ផលិតកម្ម VietGAP - ម៉ូដែលតូចនៅក្នុងនិន្នាការធំ

ការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អ (VietGAP) គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួចក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្ម ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងជួយអ្នកប្រើប្រាស់ប្រើប្រាស់ផលិតផលស្អាត និងសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅខេត្ត Thai Binh តំបន់ផលិតកម្មដំណាំអនុវត្តដំណើរការ VietGAP នៅមានកម្រិតតិចតួចនៅឡើយ។

តំបន់ផលិតស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំ Dong Tan (Dong Hung)។

បង្កើនតម្លៃអរគុណចំពោះ VietGAP

គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Ngo ភូមិ An Loc ឃុំ Trung An (Vu Thu) មាន 3 សៅ ជំនាញដាំសាឡាត់ សាឡាត់ បៃតង mustard ឱសថ។

អ្នកស្រី ង៉ោ បាននិយាយថា៖ ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ដំណើរការថែទាំរុក្ខជាតិទាំងមូល ចាប់ពីដំណាក់កាលបណ្តុះកូន ការដាក់ជី ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត រហូតដល់ការប្រមូលផល គឺសុទ្ធតែបានកត់ត្រាក្នុងកំណត់ហេតុគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ជាពិសេស ខ្ញុំបានប្តូរមកប្រើជីជីវសាស្រ្តជំនួសវិញទាំងស្រុងនូវលាមកសត្វដែលស្អាត មិនបំពុលបរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម។ ដើមបន្លែស្អាត ដើមឈើរឹងមាំ

ឃុំ Trung An បច្ចុប្បន្ន​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំដុះ​បន្លែ​ឯកទេស​ជាង ៤០ ហិកតា។ នៅ​តំបន់​ដដែល​នេះ ប្រជាជន​បង្វិល​បន្លែ​រយៈពេល​ខ្លី ដើម្បី​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។ បន្ថែមពីលើវិធីសាស្រ្តកសិកម្មប្រពៃណី ឃុំ Trung An បានកសាងតំបន់ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ដោយហេតុនេះការកសាងម៉ាក OCOP សម្រាប់បន្លែ ៧ ប្រភេទ។

លោក Vu Van Thuan នាយករងនៃសហករណ៍កសិកម្ម Trung An បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទោះបីជាដំណើរការធ្វើកសិកម្មតាមស្តង់ដារ VietGAP មានភាពស្មុគស្មាញជាងការផលិតបែបប្រពៃណីក៏ដោយ ក៏វាបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព ដែលសហករណ៍បង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។ បន្លែមានស្លាកសញ្ញា និងអាចតាមដានបាន ដូច្នេះតម្លៃរបស់វាខ្ពស់ជាងបន្លែដែលផលិតយ៉ាងច្រើន។

ឃុំ Trung An (Vu Thu) កសាង​តំបន់​ផលិត​បន្លែ​តាម​ស្ដង់ដារ VietGAP មាន​ផ្ទៃដី ១០ ហិកតា។

ក្នុងរដូវបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ ២០២៣ សហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan (Dong Hung) បានសាងសង់តំបន់ផលិតស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ៥ ហិកតា។ ដោយដំណាំនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2024 ពង្រីកដល់ 10 ហិកតា ហើយរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 20 ហិកតានៅក្នុងដំណាំរដូវក្តៅឆ្នាំ 2024។ សូមអរគុណចំពោះការកសាងគំរូនេះ សមាជិកនៃសហករណ៍បានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតរបស់ពួកគេពីប្រពៃណីទៅជាសុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាទិញផលិតផលក្នុងតម្លៃ 10-15% ខ្ពស់ជាងផលិតកម្មដ៏ធំ។

លោក Nguyen Duy Luan កសិករនៅឃុំ Dong Tan បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីដាំដុះស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP យើងត្រូវអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវនីតិវិធីពីការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ រដូវដាំដុះ ការថែទាំ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត រួមទាំងការប្រើប្រាស់ជីអតិសុខុមប្រាណ ៥០% និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងបញ្ជីអនុញ្ញាត។ ទិន្នផលស្រូវមានស្ថិរភាព ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ដូច្នេះប្រាក់ចំណូលគឺខ្ពស់ជាងពី 400,000 ទៅ 500,000 VND/sao។

