នៅទីក្រុងហូជីមិញ មានភោជនីយដ្ឋានបួសដែលលក់អាហារបួសក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 5,000 ដុង ហើយអតិថិជនអាចបង់បានច្រើនតាមដែលពួកគេចង់បាន។ ភោជនីយដ្ឋានតែងមានមនុស្សច្រើន ហើយមិនដល់២ម៉ោងផង មុខម្ហូបទាំងអស់ត្រូវបានលក់អស់។ នៅពីក្រោយតម្លៃ "ចម្លែក" គឺជារឿងដ៏កក់ក្តៅនៃការដឹងគុណចំពោះជីវិត និងមនុស្សជាតិ។
អរគុណជីវិត
នៅពេលថ្ងៃត្រង់ ភោជនីយដ្ឋានបួសរបស់លោកស្រី វឿង គីមឡុង (អាយុ ៣៨ឆ្នាំ) ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Kenh Tan Hoa ស្រុក Tan Phu ជាធម្មតាមានមនុស្សជិតដប់នាក់កំពុងមមាញឹករៀបចំ ដើម្បីបម្រើអតិថិជននៅម៉ោង ១១។
ភោជនីយដ្ឋានបួស 5,000 ដុង របស់លោក គីម ឡុង
រូបថត៖ CAO AN BIEN
អ្វីដែលពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋានបួសនេះគឺតម្លៃ “មិនគួរឲ្យជឿ” 5,000 ដុង/ចំណែកសម្រាប់អតិថិជនដែលចូលញ៉ាំអាហារ និង 15,000 ដុង/ចំណែកសម្រាប់យកចេញ។ នោះហើយជាតម្លៃ ប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋានបួសមានឈ្មោះថា ទុយ តាំ អតិថិជនអាចបង់បានច្រើនតាមចិត្ត តាមម្ចាស់ហាង។
និយាយពីតម្លៃដ៏ចម្លែកនៅភោជនីយដ្ឋាននោះ ម្ចាស់ហាងបានសារភាពថា៖ «ខ្ញុំមិនលក់ក្នុងតម្លៃ ០ ដុង ឬមិនគិតថ្លៃទេ ព្រោះនៅទីនេះខ្ញុំទិញលក់ ពូ មីង បងប្អូន ចេញលុយទិញម្ហូប មិនមែនសុំទានទេ ខ្ញុំមិនជំពាក់អ្នកណា ហើយក៏មិនជំពាក់អ្វីដែរ»។ នោះក៏ជាវិធីដែលអ្នកស្រី គីម ឡុង អនុញ្ញាតឲ្យអតិថិជនមកទទួលទាននៅភោជនីយដ្ឋានដោយមិនចាំបាច់បារម្ភពីតម្លៃឡើយ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះបើកពីថ្ងៃច័ន្ទ ដល់ថ្ងៃសៅរ៍ ដោយលក់បាយចម្រុះជាចម្បង។ នៅថ្ងៃសៅរ៍ដែលខ្ញុំបានទៅ អ្នកស្រី គីម ឡុង កំពុងលក់បាយបួស ដែលជាចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនជាច្រើន។ ថ្វីត្បិតតែមិនទាន់ដល់ម៉ោងបើកក៏ដោយ ក៏អតិថិជនបានមកជួបជុំគ្នានៅមុខភោជនីយដ្ឋាន ភាគច្រើនជាកម្មករធម្មតា និងប្រជាជនដែលមានស្ថានភាពលំបាក។
ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានចែករំលែកថា៖ «អ្នកចំណាយលុយទិញម្ហូប មិនមែនសុំទានទេ។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
ពេលថ្ងៃត្រង់ ភោជនីយដ្ឋានសម្បូរដោយអតិថិជន។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
ម្ចាស់ហាងបានសារភាពថា ភោជនីយដ្ឋាននេះបើកនៅម៉ោង ១១ ព្រឹក ហើយបច្ចុប្បន្នបម្រើបាយបានជិត ៣០០ កេសក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយជាធម្មតាពួកគេលក់អស់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នាង និងមនុស្សគ្រប់រូបត្រូវក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីរៀបចំអាហារតាមរបៀបដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុត។
មិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងទេថាភោជនីយដ្ឋានបួសនេះមានតម្លៃពិសេសត្រូវបានថែរក្សាអស់រយៈពេលជាង 5 ឆ្នាំជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរ 5 ទីតាំង។ ទីតាំងបច្ចុប្បន្នត្រូវបានជួលដោយនាង ហើយបានបើកអាជីវកម្មប្រកបដោយស្ថេរភាពអស់រយៈពេលជាង 1 ឆ្នាំមកហើយ។
កាលពី៩ឆ្នាំមុន ពេលកំពុងមើលថែសាច់ញាតិដែលមានជំងឺមហារីកនៅមន្ទីរពេទ្យ នាងបានទទួលទានអាហារសប្បុរសធម៌នៅមន្ទីរពេទ្យរយៈពេល ៣ ខែ។ ដែលធ្វើឱ្យនាងមានអារម្មណ៍កោតសរសើរ និងដឹងគុណយ៉ាងក្រៃលែងចំពោះអ្នកដែលមានបេះដូងជួយអ្នកដទៃក្នុងគ្រាលំបាក។
ពីទីនេះ នាងស្រលាញ់គំនិតដែលថាថ្ងៃណាមួយនាងអាចធ្វើរឿងដដែលនេះ ជួយមនុស្សតាមលទ្ធភាពរបស់នាង។ នៅឆ្នាំ 2020 សុបិននោះត្រូវបានសម្រេចដោយស្វាមី និងនាងជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានបួសដំបូងរបស់ពួកគេ ដែលជាវិធីសងគុណជីវិតរបស់ម្ចាស់។ ឆ្លងកាត់ការលំបាកនិងការធ្លាក់ចុះជាច្រើន ភោជនីយដ្ឋាននៅតែរឹងមាំរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។
ចំណែកបាយបួសមានតម្លៃ ៥០០០ដុងនៅភោជនីយដ្ឋាន
រូបថត៖ CAO AN BIEN
អតិថិជននៅ ឡុងអាន បានឈប់ទិញបាយ។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
អតិថិជនជាច្រើនបាននៅជាមួយភោជនីយដ្ឋាននេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
អតិថិជនម្នាក់មកពីឡុងអានបានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានគីមឡុងដើម្បីទិញចំណែកមួយចំណែក។ នាងបាននិយាយថា នាងបានស្គាល់ភោជនីយដ្ឋាននេះយូរមកហើយ ហើយក៏មានឱកាសធ្វើការនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ នាងបានឈប់ទិញខ្លះដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ ហើយក៏បានឃើញភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីមួយនេះដោយផ្ទាល់ភ្នែក។
ការនាំកូនតូចទាំងពីរនាក់ មកពីសង្កាត់លេខ៦ មកភោជនីយដ្ឋាននោះ អ្នកស្រី អិល ក៏បានសារភាពថា ខ្លួនបានភ្ជាប់ពាក្យជាមួយភោជនីយដ្ឋានបួសរបស់អ្នកស្រី គឹមឡុង ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ នាងនិយាយថា "កន្លែងណាដែលនាងផ្លាស់ទី ខ្ញុំធ្វើតាម។ ភោជនីយដ្ឋានបួសមានតម្លៃថោក ប៉ុន្តែគុណភាពខ្ពស់ អាហារក៏ឆ្ងាញ់ កូនៗខ្ញុំក៏ស្រលាញ់។ ខ្ញុំដឹងគុណម្ចាស់សម្រាប់អាហារ។ គ្រួសារខ្ញុំក្រីក្រ ដូច្នេះយើងសន្សំបានច្រើន អរគុណដល់ភោជនីយដ្ឋាននេះ"។
ភោជនីយដ្ឋានបួសបើកតែ 2 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ 2 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ
អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ ភោជនីយដ្ឋានបួសដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Nguyen Van Cua (សង្កាត់លេខ 8) គឺជាគោលដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលល្បីល្បាញក្នុងតម្លៃ 5,000 ដុង ហើយបើកតែ 2 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ និងថ្ងៃសុក្រ ចាប់ពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ម៉ោង 1 រសៀលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
