ការដាំដំណាំម្ទេសនៅកុងស៊ូ

ដោយឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីទំនប់ទឹក និងដីផលិតមិនមានប្រសិទ្ធភាព កសិករនៅភូមិ Cong Su ឃុំ U Minh Thuong បានដាំដើមម្ទេស។ នេះជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ជួយកសិករឲ្យនៅជាប់នឹងខ្លួន និងកសាងជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពនៅលើទឹកដីកំណើត។

Báo An Giang•22/09/2025

គំរូនៃការដាំដំណាំម្ទេសនៅភូមិកុងស៊ូ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អ។ រូបថត៖ THUY TIEN

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ កសិករនៅភូមិកុងស៊ូកំពុងមមាញឹកច្រូតកាត់។ ផលិតផលកសិកម្មនេះងាយស្រួលដាំដុះ ត្រូវការការថែទាំតិចតួច និងចំណាយដើមទុនតិច។ ម្ទេសត្រូវប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែមិនរើសដីទេ ត្រូវការតែប្រភពទឹកដែលមានស្ថេរភាព។ ចែករំលែកអំពីឱកាសដាំដំណាំម្ទេស លោក Le Cong Tang មានប្រសាសន៍ថា ពេលលោកទៅលក់បន្លែនៅ ស្រុកបាកលឿ លោកឃើញថាកសិករដាំដំណាំម្ទេសទទួលបានប្រាក់ចំណូលល្អ ទើបលោកទិញគ្រាប់ពូជមកសាកល្បងដាំ។ ដើមម្ទេស ដាំតាមបែបធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើសារធាតុគីមី គ្រាន់តែស្រោចទឹកស្អាត តែដុះបានល្អ មានផ្កាខៀវខ្ចី។

ឃើញដូច្នេះ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តពង្រីកគំរូ រៀនចំណេះដឹងបន្ថែមតាមអ៊ីនធឺណិត និងស្រាវជ្រាវបច្ចេកទេសដាំដំណាំ។ នៅឆ្នាំ 2013 ម្ទេសរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ ដោយទទួលបានមតិវិជ្ជមានពីអតិថិជន និងអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ លោក Tang បានមានប្រសាសន៍ថា “ការដាំដុះជាអាហារមានភាពងាយស្រួល ប៉ុន្តែការប្តូរទៅផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារគឺមិនសាមញ្ញនោះទេ។ យើងត្រូវរៀនបច្ចេកទេសដើម្បីដាំដុះផលិតផលល្អបំផុត”។

ដើម្បីពង្រីកបណ្តាញលក់របស់គាត់ គាត់បានស្វែងរកយ៉ាងសកម្មនូវពាណិជ្ជករតូចៗនៅផ្សារកុងស៊ូ និងទីផ្សារក្បែរនោះ ដើម្បីផ្តល់ផលិតផលរបស់គាត់។ ដំបូង គាត់បានឲ្យអាជីវករតូចតាចលក់តាមលទ្ធភាព ហើយយកទំនិញដែលមិនលក់មកផ្ទះវិញ។ ដូច្នេះហើយ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារគាត់ទទួលបានលទ្ធផលដំបូង។ ពីពីរបីគីឡូទៅប៉ុន្មានគីឡូ ទិន្នផលក៏កើនឡើងជាលំដាប់។

ដោយបានដាំដើមម្ទេសអស់រយៈពេលជាង១០ឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រី Le Thi Dung បានដាំវានៅលើផ្ទៃដី ^{១.០០០ម២} ។ តាមអ្នកស្រីថា ម្ទេសងាយស្រួលដាំ ត្រូវការការថែទាំតិចតួច ហើយអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ។ “គ្រួសារដាំដើមម្ទេសភាគច្រើនមានប្រាក់ចំណូលល្អ និងរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ ដូចគ្រួសារខ្ញុំដែរ យើងប្រមូលផលរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃជាមធ្យមប្រហែល 20-30 គីឡូក្រាមតម្លៃ 30,000-40,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងរដូវបុណ្យតេត តម្លៃនឹងកាន់តែខ្ពស់ ការប្រមូលផលនីមួយៗមានតម្លៃមួយលានដុង”។

ជាមធ្យមដំណាំម្ទេសត្រូវបានប្រមូលផលប្រហែល ១៥ ដងក្នុងមួយខែ ដោយទទួលបានទិន្នផលពី ៣០០ ទៅ ៤០០ គីឡូក្រាម/១០០០ ម២។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផល ទិន្នផលអាចខ្ពស់ជាង។ ក្រៅពីការប្រមូលផលកប្បាស ជីរក៏ច្រូតស្លឹកដែរ បើស្លឹកល្អគេអាចកាត់លក់បាន។ ជាធម្មតាចាប់ពីថ្ងៃទី១០តាមច័ន្ទគតិ កសិករសាបព្រោះគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីពន្លកជាកូនជីរួច គេដាំលើគ្រែ។ ម្ទេសត្រូវប្រើពេលប្រហែល ៨ ខែពីការដាំដល់ប្រមូលផល អាយុកាលរបស់វាគឺ ១ ទៅ ២ ឆ្នាំ ជួនកាល ៣ ឆ្នាំមុននឹងត្រូវដាំវិញ។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 1,000 ^{ម៉ែត្រការ៉េ} គ្រួសាររបស់លោក Le Cong Thuong ស្រោចទឹកពួកគេពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយមិនចាំបាច់ស្រោចទឹកនៅថ្ងៃវស្សានោះទេ។ ថ្វីត្បិតតែដើមចង្រិតធន់នឹងទឹកក៏ដោយ ពួកវាងាយនឹងរងការលិចលង់ ដូច្នេះកសិករដើមជីត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការរៀបចំដី ហើយត្រូវសង់គ្រែខ្ពស់ដើម្បីការពារទឹកជំនន់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពួកគេបានតាមដានជាប្រចាំ និងព្យាបាលភ្លាមៗនូវជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យមានចំណុចពណ៌សនៅលើស្លឹក ដែលប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាព។ លោក ធួង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ពេលដាំដំបូងស្រោចទឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយពេលដើមចង្រៃបានឫស និងលូតលាស់ល្អ ត្រូវស្រោចទឹកតែពីរដងប៉ុណ្ណោះ។ អរគុណចំពោះការដាំដំណាំម្ទេស គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព»។

ដោយសារគុណភាពល្អ ទីផ្សារប្រើប្រាស់ល្អ តម្លៃលក់មានស្ថិរភាព ប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំរបស់កសិករនៅភូមិកុងស៊ូបានមកពីការដាំដំឡូងគឺប្រហែល 150 លានដុង / ^{1,000 ម៉ែត្រការ៉េ} ។ លោក Mai Thuy Trang អនុប្រធានភូមិ Cong Su បានប្រាប់ថា៖ «ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អ ដើមម្ទេសត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ដំបងនេសាទ" សម្រាប់កសិករក្នុងស្រុក ពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់។

ណាក់ស៊ីស

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/trong-he-bong-o-cong-su-a462048.html