អាហារ​ដែល​ជួយ​ការពារ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព ដែល​មនុស្ស​តិច​ណាស់​ដឹង​អំពី

អាហារក្តៅៗ បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅ គ្រាប់ និងផ្លែឈើដែលជួយពង្រឹងសួត ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏សមស្របក្នុងរដូវផ្លាស់ប្តូរ ដែលអាចជួយការពារជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលជួយបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ - រូបភាព៖ AN PHU

ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយតាមរដូវគឺជារឿងធម្មតា និងងាយរីករាលដាលក្នុងអំឡុងការផ្លាស់ប្តូរពីរដូវរងាដល់រដូវផ្ការីក ដោយសារអាកាសធាតុសើម អាកាសធាតុខុសប្រក្រតី និងការបំពុលបរិស្ថាន។ បន្ថែមពីលើការចាក់វ៉ាក់សាំង និងការគ្រប់គ្រងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ឱសថបុរាណមានវិធីការពារ និងព្យាបាលប្រកបដោយសុវត្ថិភាពជាច្រើន ជាពិសេសតាមរយៈអាហារូបត្ថម្ភ។

អនុបណ្ឌិត វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trung Hieu អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៃមន្ទីរពេទ្យឱសថបុរាណ Da Nang បាននិយាយថា របបអាហារសមស្របនឹងជួយបង្កើនភាពធន់ និងជួយការពារជំងឺផ្តាសាយ។

ដូច្នេះហើយ ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ចានក្តៅដែលជួយបង្កើនថាមពលយ៉ាង ដូចជាចានឆាជាមួយខ្ញី ស្លឹកគ្រៃ និងភឺរីឡា។

មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលលោកបណ្ឌិត ហៀវ ណែនាំមានដូចជា សំបុកបក្សីជាមួយខ្ញី បបរត្រជាក់ ស៊ុបប្រាំធាតុ បសុបក្សី សណ្ដែកដូចជា សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកបណ្តុះ...។

ជាពិសេស បបរត្រជាក់ត្រូវបានចម្អិនពីអង្ករ ភឺរីឡា ខ្ញីស្រស់ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងសាច់ minced ឬសាច់មាន់ shredded ។

លើសពីនេះ ក្រុមអាហារដូចជា ផ្លែប៉ែស ផ្លែប៉ោម អាល់ម៉ុន ជាដើម មានឥទ្ធិពលពង្រឹងសួត និងបង្កើនមុខងារផ្លូវដង្ហើម។

បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅដូចជា ប្រូខូលី ខាត់ណា និងស្ពៃណាច ផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន C ដូចជា ក្រូច ផ្លែត្របែក និងក្រូចថ្លុង ជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។ វីតាមីន B វីតាមីន D និងអាហារសម្បូរស័ង្កសី (ដូចជា សំបកខ្យង) ក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។

ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាការបន្ថែមដ៏សមរម្យមួយទៅក្នុងថាសអាហារក្នុងអំឡុងពេលផ្លាស់ប្តូររដូវ - រូបថត៖ AN PHU

បន្ថែមពីលើអាហារ តែដូចជាតែខ្ញី តែ perilla និងតែ chrysanthemum ក៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការបន្ថយជំងឺផ្តាសាយ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅផងដែរ។

ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែកំណត់អាហារត្រជាក់ និងភេសជ្ជៈ អាហារឆៅ អាហារមានជាតិខាញ់ ឬអាហាររហ័ស ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចលំពែង និងក្រពះ កាត់បន្ថយភាពធន់។ ជាពិសេស អាហាររឹងអាចធ្វើឲ្យបំពង់កកាន់តែឈឺនៅពេលអ្នកកើតជំងឺផ្តាសាយ។

លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត Hieu ក៏​បាន​បញ្ជាក់​ពី​សារៈសំខាន់​នៃ​ការ​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ។ លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ជួយដល់ចរន្តឈាម និងធ្វើអោយសុខភាពទូទៅប្រសើរឡើង។

រក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជៀសវាងការងារលើសទម្ងន់ រក្សាចិត្តឱ្យស្ងប់ អនុវត្តអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន និងពាក់ម៉ាសពេលចាំបាច់ក៏ជាវិធានការសំខាន់ផងដែរ ដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយតាមរដូវ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hieu បានកត់សម្គាល់ថា "វិធានការខាងលើគ្រាន់តែជាការការពារ និងគាំទ្រប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលមានរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ អ្នកត្រូវទៅ មន្ទីរពេទ្យ ដើម្បីពិនិត្យ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm