ផ្អាកភោជនីយដ្ឋានជាបណ្ដោះអាសន្ន ដែលមនុស្ស៧នាក់ហូបអាហារប៊ូហ្វេខ្យង ហើយត្រូវសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ

បន្ទាប់ពីពិសាអាហារប៊ូហ្វេខ្យងនៅភោជនីយដ្ឋានមួយ មនុស្ស 7 នាក់ក្នុងខេត្ត Phu Yen ត្រូវសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានអាការឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ។ ក្រសួងសុខាភិបាលស្នើឲ្យមានការស៊ើបអង្កេតដើម្បីបញ្ជាក់និងផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ននូវប្រតិបត្តិការរោងចក្រកែច្នៃអាហារដែលសង្ស័យថាបង្កការពុលអាហារ។

Báo Công an Nhân dân•04/06/2025

នារសៀលថ្ងៃទី ៤ មិថុនា អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) លោក Nguyen Minh Hang បានចុះហត្ថលេខាលើការបញ្ជូនជាផ្លូវការដោយស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Phu Yen ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយករណីសង្ស័យពុលអាហារដែលបានកើតឡើងនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងតំបន់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អង្គភាពបានទទួលព័ត៌មានអំពីករណីសង្ស័យពុលអាហារដែលបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារប៊ូហ្វេនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa ខេត្ត Phu Yen បណ្តាលឲ្យមនុស្សចំនួន 7 នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្នើឱ្យមន្ទីរ សុខាភិបាល ណែនាំដល់មន្ទីរពេទ្យជាបន្ទាន់ ដែលមានអ្នកជំងឺកំពុងព្យាបាល ត្រូវផ្តោតធនធានលើការព្យាបាលអ្នកជំងឺពុលអាហារយ៉ាងសកម្ម កុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងអាយុជីវិត។

ផ្អាកភោជនីយដ្ឋានជាបណ្ដោះអាសន្នដែលមនុស្ស៧នាក់ហូបអាហារប៊ូហ្វេខ្យងហើយត្រូវសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ -0 — អាហារប៊ូហ្វេខ្យងគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅពេលធ្វើដំណើរ។ (រូបថតគំនូរ។ )

រៀបចំការស៊ើបអង្កេត និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ ដើម្បីកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើម និងអាហារដែលសង្ស័យថាបណ្តាលឱ្យពុល។ យកសំណាកអាហារ និងសំណាកមកធ្វើតេស្តរកមូលហេតុ។

ផ្អាកជាបណ្ដោះអាសន្ននូវកន្លែងកែច្នៃអាហារដែលសង្ស័យថាបណ្ដាលឱ្យពុលអាហារ។ ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍ភ្លាមៗ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្នើឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំដល់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនូវប្រភពដើម និងប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំអាហារ ធានាឱ្យមានអនាម័យពេញមួយដំណើរការនៃការរៀបចំម្ហូបអាហារ ការកែច្នៃ ការដឹកជញ្ជូន ការត្រួតពិនិត្យអាហារបីដំណាក់កាល និងការរក្សាទុកគំរូម្ហូបអាហារ។

អប់រំប្រជាជនអំពីការជ្រើសរើសអាហារ ក៏ដូចជាគ្រឹះស្ថានសេវាកម្មកែច្នៃអាហារដែលបម្រើដល់ព្រឹត្តិការណ៍ដែលមានមនុស្សច្រើន។

តាមព័ត៌មានឱ្យដឹងថា នៅល្ងាចថ្ងៃទី២ មិថុនា មនុស្សមួយក្រុម១០នាក់នៅក្រុង Dong Hoa (Phu Yen) បានញ៉ាំអាហារប៊ូហ្វេខ្យងនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងសង្កាត់ទី៧ ទីក្រុង Tuy Hoa ។ ក្រោយមកមនុស្ស៧នាក់មានអាការឈឺពោះ ក្អួត និងរាគធ្ងន់ធ្ងរ ។ ក្នុងចំណោមមនុស្ស៧នាក់ដែលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ មាន៦នាក់ជាគ្រួសារតែមួយ ។ មនុស្សដែលនៅសល់មិនបរិភោគដូច្នេះពួកគេមិនមានរោគសញ្ញា។

អាហារប៊ូហ្វេខ្យងរបស់ក្រុមនេះរួមមានម្ហូបខ្យងជាច្រើនមុខ គ្រឿងសមុទ្រអយស្ទ័រឆៅ... នៅថ្ងៃបន្ទាប់ (ថ្ងៃទី 3 ខែមិថុនា) មនុស្សទាំង 7 នាក់ត្រូវសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យក្រុង Dong Hoa។ អ្នកជំងឺត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងសារធាតុរាវ IV ហើយបច្ចុប្បន្នសុខភាពរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាព។

ប្រភព៖ https://cand.com.vn/y-te/tam-dinh-chi-nha-hang-co-7-nguoi-an-buffe-oc-phai-nhap-vien-i770566/