អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃផ្លែល្ហុង និងកំណត់ចំណាំមួយចំនួននៅពេលទទួលទាន

ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកនូវវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត ការពារជំងឺមហារីក ល្អសម្រាប់តម្រងនោម និងជួយពង្រឹងឆ្អឹង។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏លេចធ្លោមួយរបស់ផ្លែល្ហុង គឺឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីក។ (ប្រភព៖ bepxua.vn)

Lychee ត្រូវបានគេស្គាល់ តាមវិទ្យាសាស្រ្ត ថា Litchi Chinensis គឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងប្រទេសចិន។

ក្នុងចំណោមអាហារទំនើបរាប់រយមុខដែលត្រូវបានគេស្គាល់ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយដោយសារតែសម្បូរវីតាមីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុប្រឆាំងការរលាក។

Lychee គឺជាផ្លែឈើរដូវក្តៅរាងមូល ដែលមានសាច់ពណ៌ស និងស្បែកខាងក្រៅពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិច។ បន្ថែមពីលើការទទួលទាន lychees ស្រស់ អ្នកក៏អាចញ៉ាំ lychees ស្ងួត និង lychees រក្សាទុកក្នុងទម្រង់ syrup ។

នៅក្នុង ម្ហូប ចិន lychees ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចានត្រីនិងសាច់។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើតាមរដូវនេះគឺជាអាហារសំខាន់សម្រាប់រដូវក្តៅ ដែលអាចជួយឱ្យអ្នកមានថាមពល និងជាតិទឹកផងដែរ។

ក្រៅពីប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ ផ្លែល្ហុងក៏មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងមីក្រូសារជាតិដូចជា ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម...

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ lychee

ការសម្រកទម្ងន់

Lychees មានជាតិសរសៃ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងទឹក។ 100 ក្រាមនៃ lychee មានត្រឹមតែ 66 កាឡូរីនិងបរិមាណខ្លាញ់តិចតួច។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ជាតិសរសៃក្នុងផ្លែល្ហុងអាចជួយសម្រកទម្ងន់។

លើសពីនេះ ការទទួលទាន lychees អាចគ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ Lychees មានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូប ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសសុខភាពប្រសើរជាងអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករ។

ការទល់លាមកគឺជាឧបសគ្គមួយក្នុងការធ្វើដំណើរសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។ Lychee អាចជួយអ្នកក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានេះដោយសារតែសារធាតុសរសៃរបស់វា។

ជាងនេះទៅទៀត អ្នកអាចនឹងមានអារម្មណ៍កាន់តែស្វាហាប់បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែល្ហុង ព្រោះផ្លែឈើនេះមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

សូមចងចាំថា មនុស្សម្នាក់ដែលមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់នឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។

ល្អសម្រាប់ស្បែក

ទឹកក្រូចឆ្មារ គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុ Beta-carotene, វីតាមីន C, oligonol និង polyphenols។ ជីវគីមីទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកម្ចាត់ស្នាមអុចខ្មៅ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្បែកភ្លឺថ្លា និងភ្លឺថ្លា។

ចំរាញ់ចេញពី Lychee អាចត្រូវបានប្រើជាការព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ស្បែករលាក និងមុន។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង lychee អាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យលើស្បែក។

ជារឿយៗរាងកាយចាប់ផ្តើមបញ្ចេញរ៉ាឌីកាល់សេរីកាន់តែច្រើននៅពេលអ្នកកាន់តែចាស់។ ទាំងនេះមានទំនោរបង្កឱ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញដោយបំផ្លាញស្បែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង lychees ភ្ជាប់ទៅនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ និងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលបំផ្លាញរបស់វា។

ជំរុញការលូតលាស់សក់

សក់ត្រូវប្រឈមនឹងការបំពុល ឬភាពតានតឹងជាប់ជានិច្ច ដែលធ្វើឱ្យវាខ្សោយ។ នៅពេលលាបលើស្បែក លីឈីជួយចិញ្ចឹមឫសសក់។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា សារធាតុទង់ដែងដែលមាននៅក្នុងផ្លែល្ហុងនាំឱ្យមានការពង្រីកឫសសក់ ជំរុញឱ្យសក់លូតលាស់ ។

លើសពីនេះ វីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែល្ហុង អាចជួយផ្គត់ផ្គង់ឈាមកាន់តែច្រើនទៅកាន់ឫសសក់ ដូច្នេះហើយទើបជំរុញការលូតលាស់សក់។