លោកស្រី Phuc ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន បាននិយាយថា ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានពិសេសនេះ សុទ្ធតែជាសប្បុរសជន រួមទាំងក្រុម និងបុគ្គលជាច្រើន ដែលបានរួមគ្នាបើកភោជនីយដ្ឋាននេះ។ នាង និងអ្នករាល់គ្នានៅទីនេះគឺជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលទៅផ្សារ ធ្វើម្ហូប និងបម្រើអតិថិជន។
ភោជនីយដ្ឋានបួសពិសេស 5,000 ដុង នៅស្រុកទី 8
រូបថត៖ CAO AN BIEN
មកដល់ទីនេះនៅម៉ោង ១០ និង ៣០ នាទី ខ្ញុំបានឃើញការរៀបចំយ៉ាងអ៊ូអរដើម្បីទទួលភ្ញៀវទាន់ពេល។ បន្ទាប់មក ថាសអាហារពេញត្រូវបានដាក់នៅលើបញ្ជរ ផ្តល់ក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។ មុខម្ហូបបួសមានច្រើនមុខដូចជា នំបញ្ចុក តៅហ៊ូ មីឆា ផ្សិតអយស្ទ័រ ប្រហិតចៀន ប្រហិតបំពង សណ្តែកបាយ ជាដើម បានត្រៀមបម្រើជូនដល់ភ្ញៀវកិត្តិយសហើយ។
ទាក់ទងនឹងតម្លៃ ៥០០០ដុង ភោជនីយដ្ឋានបានឲ្យដឹងថា នេះជាវិធីដែលអ្នកមានគុណបង្កើតភោជនីយដ្ឋានចង់ឲ្យអតិថិជនមានទំនុកចិត្តមកទទួលទាន។ ពួកគេមកភោជនីយដ្ឋាន បង់ថ្លៃអាហារ និងត្រូវបានបម្រើដូចអតិថិជនធម្មតា។ លោកស្រី Phuc និងបុគ្គលិកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានក៏តែងតែចុះទៅតុនីមួយៗដើម្បីសួរអតិថិជនអំពីគុណភាពនៃអាហារ ក៏ដូចជាស្តាប់យោបល់របស់ពួកគេដើម្បីកែលម្អសេវាកម្ម។
“ស្នាមញញឹម និងពាក្យថ្លែងអំណរគុណដែលអតិថិជនផ្តល់ឲ្យយើង គឺជាកម្លាំងចិត្ត និងសេចក្តីរីករាយ ផ្តល់ថាមពលដល់អ្នកទាំងអស់គ្នានៅទីនេះ។ ខ្ញុំនិងអ្នកថែទាំហាងទាំងអស់មានការងាររៀងៗខ្លួន ក្នុងសប្តាហ៍នេះ យើងទុកចោល ឬរៀបចំការងារប្រចាំថ្ងៃ ហើយចំណាយពេលពីរថ្ងៃលក់ហាង។ ការងារនេះនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់ខ្ញុំក៏ដូចជាអ្នកគ្រប់គ្នា”។
ហាងនេះបើកតែ 2 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
លោក ដាញ ជានិស្សិតបាននិយាយថា រយៈពេល៦ខែមកនេះ គាត់បានមកទីនេះស្ទើរតែរៀងរាល់សប្តាហ៍ដើម្បីហូបចុក សន្សំការចំណាយលើការរស់នៅ។ យុវជនរូបនេះបាននិយាយថា ម្ហូបនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស្រស់ និងតាមចិត្តគាត់។ លើសពីនេះលោកជាប់ភោជនីយដ្ឋានដោយសារតម្លៃពិសេសនេះ។ អតិថិជនវ័យក្មេងរូបនេះបានបញ្ចេញស្នាមញញឹមបន្ទាប់ពីអាហាររបស់គាត់ថា៖ «ភោជនីយដ្ឋានសមនឹងទទួលបាន ១០ យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ»។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/quan-chay-gia-gi-ky-o-tphcm-5000-dong-mot-phan-2-tieng-la-het-sach-185250419123736916.htm
Kommentar (0)