លោក Lai Khac An ប្រធានសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅធានាសុវត្ថិភាព កសិកម្មសរីរាង្គ និង VietGAP សហករណ៍បានរៀបចំផែនការភូមិ Tay Thuong Liet ជាតំបន់ដែលមានប្រភពទឹកធម្មជាតិអំណោយផលសម្រាប់ការអនុវត្តការដាំដុះដំណាំស្រូវរបស់ VietGAP និង ST Dai 2 ប្រភេទ។ តាមរយៈរដូវកាលពីរនៃការអនុវត្តដំណើរការ VietGAP កសិករបានរៀនពីរបៀបគ្រប់គ្រងវាលរបស់ពួកគេ៖ រក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ និងការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ មុន​នឹង​ចូល​រួម​ក្នុង​គំរូ មនុស្ស​មិន​បាន​ដឹង​ពី​របៀប​ប្រើ​ប្រភេទ​ជី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​ត្រឹម​ត្រូវ​តាម​ពេល​វេលា។ បន្ទាប់ពីបានចូលរួមក្នុងគំរូ មនុស្សដឹងថាពេលណា និងចំនួនជីដែលត្រូវអនុវត្ត។ តើ​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​ណា​ខ្លះ​ដែល​ត្រូវ​ប្រើ​ពេល​ណា និង​រយៈពេល​ដាក់​ឱ្យ​នៅ​ដាច់​ដោយ​ឡែក? គុណភាពអង្ករក៏ប្រសើរឡើងពីទីនោះ។ សហករណ៍កសាងម៉ាកអង្ករភូមិ Giang ជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ដែលដំណាំនីមួយៗប្រើប្រាស់អង្ករពី 100 ទៅ 200 តោនសម្រាប់សមាជិក។

មាត្រដ្ឋានគឺតូចពេក

ការកសាងតំបន់ផលិតកម្ម VietGAP មិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងសម្រួលដល់ការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលខុសត្រូវរបស់អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងលទ្ធភាពតាមដានផងដែរ។ ជាក់ស្តែង ការអនុវត្តដំណើរការ VietGAP គឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលមួយ ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យផលិតកម្ម និងងាយស្រួលបំប្លែងទៅជាផលិតកម្មសរីរាង្គ... ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសក្តានុពលដែលមានស្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទៃដីដំណាំតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅតែមានសមាមាត្រទាបនៃផ្ទៃដីដំណាំសរុបរបស់ខេត្ត។ នៅចុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផ្ទៃដីដាំដុះត្រឹមតែ 30 ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្រុមហ៊ុន VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី 168.15 ហិកតា។ ក្នុងនោះ វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP លើដំណាំស្រូវសម្រេចបាន ១៣១.៩១ ហិកតា បន្លែ ២៩.៧ ហិកតា ដើមឈើហូបផ្លែ ១.៥ ហិកតា រុក្ខជាតិឱសថ ៥.០៤ ហិកតា។ តំបន់ទាំងនេះភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងឃុំដែលបាននិងកំពុងខិតខំសម្រេចបាននូវស្តង់ដារឃុំជនបទថ្មីកម្រិតខ្ពស់ (NTM) ពីព្រោះនៅក្នុងសំណុំនៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ឃុំ NTM កម្រិតខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេល 2021 - 2025 លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យលេខ 13 ស្តីពីការរៀបចំផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ ចែងថាឃុំដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ NTM កម្រិតខ្ពស់ត្រូវតែកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ។

លោក Tran Quoc Duong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិបានមានប្រសាសន៍ថា៖ វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP សម្រាប់ដំណាំរួមមានតម្រូវការក្នុងផលិតកម្ម និងកែច្នៃផលិតផល។ ដំណើរការនៃការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃដើម្បីចេញវិញ្ញាបនបត្រតាមរដូវចាប់ពីការរៀបចំដី ដាំ ថែទាំរហូតដល់ប្រមូលផល ត្រូវចំណាយពេលពី ៤ ទៅ ៦ ខែ។ ដូច្នេះ មូលដ្ឋានដែលមិនអនុវត្តទាន់ពេលជាមួយនឹងវឌ្ឍនភាពផលិតកម្មនឹងមានការលំបាកក្នុងដំណើរការវាយតម្លៃនៃអង្គភាពវិញ្ញាបនប័ត្រ។ លើសពីនេះ តម្លៃវិញ្ញាបនបត្រគឺខ្ពស់បើធៀបនឹងតម្លៃផលិតកម្មដំណាំ ខណៈវិញ្ញាបនបត្រមានសុពលភាពត្រឹមតែ 3 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយតំបន់ជាច្រើនមានការពិបាកក្នុងការចំណាយលើវិញ្ញាបនបត្រ។

