ការដាំដុះផ្លែឪឡឹកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយប្រើគំរូលំហូរទឹក hydroponic

បច្ចេកទេសដាំឪឡឹក Hydroponic កំពុងត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកថែសួនជាច្រើន ដោយសារតែប្រសិទ្ធភាព និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេ។ ជំនួសឱ្យការរីកលូតលាស់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តតំណក់ទឹក hydroponic ជាមួយនឹងស្រទាប់ខាងក្រោម គ្រឿងបរិក្ខារមួយចំនួនបានអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីនៃការដាំទឹកហូរតាមអ៊ីដ្រូប៉ូនិច។ នេះ​ជា​បច្ចេកវិទ្យា​ថ្មី​មួយ​ដែល​មាន​គុណសម្បត្តិ​លេចធ្លោ​សម្រាប់​ប្រសិទ្ធភាព​កាន់​តែ​ប្រសើរ។ កសិដ្ឋាន Tan Hiep នៅឃុំ Truong Thanh ទីក្រុង Can Tho បានអនុវត្តគំរូនេះដោយជោគជ័យ។

Hydroponics ចរាចរទឹកគឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជំនួសឱ្យដី។ លក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធនេះគឺថាដំណោះស្រាយនឹងត្រូវបានបូមជាបន្តបន្ទាប់តាមរយៈឫសនៃរុក្ខជាតិបន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅធុងដោយបង្កើតរង្វិលជុំបិទជិត។ គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃប្រព័ន្ធនេះគឺ៖ ស្នប់នឹងរុញដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមពីធុងទៅបំពង់/រនាំងដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានដាក់។ បន្ទាប់ពីហូរកាត់ឫស និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម ដំណោះស្រាយលើសនឹងហូរត្រឡប់ទៅធុងវិញ ដើម្បីប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។ ដូច្នេះប្រព័ន្ធនេះជួយសន្សំសំចៃទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមដល់កម្រិតអតិបរមា។ បន្ថែមពីលើនេះទៀត នៅពេលដែលដុះលូតលាស់តាមបែបអ៊ីដ្រូប៉ូនីក វានឹងជៀសវាងមេរោគពីដី និងអាចផ្គត់ផ្គង់ដោយខ្លួនឯងនូវប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ផ្លែឪឡឹក។

លោក Nguyen Quoc Bao ម្ចាស់កសិដ្ឋាន Tan Hiep បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ខ្ញុំបានសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវវិធីសាស្ត្រនេះតាមមធ្យោបាយជាក់ស្តែង បន្ទាប់មកខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវបន្ថែម និងកែលម្អជំហានមួយចំនួនដើម្បីបង្កើតដំណើរការពេញលេញ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ខ្ញុំបានវិនិយោគសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ចំនួន ៤ កន្លែងសម្រាប់ដាំ Melon ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ^{១២០០ ម៉ែត្រការ៉េ} ។ អាយុកាលជាមធ្យមនៃដំណាំ Melon គឺចាប់ពី 9 ថ្ងៃដល់ 8 ថ្ងៃ ។ ការបង្វិល ប្រមូលផលរៀងរាល់ 25 ថ្ងៃម្តង រួចបណ្តុះគ្រាប់ពូជ/ពេល ដូច្នេះ កសិដ្ឋានតែងតែមានឪឡឹកលក់ពេញមួយឆ្នាំ ជាមធ្យម ប្រហែល 14 ដំណាំ/ឆ្នាំ ទទួលបាន 1-1.5 តោន/ដំណាំ តម្លៃលក់រាយគឺចាប់ពី 60,000-70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដំណើរការនៃការដាំដុះ Melon ដោយប្រើគំរូលំហូរទឹក Hydroponic នៅកសិដ្ឋាន Tan Hiep ត្រូវបានអនុវត្តតាមដំណាក់កាលជាច្រើន យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងជំហាននីមួយៗ។ ដំបូងគ្រាប់ពូជត្រូវបាន incubated រយៈពេល 10 ថ្ងៃនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមសរសៃដូងដែលបានព្យាបាល។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជដុះពន្លក និងចាក់ឬស (ចាប់ពីថ្ងៃទី 10 ដល់ថ្ងៃទី 20) ពួកវានឹងដាក់ចូលទៅក្នុងធុងទឹកអ៊ីដ្រូប៉ូនិច។ ដើម្បីឲ្យផ្លែឪឡឹកលូតលាស់បានល្អ ការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រុក្ខជាតិពិតជាមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះប្រសិនបើជីមិនត្រូវបានលាយតាមស្តង់ដារទេ វានឹងធ្វើឱ្យមានភ្លៀងធ្លាក់ និងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះហើយ លោក បាវ បានស្រាវជ្រាវ លាយជី ចូលគ្នា ឲ្យបានត្រឹមត្រូវ បង្កើតជាសមាសធាតុ ដែលមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ មានតុល្យភាព ធានាបាននូវការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ ទន្ទឹមនឹងការបង្ការជំងឺទូទៅ។

