ការស្តាប់ដោយផ្ទាល់នូវគ្រួសារដែលបានចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ចែករំលែកវិធីសាស្រ្តរបស់ពួកគេ និងស្ថានភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពនៅទីក្រុង Thai Hoa បង្ហាញថាការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់កំពុងលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច និងកំពុងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់កសិករជាច្រើននៅទីនេះ។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វរបស់លោក Ho Sy Dieu នៅវួដ Nghia Tien ស្ថិតនៅចម្ងាយជាង 6 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Thai Hoa ។ ជង្រុកក្តាន់របស់លោក ហូ ស៊ីឌឿ មានទីតាំងនៅជាប់ខាងស្ដាំនៃទ្វារចូលធំ។
នៅពេលណែនាំពីរបៀបបង្កើតទ្រុងដែលសមស្របនឹងលក្ខណៈរបស់សត្វក្តាន់ លោក Dieu បានបង្ហាញយើងនូវហ្វូងសត្វក្តាន់គ្រប់វ័យដែលកំពុងលូតលាស់មានសុខភាពល្អ ដែលនាំឱ្យគ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណូលល្អពីការលក់សាច់សត្វក្តាន់ និងសត្វក្តាន់។
ដើម្បីឱ្យហ្វូងសត្វក្តាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ គ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់នៅទីក្រុង Thai Hoa ចែករំលែកថា ប៊ិចសមរម្យសម្រាប់សត្វក្តាន់រស់នៅត្រូវតែមានកម្រាលស្អាត សម្អាតជាប្រចាំ និងមានផ្ទះល្វែង និងជាន់ខ្ពស់។
ប្រសិនបើប្រើពូកជីវសាស្រ្ត ទ្រុងគួរតែត្រូវបានសម្អាតម្តងរៀងរាល់ 6 ខែម្តង។ បាតទ្រុងគួរត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានទៀងទាត់ ហើយស្រទាប់គ្រែគួរត្រូវបានបន្ថែម ដើម្បីរក្សាកំរាលឥដ្ឋឱ្យស្ងួត។ ជញ្ជាំងទ្រុងអាចធ្វើពីឈើ ដែក ឬបង្គោលដែក ដោយមានផ្នែកជាច្រើនសមរម្យសម្រាប់ដំណាក់កាលលូតលាស់របស់សត្វក្តាន់។ ជាពិសេស សត្វក្តាន់ឈ្មោលត្រូវរក្សាទុកដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីជៀសវាងជម្លោះរវាងសត្វឈ្មោល និងសត្វដទៃទៀតនៅក្នុងហ្វូង។

បើតាមម្ចាស់កសិដ្ឋាន Ho Sy Dieu បានឲ្យដឹងថា មុននឹងវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ គាត់បានស្រាវជ្រាវ និងយល់ដឹងពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វនេះ ដូច្នេះហើយក្នុងរយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ គ្មានសត្វក្តាន់ណាឈឺនោះទេ។
សត្វក្តាន់ និងសត្វក្តាន់គឺជាប្រភេទសត្វដូចគ្នា ប៉ុន្តែសត្វក្តាន់មានទំហំ និងទម្ងន់ធំជាង ខ្ពស់ជាងសត្វក្តាន់។ ដូច្នេះហើយ បើចិញ្ចឹមជាសាច់ពាណិជ្ជកម្ម សត្វក្តាន់មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងសត្វក្តាន់ជិតពីរដង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគុណភាពនៃស្រមោច សត្វក្តាន់មានគុណភាពប្រសើរជាង និងមានតម្លៃថ្លៃជាងស្រមោចក្តាន់ ប៉ុន្តែសត្វក្តាន់មានម៉ាស់ និងទម្ងន់ធំជាងស្រមោចក្តាន់។
ក្នុងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ន សត្វក្តាន់មួយក្បាលអាចយកបានចន្លោះពី ១២ ទៅ ១៥ លានដុង។ សាច់ក្តាន់ស្រស់មានតម្លៃចន្លោះពី 220 ទៅ 250 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅកសិដ្ឋានរបស់លោក ហូ ស៊ីឌឿ មានពេលខ្លះមានសត្វក្តាន់ដល់ទៅ ៤០ ក្បាល ទាំងសាច់ និងស្រមោច។
“កាលពីឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានប្រមូលផលស្រមោចមួយក្បាលទម្ងន់ ៤,៨ គីឡូក្រាម តម្លៃលក់ជាមធ្យមសម្រាប់ស្រមោចស្រស់មួយក្បាលគឺប្រហែល ១ លានដុង។ ជាធម្មតា សត្វក្តាន់នីមួយៗមានទម្ងន់ប្រហែល ១-២ គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើអាយុ ហើយស្រមោចត្រូវបានប្រមូលផលមួយឆ្នាំម្តង។

បច្ចុប្បន្ន លោក ហូ ស៊ីឌឿ ចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ប្រហែល ១០ ក្បាលសម្រាប់សាច់ និងសត្វក្តាន់ ៦ ក្បាល។ លោកថា សត្វក្តាន់ជាសត្វដែលងាយស្រួលរកណាស់ ហើយអាហាររបស់ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីស្មៅ និងបន្លែ ដែលគ្រួសារដាំដុះ ឬប្រមូលទិញនៅជុំវិញវាលស្រែ និងសួនច្បារ ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយលើចំណីច្រើននោះទេ។
នៅដើមខែសីហា ឆ្នាំ 2023 សមាគមកសិករនៃទីប្រជុំជន Thai Hoa បានរៀបចំសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការថែទាំរុក្ខជាតិ និងសត្វ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូផលិតកម្ម រួមទាំងគំរូចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ផងដែរ។
លោក Bui Quoc Anh - អនុប្រធានសមាគមកសិករទីរួម Thai Hoa បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងទីក្រុង ក្រៅពីគ្រួសាររបស់លោក Ho Sy Dieu មានគ្រួសារជាច្រើនទៀតដែលកំពុងអនុវត្តគំរូចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញទ្វេដងពីការលក់សាច់សត្វក្តាន់ និងប្រមូលផលសត្វក្តាន់ ដែលមានចំនួនសរុបប្រមាណ ១៦០ ក្បាល។ ក្នុងនោះប្រមូលផ្តុំច្រើនជាងគេគឺឃុំ Nghia Thuan ដែលមាន ៨ គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ចំនួន ៤៦ ក្បាល; វួដឡុងសឺនមាន 3 គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ចំនួន 30... ទីក្រុងកំពុងស្រាវជ្រាវដើម្បីចម្លងគំរូដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនេះ។
ប្រភព
Kommentar (0)