លោក Lai Khac An នាយកសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan បានឲ្យដឹងថា៖ នៅពេលជ្រើសរើសទីតាំងសាងសង់តំបន់ផលិតកម្ម VietGAP បន្ថែមលើកត្តាទីតាំងភូមិសាស្ត្រ សហករណ៍បានជ្រើសរើសតំបន់ដែលកសិករប្រមូលផ្តុំ និងប្រមូលផ្តុំ ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនគ្រួសារចូលរួម បង្កភាពងាយស្រួលក្នុងទិសដៅ និងដំណើរការប្រតិបត្តិការ។ តំបន់ផលិតកម្មដែលមានគ្រួសារជាច្រើននឹងពិបាកក្នុងការអនុវត្តដំណើរការបច្ចេកទេសសមកាលកម្ម។

លោក Nguyen Anh Tuan ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានឲ្យដឹងថា៖ នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មនឹងពិនិត្យ និងរៀបចំផែនការតំបន់ផលិតកម្ម VietGAP ដើម្បីធានាទំហំ ការប្រមូលផ្តុំ និងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់កន្លែងផលិត និងកែច្នៃដែលអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP ។ ពង្រឹងការងារព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់អំពីផលិតផល VietGAP ជាពិសេសដើម្បីបែងចែករវាងផលិតផលដែលផលិតដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផលិតផលប្រពៃណីផលិតយ៉ាងច្រើន។ គាំទ្រម៉ាកយីហោ ការផ្សព្វផ្សាយ ការកសាងតំណភ្ជាប់ ការផលិត ការប្រើប្រាស់ ...

នៅឆ្នាំ 2023 ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 08/2023/NQ-HDND កំណត់យន្តការ និងគោលនយោបាយគាំទ្រការប្រមូលផ្តុំដី និងការប្រមូលផ្តុំដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មនៃខេត្ត Thai Binh ដល់ឆ្នាំ 2028 រួមទាំងការគាំទ្រដល់អង្គការ គ្រួសារ និងបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងការប្រមូលដី និងការប្រមូលផ្តុំដែលធានាបាននូវការចំណាយ 10% តាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ពាណិជ្ជសញ្ញា ប្រភពដើមនៃទំនិញ ការតាមដានផលិតផលកសិកម្ម ឌីជីថលនីយកម្មនៃវាល ការបញ្ជាក់គុណភាពផលិតផល VietGAP GlobalGAP សរីរាង្គ ... រហូតដល់ 50 លានដុង / ផលិតផល / តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។

ដើម្បីឱ្យ VietGAP មិនត្រឹមតែឈប់នៅគំរូប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក្លាយជាទិសដៅជៀសមិនរួច និងនិរន្តរភាពនៃកសិកម្មស្អាត បន្ថែមលើយន្តការ និងគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្ត អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងស្នើដំណោះស្រាយសមស្រប ដើម្បីលើកទឹកចិត្តផលិតកម្ម។ សហករណ៍ និងប្រជាជនខ្លួនឯងក៏ត្រូវផ្លាស់ប្តូរការគិត ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹង និងកម្រិតផលិតកម្មកសិកម្មស្របតាមស្តង់ដារថ្មី ដើម្បីសម្របតាមតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងទិសដៅជៀសមិនរួចនេះ។

VietGAP គឺជាបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការអនុវត្តកសិកម្មល្អ ដែលចេញដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗ និងក្រុមផលិតផលក្នុងការដាំដុះ បសុសត្វ និងវារីវប្បកម្ម។ ស្តង់ដារនេះរួមបញ្ចូលបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីផលិតកម្មកសិកម្ម ជាពិសេសលំដាប់ គោលការណ៍ និងនីតិវិធីណែនាំបុគ្គល និងអង្គការក្នុងការផលិត ការប្រមូលផល និងដំណើរការបឋម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព កែលម្អគុណភាពផលិតផល សុខភាពមនុស្ស និងអ្នកផលិត ការពារបរិស្ថាន និងតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផល។

ង៉ាន់ ហ៊្វៀន

ប្រភព៖ https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/202448/san-xuat-vietgap-mo-hinh-nho-trong-xu-huong-lon