ការប្រើប្រាស់ម្សៅលីឈីក៏អាចជួយស្តារសក់របស់អ្នកឡើងវិញបានដែរ។ វាក៏អាចជួយរក្សាពណ៌សក់ធម្មជាតិរបស់អ្នកផងដែរ។

ការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ

Lychees មានផ្ទុកសារធាតុ Phytochemicals (សារធាតុគីមីរុក្ខជាតិ) ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ដោយហេតុនេះជួយការពារការលូតលាស់កោសិកាខុសធម្មតា និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

មនុស្សវ័យចំណាស់ភាគច្រើនប្រឈមនឹងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ដែលជាការចុះខ្សោយនៃចក្ខុវិញ្ញាណដែលបណ្តាលមកពីការងងឹតនៃកញ្ចក់ភ្នែក។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា មាតិកាវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែល្ហុងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

ប្រឆាំងមហារីក

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏លេចធ្លោមួយនៃផ្លែល្ហុង គឺឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីក។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែលីឈី ដូចជាទឹកលីឈីទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អាចជួយផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារជាតិ flavonoids និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។

លើសពីនេះទៅទៀត ពួកវាក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ជាពិសេសប្រឆាំងនឹងមហារីកសុដន់។

សារធាតុ phytochemicals ផ្សេងទៀតដូចជា proanthocyanidins និង polyphenols នៅក្នុង lychee បន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ជាលទ្ធផលពួកគេការពាររាងកាយពីការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

គ្រាប់ពូជ Lychee រួមចំណែកក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols ដែលជាសមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិជាមួយនឹងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។

ល្អសម្រាប់តម្រងនោម

ចំរាញ់ចេញពីស្លឹក Lychee ជាចម្បងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង ដែលជួយរំលាយគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ វាក៏ជួយលើកកម្ពស់មុខងារប្លោកនោមរលោង និងកម្ចាត់ជាតិពុលផងដែរ។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាស្លឹក lychee ក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោមដោយកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីត uric និង creatinine ។ លើសពីនេះ សមាសធាតុ polyphenolic នៅក្នុង lychee មានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារតម្រងនោម។

ជំរុញឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ

ការទទួលទាន lychees ជួយកែលម្អសុខភាពឆ្អឹង ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស ផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះបង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឆ្អឹង ធ្វើឱ្យពួកគេរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ។

ដូច្នេះ ការទទួលទានផ្លែល្ហុងមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹងចំពោះកុមារដែលកំពុងលូតលាស់។

តើគួរយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វីខ្លះពេលទទួលទានផ្លែល្ហុង?

ប្រហែលជាមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

Lychees មានជាតិស្ករខ្ពស់ និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic 50 ។ ជាធម្មតា ផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាង 55 ត្រូវបានរំលាយយឺតៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិស្ករយឺតទៅក្នុងចរន្តឈាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការញ៉ាំផ្លែល្ហុងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារ ឬមុនពេលចូលគេងនៅពេលយប់អាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានផ្លែល្ហុងក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ហានិភ័យនៃអាឡែរហ្សី

ទោះបីជាមិនធម្មតាក៏ដោយ ក៏មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹង lychees ។ ប្រតិកម្មនេះអាចកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 15-20 នាទីបន្ទាប់ពីការបរិភោគ lychees នៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកបកស្រាយប្រូតេអ៊ីនពី lychee ថាជាអ្នកឈ្លានពាន។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយ lychee អាចកើតមានកន្ទួលលើស្បែក បន្ទាប់ពីបានប៉ះជាមួយ lychee ។ រោគសញ្ញាទូទៅមួយចំនួនដែលកើតឡើងដោយសារប្រតិកម្មអាលែហ្សីគឺក្រហម រមាស់ ដង្ហើមខ្លី និងហើមបបូរមាត់។

អតុល្យភាពអ័រម៉ូន

Lychees មានទំនោរធ្វើឱ្យខូចតុល្យភាពអ័រម៉ូនរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ ការទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាឈឺបំពង់ក និងក្តៅខ្លួន ។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែត្របែកពី ៨ ទៅ ១០ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ឬផឹកក្រូចឆ្មារមួយពែងតូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

មិនស័ក្តិសមក្នុងការញ៉ាំក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ

Lychee អាចបណ្តាលឱ្យមានលទ្ធផលមិនល្អចំពោះសុខភាពចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic របស់វាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានផ្លែឈើត្រូពិចនេះ។

ប្រភព