- Ảnh 1. — ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរ៉ែជាច្រើន និងប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនតូច។ ពួកវាមានកាឡូរីទាប និងជាតិខ្លាញ់ និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលមិនអាចរលាយបាន និងរលាយបាន។

ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ផ្កាចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ដែក ស័ង្កសី និងទង់ដែង។

ផ្កាចេកក៏ផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗជាច្រើនដែលរាងកាយត្រូវការ និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនរួមមាន quercetin, catechin, phenol, saponin និង tannin ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាចេក

ផ្កាចេកមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលជាកត្តាពីរដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២។

ជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ និងមិនអាចរលាយបាន ផ្កាចេកអាចជួយកែលម្អសុខភាពរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្កាចេកអាចធ្វើអោយ microflora ពោះវៀនប្រសើរឡើង បង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍។

លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្កាចេក រួមទាំងសារធាតុ quercetin ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយដល់សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត និងធ្វើអោយលំហូរទឹកនោមមានភាពប្រសើរឡើងនៅពេលរួមផ្សំជាមួយនឹងការព្យាបាលផ្សេងៗទៀត។

យោងតាមការសិក្សាពីបំពង់សាកល្បង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin និង catechin នៅក្នុងផ្កាចេកអាចជួយការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង។ ផ្កាចេកក៏ជាប្រភពនៃជាតិស័ង្កសី ដែលជួយការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។

ប្រភពតំណ