នៅ Hau Giang ដើម​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា “ស្តេច​បន្លែ” ហើយ​ប្រជាជន​លក់​វា​ក្នុង​តម្លៃ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំដើមទំពាំងបាយជូទំហំ 1,000m2 នៅតំបន់កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Hau Giang ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP។ ទិន្នផល​ផ្លែ​ស្ពៃ​ជា​មធ្យម​គឺ ០,៥ តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ តម្លៃ​លក់​មាន​ស្ថិរភាព​គឺ​ប្រហែល ៨០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។ ទំពាំងបារាំង ងាយស្រួលដាំដុះ មិនត្រូវការបច្ចេកទេសថែទាំស្មុគស្មាញ និងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់...

ការបំប្លែង និងធ្វើពិពិធកម្មវិធីសាស្រ្តកសិកម្មសរីរាង្គ ក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ពូជរុក្ខជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងការផលិត ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច គឺជាទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ដែលផ្តោត និងសំខាន់ដែលអនុវត្តដោយក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Hau Giang។

ជាពិសេស គំរូនៃការរីកលូតលាស់មែកធាងតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គក្នុងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់កំពុងបញ្ជាក់ថា នេះគឺជាទិសដៅដែលមានទស្សនវិស័យដ៏អស្ចារ្យនាពេលអនាគត។

ដោយមានគោលបំណងកសាងគំរូផលិតកម្មបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គនៅតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Hau Giang ដើម្បីប្រែក្លាយរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ បង្កើនផលិតភាព តម្លៃ និរន្តរភាពបរិស្ថាន និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កសិករតាមរយៈការសម្របសម្រួលផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាមួយសហគ្រាសក្នុងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Hau Giang។

ចាប់តាំងពីខែសីហា ឆ្នាំ 2022 អង្គភាពនេះបានបង្កើតគំរូផលិតកម្មបន្លែសរីរាង្គបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលមានមាត្រដ្ឋាន 2,000 ម 2 ដែលក្នុងនោះ 1,000 ម 2 គឺសម្រាប់ដាំសាឡាត់អង្កាញ់ ហើយ 1,000 ម 2 គឺសម្រាប់ដំណាំទំពាំងបាយជូ។ ដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋចាប់យកចំណេះដឹង និងអាចផលិតបានតាមដំណើរការ គណៈគ្រប់គ្រងតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្ម បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីដំណើរការដាំកូនឈើអែម ដែលមានប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមចំនួន ៤០នាក់។

តាមនោះ គ្រួសារត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាល ផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មាន បំពាក់ដោយចំណេះដឹងទាំងទ្រឹស្តី និងជាក់ស្តែង លើការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ចំពោះបច្ចេកទេសដាំដំណាំស្ពៃក្តោបតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ។ លើសពីនេះ គំរូ​នេះ​ជា​កន្លែង​សម្រាប់​មនុស្ស​ចូល​ទស្សនា សិក្សា និង​ផ្លាស់ប្តូរ​បទពិសោធន៍​។

លោកបណ្ឌិត Do Thi Xuan ប្រធានគម្រោងកសាងគំរូផលិតកម្មបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងទិសដៅកសិកម្មសរីរាង្គនៅតំបន់កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Hau Giang បានចែករំលែកថា៖ ផ្លែ Asparagus ជាផលិតផលបន្លែស្អាត ដូច្នេះកសិករត្រូវតែអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវដំណើរការបច្ចេកទេសក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំវា។

ដូច្នោះហើយ ដំណាំត្រូវតែដាំនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងមានខ្យល់អាកាស ដោយជួរនីមួយៗមានចម្ងាយសមរម្យ។

លក្ខខណ្ឌលូតលាស់ល្អបំផុតគឺនៅសីតុណ្ហភាព 25-30ºC សមរម្យសម្រាប់ការដាំនៅលើដីស្រាលដែលមានសារធាតុ humus ខ្ពស់។ នៅពេលថែទាំរុក្ខជាតិ មិនត្រូវប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជីគីមីឡើយ ហើយធានាឱ្យមានទឹកស្អាត ដើម្បីរក្សាសំណើម ជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ។

