សាច់ 1,319 តោន​ដែល​មាន​មេរោគ Salmonella ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ​មុន​នឹង​នាំ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម

បើគ្មានការធ្វើតេស្ត Salmonella ទេ សាច់សត្វមួយចំនួនធំ (ជាង 1,319 តោន) ដែលឆ្លងមេរោគ Salmonella នឹងត្រូវនាំចូលមកប្រទេសវៀតណាម - រូបថតព័ត៌មានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់

កាលពីថ្ងៃទី 2 ខែតុលា ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីរឹតបន្តឹងជាង 4 ខែនៃបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើសត្វនាំចូល និងផលិតផលសត្វ ក្រសួងបានរកឃើញការដឹកជញ្ជូនចំនួន 55 ដែលមានផ្ទុកមេរោគ Salmonella ក្នុងចំណោមការដឹកជញ្ជូនសាច់នាំចូលសរុបចំនួន 6,679 ដែលយកគំរូសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត Salmonella ។

ទោះបីជាមានត្រឹមតែ 1% នៃការដឹកជញ្ជូនសរុបក៏ដោយ ប្រសិនបើការធ្វើតេស្ត Salmonella មិនត្រូវបានអនុវត្ត សាច់សត្វដ៏ច្រើន (ជាង 1,319 តោន) នឹងត្រូវនាំចូលទៅប្រទេសវៀតណាម ដែលបង្កហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការបង្កជំងឺរាតត្បាត អសន្តិសុខអាហារ និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម។

នេះជាលទ្ធផលនៃការអនុវត្តសារាចរណែនាំលេខ ០៤-២០២៤ របស់ក្រសួង ធ្វើវិសោធនកម្ម និងបន្ថែមសារាចរណែនាំមួយចំនួន ស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើសត្វពាហនៈ និងផលិតផលសត្វ ដែលចូលជាធរមានចាប់ពីថ្ងៃទី១៦ ខែឧសភា (អក្សរកាត់ជាសារាចរលេខ ០៤-២០២៤)។

ពាក់ព័ន្ធនឹងកង្វល់ដែលសារាចរលេខ ០៤-២០២៤ បង្កការលំបាកក្នុងការនាំចូលសាច់ទៅប្រទេសវៀតណាម ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបាននិយាយថា នាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វបានជួបប្រជុំជាមួយអ្នកប្រឹក្សា កសិកម្ម និងមន្ត្រីមកពីស្ថានទូតអូស្ត្រាលី នូវែលសេឡង់ ចក្រភពអង់គ្លេស និងកាណាដា។ ប្រទេស​ទាំង​អស់​នេះ​បាន​បញ្ជាក់​ថា​មិន​មាន​បញ្ហា​អ្វី​ធំដុំ​នោះ​ទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រឹក្សាកសិកម្មមួយចំនួនមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី ប្រេស៊ីល សិង្ហបុរី បារាំង កូរ៉េខាងត្បូង អ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញ អាហ្សង់ទីន ដាណឺម៉ាក ហូឡង់ ជាដើម បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភអំពីការចេញសារាចរលេខ ០៤ ដែលបង្កការលំបាកដល់ប្រទេសក្នុងការនាំចូលសាច់ ហើយបានស្នើសុំឱ្យពិភាក្សា និងបញ្ជាក់អំពីបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើសត្វ និងផលិតផលសត្វលើដី។

ឆ្លើយតបនឹងសំណើនេះ នាថ្ងៃទី ២៧ ខែមិថុនា ការិយាល័យ SPS របស់វៀតណាមបានបើកកិច្ចប្រជុំជាមួយភាគីអាមេរិកនៅទីស្នាក់ការ WTO ហើយបានអញ្ជើញប្រធាននាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វ នាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ (ចូលរួមកិច្ចប្រជុំតាមអ៊ីនធឺណិត) ដើម្បីពិភាក្សា និងឆ្លើយសំណួររបស់ភាគីអាមេរិក។ នាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វបានបញ្ជាក់ថា ការចេញសារាចរនេះ អនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់អន្តរជាតិ និងមិនបង្កការលំបាកដល់សហគ្រាសនាំចូលនាពេលកន្លងមក។

ក្នុងរយៈពេល 1 ខែបន្ទាប់ពីសារាចរបានចូលជាធរមាន (ថ្ងៃទី 16 ខែឧសភាដល់ថ្ងៃទី 15 ខែមិថុនា) ប្រទេសបាននាំចេញសាច់និងផលិតផលសាច់ជិត 60,000 តោនទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមដែលស្មើនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023 និងស្មើនឹងខែមេសាឆ្នាំ 2024 ។

