ជោគជ័យកើតចេញពីការមានផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួន។

ដោយក្តីបារម្ភអំពីវិធីរួមចំណែកដោះស្រាយទិន្នផលកសិផលក្នុងស្រុក ក៏ដូចជាបង្កើតការងារជូនស្ត្រីនៅស្រុកកំណើត លោកស្រី Nguyen Thi Minh Thy នាយកក្រុមហ៊ុន Bac My Thuan Production, Trade and Service Company Limited (Hoa Hamlet ឃុំ Hoa Hung ស្រុក Cai Be ខេត្ត Tien Giang) "បានចាកចេញពីទីក្រុង" ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ ដោយការតស៊ូ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង នាងបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយជោគជ័យជាមួយយីហោ BamoFood ។

Báo Tiền Giang•28/05/2025

ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយឯកទេសក្នុងស្រុក

ដោយនាំយើងទៅទស្សនាតំបន់ផលិតកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុន មីញធី បាននិយាយថា នាងធ្លាប់បើកហាងកាហ្វេក្នុងសួននៅក្នុងទីក្រុង។ ហូជីមិញ និងមានរោងចក្រផលិតផ្សិតលីងជឺ។ ស្រុកកំណើតរបស់នាងគឺជាលំយោលនៃផ្លែស្វាយ Hoa Loc ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេស។ លុះពេលត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញ ឃើញផ្លែស្វាយទុំជាច្រើនដើមធ្លាក់ចុះ។ នាងនឹកឃើញផ្លែស្វាយស្ងួត និងចេកដែលជីដូនរបស់នាងធ្លាប់ធ្វើ ទើបនាងបកសំបក និងសម្ងួតវាទៅសាកល្បង។ នាងបានឲ្យសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិរបស់នាងបរិភោគ ហើយគ្រប់គ្នាសរសើរថាឆ្ងាញ់។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គំនិតនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មបានឆេះក្នុងចិត្តរបស់នាង។

កញ្ញា Minh Thy ចែករំលែកថា៖ “ស្រុកកំណើតខ្ញុំមានផ្លែស្វាយ Hoa Loc ដែលមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ ប៉ុន្តែច្រើនតែទទួលរងនូវ “ការប្រមូលផលល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាប តម្លៃល្អ ប៉ុន្តែការប្រមូលផលមិនល្អ”។ ចាប់ពីពេលនោះមក ខ្ញុំបានបង្កើតគំនិតផលិតស្វាយក្រៀម ដើម្បីឲ្យប្រជាជនបានស្គាល់កាន់តែច្រើនឡើង នាំឲ្យស្វាយ Hoa Loc កាន់តែរីកចម្រើន។ ពេលខ្ញុំឃើញមានមតិវិជ្ជមានពីទីផ្សារ និងការបញ្ជាទិញកាន់តែច្រើនឡើង។ ២០១៧)។

លោកស្រី Minh Thy និងផលិតផលផ្លែស្វាយ Hoa Loc ស្ងួតរបស់នាងត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់។

បើតាមអ្នកស្រី មិញធី ជំនួសឱ្យការសម្ងួតស្វាយដែលត្រូវការពេលវេលា និងមិនសូវផ្តល់ផល លោកស្រីបានគិតពីវិធីសាស្ត្រសម្ងួតទន់។ ព្រោះបើក្រៀម អ្នកញ៉ាំនឹងមានអារម្មណ៍ថាស្វិត រឹង និងមិនឆ្ងាញ់។ នៅពេលដែលស្ងួត រសជាតិរបស់ស្វាយនឹងនៅតែរក្សាដដែល ដូច្នេះហើយទើបនាងស្រាវជ្រាវបច្ចេកវិទ្យានេះ។ នៅពេលដែលនាងស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកវិទ្យានេះ នាងបានវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន ហើយបើករោងចក្រដើម្បីផលិត។ អ្នកស្រី មិញធី បាននិយាយប្រាប់ថា៖ «នៅពេលនោះ មានស្ត្រីអត់ការងារធ្វើជាច្រើននៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន សម្ភារៈផលិត និងជ្រើសរើសកម្មករទាំងនេះ ឃើញប្រជាជនសប្បាយចិត្ត ខ្ញុំក៏សប្បាយចិត្តដែរ ចាប់ពីពេលនោះមក ខ្ញុំស្រលាញ់អាជីពផលិតផ្លែឈើស្ងួត ហើយបាននៅជាមួយវារហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន»។

ក្នុងដើមដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនលោកស្រី Minh Thy បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។ ដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងអំពីផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន។ មិនចាំបាច់និយាយទេ BamoFood បានជ្រើសរើសវិធីផ្ទាល់ខ្លួនដោយផលិតផ្លែឈើស្ងួត "ធម្មជាតិ" (គ្មានជាតិស្ករ គ្មានពណ៌ គ្មានសារធាតុរក្សាទុក) មានមនុស្សតិចណាស់ដែលជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រនេះ។ ដោយសារតែជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការផលិតនេះ ក្រុមហ៊ុនជួបការលំបាកជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ផលិតផលត្រូវបានខូចខាតជាញឹកញាប់ហើយត្រូវបោះចោល។