ជាពិសេស ការដាំដើមទំពាំងបាយជូ ទាមទារការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន នៅពេលដែលរុក្ខជាតិនៅក្មេង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរុក្ខជាតិលូតលាស់ ការថែទាំនឹងកាន់តែងាយស្រួល។

លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ដើម​ខ្នុរ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ពី​វដ្ត​ជីវិត​ដែល​អាច​ដាំ​បាន​រយៈពេល​ជាង ១៥ ឆ្នាំ​។ ដូច្នេះហើយ បើថែទាំបានល្អ ដើមនេះអាចប្រមូលផលបានទៀងទាត់រយៈពេល ៧-៨ ឆ្នាំ ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដើមទំពាំងបារាំងអាចប្រមូលផលបានប្រហែល ៣-៤ ផ្លែ ក្នុងរយៈពេល ២-៣ ខែ។ នេះជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់កសិករ” លោកបណ្ឌិត Do Thi Xuan មានប្រសាសន៍ថា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំដើមទំពាំងបាយជូទំហំ 1,000m2 នៅតំបន់កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Hau Giang ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP។ ទិន្នផល​ផ្លែ​ស្ពៃ​ជា​មធ្យម​គឺ ០,៥ តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ តម្លៃ​លក់​មាន​ស្ថិរភាព​គឺ​ប្រហែល ៨០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។

ជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលវានាំមកនោះ គំរូនៃការរីកលូតលាស់ asparagus ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គនៅតំបន់កម្មវិធីកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Hau Giang ត្រូវបានគេរំពឹងថាជាទិសដៅថ្មី និងជោគជ័យ។

ទំពាំងបារាំងងាយស្រួលដាំដុះ បច្ចេកទេសថែទាំមិនស្មុគស្មាញ មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ដូច្នេះវាពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ណាស់ តម្លៃលក់ក៏ស្ថិតស្ថេរ និងខ្ពស់ជាងដំណាំប្រពៃណីជាច្រើន។

លោក Ho Ngoc Binh នាយកសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Long Tri A ទីប្រជុំជន Long My (ខេត្ត Hau Giang) បានសារភាពថា៖ “ទោះបីជាវាជាគំរូថ្មីក៏ដោយ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ គំរូដើមទំពាំងបាយជូនេះគឺមានជោគជ័យខ្លាំងណាស់ ព្រោះវាមិនត្រឹមតែជួយកសិករឲ្យក្លាយជាអ្នកមានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ប្រជាជន បង្កើតកសិផលស្អាត និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

បន្ទាប់ពីបានទទួលការណែនាំអំពីដំណើរការដាំដុះ និងផលិតផ្លែទំពាំងបាយជូតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំគ្រោងនឹងអភិវឌ្ឍដំណាំនេះជាមុននៅកម្រិតកសិដ្ឋាន បន្ទាប់មកពង្រីកវាដល់សមាជិកនៃសហករណ៍។

“ទោះបីជាថ្មីស្រឡាងសម្រាប់កសិករនៅ Hau Giang ក៏ដោយ គំរូនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសក្តានុពលខ្លាំង ដោយនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ យូរអង្វែង និងមិត្តភាពបរិស្ថាន កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

នេះគឺជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់សម្រាប់មូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍គំរូថ្មី នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់ពួកគេ។ លោក Nguyen Hoang Thoai នាយកក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Hau Giang បានជម្រាបជូនថា នាពេលខាងមុខ យើងនឹងបន្តស្រាវជ្រាវ ដើម្បីអាចដាក់ពង្រាយគំរូនេះក្នុងការដាំដុះជាក់ស្តែងតាមគ្រួសារ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-hau-giang-trong-thanh-cong-mang-tay-vi-nhu-rau-vua-dan-cat-ban-80000-dong-kg-20250112203237748.htm