ដូច្នេះ រហូតមកដល់ពេលនេះ ការអនុវត្តសារាចរណែនាំលេខ ០៤-២០២៤ មិនទាន់ប៉ះពាល់ដល់បរិមាណផលិតផលសត្វពីប្រទេសនាំចេញទៅវៀតណាមទេ។

ក្នុងរយៈពេល 7 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចូលសាច់ និងផលិតផលសត្វជាង 450,000 តោនសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាអាហារ កើនឡើង 6.4% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023។

ក្នុងនោះ ឥណ្ឌាជាប្រទេសនាំចេញផលិតផលសាច់ (សាច់ និងផលិតផលដែលអាចបរិភោគបាននៃក្របី) ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម ដែលមានបរិមាណច្រើនជាង ១០២,០០០តោន។ បន្ទាប់គឺសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមានបរិមាណលើសពី 53,000 តោន។ រុស្ស៊ី​ជា​ប្រទេស​ទី​បី​ដែល​មាន​ជាង​៤៧.០០០​តោន។

មុនពេលសារាចរលេខ ០៤-២០២៤ ចេញ និងចូលជាធរមាន សមាគមបសុសត្វក្នុងស្រុក ផ្ញើជូននាយករដ្ឋមន្រ្តី ប្រធានរដ្ឋសភា និងក្រសួងពាក់ព័ន្ធចំនួន៧ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវទំនិញនាំចូល ស្រដៀងនឹងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើសត្វ ផលិតផលបសុសត្វក្នុងស្រុក និងការការពារសុខភាពសត្វ និងអ្នកប្រើប្រាស់។

CJ Group នៅវៀតណាមក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា នាយករដ្ឋមន្ត្រីបន្តយកចិត្តទុកដាក់ និងដឹកនាំស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ប្រើប្រាស់វិធានការបង្ការជាច្រើន ដើម្បីកាត់បន្ថយការនាំចូលផលិតផលបសុសត្វចូលវៀតណាម និងចេញរបាំងបច្ចេកទេសក្នុងវិស័យការពារពាណិជ្ជកម្ម កំណត់ការនាំចូលចំណីអាហារ និងផលិតផលបសុសត្វដែលមិនចង់បានចូលវៀតណាម។

តើប្រទេសនានាគ្រប់គ្រង Salmonella យ៉ាងដូចម្តេច?

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បទប្បញ្ញត្តិនៃប្រទេសផ្សេងទៀតនៅពេលដែលវៀតណាមនាំចេញសាច់ ស៊ុត និងទឹកដោះគោមានភាពតឹងរ៉ឹងខ្លាំង។

- បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុបស្តីពីសូចនករ Salmonella និង E.coli យោងទៅតាម EU កំណត់ថាមិនត្រូវមាន Salmonella spp នៅក្នុងសាច់ 25g; E.coli សរុបមិនត្រូវលើសពី 102 ទៅ 5,102 អាស្រ័យលើប្រភេទផលិតផល។

- ចក្រភពអង់គ្លេសតម្រូវឱ្យវៀតណាមមានកម្មវិធីជាតិមួយដើម្បីត្រួតពិនិត្យ Salmonella spp សម្រាប់ផលិតផលសាច់មាន់កែច្នៃដែលកំពុងចរចាសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសនេះ។

- ប្រទេសកូរ៉េក៏មានតម្រូវការស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ Salmonella spp ។ គ្រប់គ្រង។

- ជប៉ុន ហុងកុង (ចិន) សហព័ន្ធរុស្ស៊ី និងសហភាពសេដ្ឋកិច្ចអឺរ៉ាស៊ី បានស្នើឱ្យវៀតណាមរៀបចំការគ្រប់គ្រង Salmonella spp នៅពេលចរចា និងនាំចេញសាច់មាន់ឆ្អិនទៅកាន់ទីផ្សារនៃប្រទេសទាំងនេះ។

- ប្រទេសចិនតម្រូវឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើតេស្តរកមេរោគ Salmonella spp នៅពេលនាំចេញទឹកដោះគោទៅកាន់ទីផ្សារនេះ។

- ប្រទេសសិង្ហបុរី កំណត់ថាមិនមានប្រភេទសេរ៉ូមបង្កជំងឺនៃ Salmonella (Enteritidis; Pullorum...) ក្នុង 25g និងមិនមាន serotype បង្កជំងឺនៃ E.coli group O (ដូចជា O157) ក្នុងសាច់គោ 25g។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/phat-hien-1-319-tan-thit-nhiem-salmonella-truoc-khi-nhap-khau-vao-viet-nam-20241002164001049.htm