ប្រឈមនឹងការលំបាក មានពេលមួយដែលលោកស្រី Minh Thy ចង់បោះបង់ការងារផលិតផ្លែឈើស្ងួត ហើយត្រឡប់មកទីក្រុងវិញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយការតាំងចិត្ត និងការតាំងចិត្ត អ្នកស្រី Minh Thy បានរៀនសូត្រជានិច្ចដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាព ជាមួយនឹងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត។ “ប្រហែល 2-3 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ដោយសារបទពិសោធន៍ប្រមូលផ្ដុំពីការអនុវត្ត និងការរៀនសូត្រពីអ្នកជំនាញ ការរចនាផលិតផលកាន់តែមានភាពស្រស់ស្អាត និងប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គុណភាព និងការរចនានៃផលិតផលក៏កាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង ដោយមានការបញ្ជាទិញធំៗជាច្រើន” - កញ្ញា Minh Thy បានជឿជាក់។

បន្ទាប់ពីផលិតផលស្វាយស្ងួតរួច អ្នកស្រី មិញ ធី បានសាកល្បងសម្ងួតចេកសៀម ផ្លែល្ហុង ម្នាស់ ផ្លែស្រកានាគ... ហើយសុទ្ធតែទទួលបានការគាំទ្រពីទីផ្សារ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនរបស់នាងបានបង្កើតផ្លែឈើក្រៀមចំនួន ៨ ប្រភេទដូចជា៖ ស្វាយ Hoa Loc ចេកសៀម ត្របែក ផ្លែស្រកានាគ... ក្នុងចំណោមផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត ស្វាយ Hoa Loc និងផ្លែស្រកានាគ គឺជាផលិតផលសំខាន់ពីររបស់ក្រុមហ៊ុន។

ដើម្បីឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់បានដឹងអំពីផលិតផលរបស់នាង កញ្ញា ធី បានប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមដើម្បីបង្ហោះព័ត៌មាន និងរូបភាពផ្សព្វផ្សាយ រួមទាំងនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក នៅ Tien Giang ផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនក៏បានទៅយ៉ាងសកម្មទៅកាន់ហាងលក់រាយ និងចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មនៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួន។ ជាមួយនឹងបាវចនាថា "យឺត និងស្ថិរភាព ឈ្នះការប្រណាំង" ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានស្គាល់កាន់តែច្រើនឡើងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។

សេចក្តីរីករាយបំផុតរបស់លោកស្រី Minh Thy គឺបង្កើតការងារសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងស្រុកជាច្រើន។

ភាពខុសគ្នានៃផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត BamoFood កើតចេញពីគុណភាព និងបច្ចេកទេសសម្ងួត ដោយសារការសម្ងួត "ធម្មជាតិ" ផលិតផលបន្ទាប់ពីដុតនំនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិលក្ខណៈនៃផ្លែឈើ។ ទិសដៅផ្សេងគ្នានេះបានបង្កើតភាពជោគជ័យនៃផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន។ ក្រុមហ៊ុនបន្តស្វែងរកផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្អាត ផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលកសិកម្មដែលមានប្រភពមកពី Tien Giang ។ ដើម្បីផ្តោតលើគុណភាព កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងការយកចិត្តទុកដាក់លើអតិថិជន ប្រជាជននឹងចងចាំយើងជានិច្ច" - កញ្ញា Minh Thy បានចែករំលែក។

បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត BamoFood មួយចំនួនដូចជា៖ ស្វាយស្ងួត ចេក និងម្នាស់ បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។ នេះរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ម៉ាក BamoFood ដោយបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលផ្លែឈើស្ងួតឥឡូវនេះមានលក់នៅកន្លែងឈប់សម្រាក អាកាសយានដ្ឋាន ភោជនីយដ្ឋាន វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក... និងនៅក្នុងកន្ត្រកអំណោយសុខភាពរបស់អាជីវកម្មជាច្រើន។

អភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មី។

បើតាមលោកស្រី Minh Thy ក្នុងអំឡុងពេលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម អ្វីដែលនាងពេញចិត្តគឺការផលិតផលិតផលល្អ ស្អាត គុណភាពខ្ពស់ ដែលអតិថិជនជាច្រើនស្គាល់។ ក្រៅពីនេះ អ្វីដែលនាងមានមោទនភាពផងដែរ គឺការអាចបង្កើតការងារឲ្យស្ត្រីបានច្រើនក្នុងឃុំ។ នៅកម្រិតកំពូល ក្រុមហ៊ុនបានផ្តល់ការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកប្រហែល 25 នាក់។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ ក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួតប្រមាណ ៥០តោន ដែលស្មើនឹងវត្ថុធាតុដើមប្រហែល ៥០០តោន។

“ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនមានភាពល្បីល្បាញ ប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្នែកខ្ពស់ មិនមែនជាទំនិញដែលផលិតច្រើននោះទេ នោះគឺជាទិសដៅរបស់ក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនកំពុងផ្តោតលើដំណើរការការបញ្ជាទិញផ្លែស្វាយស្ងួត ដើម្បីបម្រើការនាំចេញទៅកាន់ដៃគូ។ BamoFood កំពុងបន្តស្វែងរកទីផ្សារ ប្រសិនបើទីផ្សារមានភាពវិជ្ជមាន ក្រុមហ៊ុននឹងបន្តអភិវឌ្ឍទីផ្សារផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់បន្ថែមទៀត ដើម្បីស្វែងរកភាពប្រសើរឡើង។ ផលិតផលថ្មីដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុកក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌចុងឆ្នាំនេះ គឺរួមចំណែកដោះស្រាយទិន្នផលកសិផលក្នុងស្រុកក៏ដូចជាបង្កើតការងារដល់ស្ត្រីនៅស្រុកកំណើត»។

អាញ់ធូ

ប្រភព៖ https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/thanh-cong-do-co-huong-di-rieng-1043761/