សិស្សានុសិស្សទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍ សួនផ្លែឪឡឹក Tan Hiep Farm។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយឧបករណ៍

បន្ទាប់មក រុក្ខជាតិពណ៌បៃតងនឹងត្រូវបានកាត់ចេញ សាខាចំហៀងនឹងត្រូវបានកាត់ បន្ទាប់មករុក្ខជាតិនឹងត្រូវព្យួរនៅលើ trellis ។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិមានអាយុ 30 ថ្ងៃនិងចេញផ្កាវាគឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការ pollination ។ ចាប់ពីថ្ងៃ 40-55 គឺជាដំណាក់កាលជ្រើសរើសផ្លែឈើ វល្លិនីមួយៗទុកតែផ្លែល្អជាងគេចំនួន 1 ផ្លែ នៅសល់ត្រូវយកចេញដើម្បីធានាថាផ្លែមានការលូតលាស់ និងមានរសជាតិផ្អែមខ្ពស់។ ចាប់ពីពេលដែលផ្លែឈើត្រូវបានជ្រើសរើស គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទៀតទេ ប្រព័ន្ធអ៊ីដ្រូប៉ូនីកមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់ផ្លែឪឡឹកប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលឪឡឹកឈានដល់ភាពផ្អែម ១៣-១៥ ព្រីស ផ្លែនីមួយៗមានទម្ងន់ពី ២,៥-៤ គីឡូក្រាម វាត្រូវបានប្រមូលផល។ ផ្លែ​ឪឡឹក​មាន​សម្បក​ខាងក្រៅ​ពណ៌​បៃតង ពេល​កាត់​បើក​ខាងក្នុង​មាន​ពណ៌​ទឹកក្រូច​លឿង មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ត្រជាក់​។

លោក Nguyen Quoc Bao បានបន្ថែមថា៖ «មានការប្រមូលផលផ្លែឪឡឹកទម្ងន់ ៤-៥ គីឡូក្រាម សូម្បីតែជាង ៦ គីឡូក្រាម នៅតែធានាបាននូវភាពផ្អែម។ រោងចក្របានចុះឈ្មោះធ្វើតេស្តរកសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល ផ្តល់ផ្លែឪឡឹកដែលមានស្តង់ដារសម្រាប់ទីផ្សារ។

ក្រៅពីការលក់ផ្លែឪឡឹកស្រស់ កសិដ្ឋានតាន់ហៀបក៏មានលក់ទឹកអំពៅ និងផ្លែឪឡឹកស្ងួតផងដែរ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការចម្រុះរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ជាពិសេស ផ្លែឪឡឹកស្ងួត ត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាស្ងួតត្រជាក់ ជួយឱ្យផ្លែឪឡឹករក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចផ្លែឪឡឹកស្រស់។ ផ្លែឪឡឹកស្ងួតមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងជាអាហារសម្រន់ដែលសាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ ជាពិសេសកុមារ។

ក្រៅពីការផលិត និងអាជីវកម្ម កសិដ្ឋាន Tan Hiep ក៏បើកទ្វារស្វាគមន៍ក្រុមសិស្សានុសិស្សមកពីសាលារៀន ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ ទស្សនា សិក្សា និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគំរូ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ឡេ ធូ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/trong-dua-luoi-chat-luong-cao-bang-mo-hinh-thuy-canh-tuan-hoan-nuoc-a192736.html