យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Le Thi Phuong មជ្ឈមណ្ឌលព្យាបាលរោគប្រសាទ-លាងឈាម មន្ទីរពេទ្យ Bach Mai ( ហាណូយ ) មានមូលហេតុជាច្រើននៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃដូចជា៖ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតរ៉ាំរ៉ៃ ក្រួសក្នុងទឹកនោម pyelonephritis ជំងឺតម្រងនោម polycystic ផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំ ឬជំងឺពីកំណើត - តម្រងនោមអាចនាំឱ្យខូចតំរងនោម... ជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃអាចមានផលវិបាកដូចជា៖ ហើមសួតស្រួចស្រាវ ជំងឺលើសឈាម ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ នាំទៅដល់ការគាំងបេះដូង...
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក - មន្ទីរពេទ្យ Bach Mai អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃត្រូវការរបបអាហារពេញលេញនិង វិទ្យាសាស្រ្ត ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងនិងពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការខ្សោយតម្រងនោម និងទម្ងន់ និងកម្ពស់ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃចាំបាច់ត្រូវមានរបបអាហារសមស្រប។
អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ
ដូច្នោះហើយ អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោមត្រូវការរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតនៃការថយចុះប្រូតេអ៊ីនគឺអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការខ្សោយតម្រងនោម ហើយគោលការណ៍គឺកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែនៅតែផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការ។
អ្នកខ្សោយក្រលៀនអាចទទួលទានអាហារសម្បូរថាមពលជាប្រចាំ ដូចជាដំឡូងផ្អែម វល្លិ ម្សៅដំឡូងបារាំង និងបន្លែដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប ដូចជា មឹក ល្ពៅ គ្រាប់ល្វហ្វា បន្លែ cruciferous... ជាមួយនឹងអង្ករ និងអង្ករដំណើប អ្នកខ្សោយតម្រងនោមគួរតែទទួលទាន ១០០-១៥០ ក្រាម/ថ្ងៃ។
ជាពិសេស អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ ត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល ដោយប្រើប្រាស់តិចជាង ៥ក្រាម/ថ្ងៃ។ កំណត់ចំណាំចំពោះអាហារដែលមានជាតិប្រៃច្រើនដូចជា៖ អាហារដែលមានជាតិ fermented (បន្លែជ្រក់ ត្រសក់ជ្រក់ ត្រសក់ជ្រក់ ស្ពៃក្តោប។ល។); សាច់ និងត្រីកែច្នៃ (សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក ជាដើម)។ អំបិលត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងស៊ុប ទំពាំងបាយជូរ ទឹកជ្រលក់ (ទំពាំងបាយជូរផូ ស៊ុបគុយទាវ ស៊ុបគុយទាវ។ល។); មីកញ្ចប់ ភីហ្សា; អាហារសម្រន់ (អាហារសម្រន់ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអំបិល នំបាយ ពោតលីងញ៉ាំ។ល។)។
លើសពីនេះ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ និងខ្សោយតម្រងនោមគួរតែកំណត់អាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រខ្ពស់។ អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម រួមមាន ចេក ខ្នុរ ផ្លែបឺរ សំបកបៃតង ផ្លែល្ហុង ផ្លែល្ហុងស្ងួត ផ្លែ raisins ផ្លែ apricots ស្ងួត។ល។ គ្រាប់ឈូកស្ងួត គ្រាប់ឈូកស្ងួត សណ្តែកសៀង ល្ង); បន្លែ៖ ដើមអំពិល ស្លឹកដំឡូងជ្វា ដើមអំពិលក្រហម ទំពាំងស្នងឬស្សី ពន្លកសណ្តែក ។ល។
អាហារសម្បូរផូស្វ័រមានៈ ពងមាន់ សរីរាង្គសត្វ ឈីស អាហារស្ងួត៖ បង្គាក្រៀម បង្គាក្រៀម សាច់គោក្រៀម... សម្រាប់អ្នកជំងឺខ្សោយតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃដែលត្រូវធ្វើការលាងឈាមតាមកាលកំណត់ (ក្រលៀនសិប្បនិម្មិត) ចាំបាច់ត្រូវកំណត់អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ...
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Huu Dung នាយករងនៃមជ្ឈមណ្ឌលព្យាបាលរោគប្រមាត់ និងទឹកនោម - ការលាងឈាម បានចែករំលែកបន្ថែមថា៖ អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ ដែលត្រូវធ្វើការលាងឈាមតាមកាលកំណត់ មិនអាចបញ្ចេញសារធាតុប៉ូតាស្យូមបានទេ។ ប្រសិនបើប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមលើសកម្រិតកំណត់ វានឹងធ្វើឱ្យគាំងបេះដូង និងស្លាប់។ ផូស្វ័រពិបាកបញ្ចេញក្នុងក្រលៀនសិប្បនិម្មិត ហើយនៅពេលដែលផូស្វ័រកើនឡើង វានឹងបង្អាក់តុល្យភាពកាល់ស្យូម-ផូស្វ័រ ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាករយៈពេលវែងចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានតម្រងនោមសិប្បនិម្មិតរយៈពេលវែង។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)