ការច្រឹបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក្នុងចំការផ្លែស្ត្របឺរី ដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត

ថ្មីៗនេះ គ្រួសារមួយចំនួននៅតំបន់ភ្នំ Mu Cang Chai បានប្តូរតំបន់ដាំបន្លែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាការដាំស្ត្របឺរីសរីរាង្គ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ចំការ​ស្ត្របឺរី​លូតលាស់​បាន​ល្អ​ដោយសារ​អាកាសធាតុ និង​ដី​សមស្រប​នៅ​ក្រុង Mu Cang Chai ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ

បញ្ចេញសត្វចាបប៉ារ៉ាស៊ីតរាប់រយលានក្បាល ដើម្បីបំផ្លាញដង្កូវដូងក្បាលខ្មៅ

ក្នុងដំណើរអាជីវកម្មទៅកាន់ស្រុក Mu Cang Chai ខេត្ត Yen Bai នៅចុងខែមីនា ឆ្នាំ 2025 ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលឃើញចម្ការស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំជំនួសបន្លែ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់ប្រជាជន។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅតាមវាលទំនាបក្នុងក្រុង Mu Cang Chai ដែលជាកន្លែងមានប្រភពទឹកស្រោចស្រព។ ជាពិសេស ចំការផ្លែស្ត្របឺរីនៅទីនេះ តែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងអ្នកស្រុកជាច្រើនមកទស្សនា និងទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការរើសផ្លែឈើ ប៉ុន្តែចំនួនផ្លែទុំមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ជូនភ្ញៀវនោះទេ។

ជីវិត​របស់​ប្រជាជន Mu Cang Chai ពឹងផ្អែក​លើ​ការ​ដាំ​ស្រូវ និង​ពោត​ជា​ចម្បង​នៅ​លើ​ដី​ស្រែ។ ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ និងដីស្ងួត ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់រុក្ខជាតិទាំងនេះច្រើនតែមិនខ្ពស់ទេ។ ដោយមានការតស៊ូជាមួយនឹងបញ្ហានៃការបង្កើនប្រាក់ចំណូល គ្រួសារជាច្រើនបានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីគំរូកសិកម្មថ្មីៗ។ រុក្ខជាតិស្ត្របឺរីដែលមានសក្តានុពលលូតលាស់ល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគ្រួសារមួយចំនួនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច។

ដាំផ្លែស្ត្របឺរីជំនួសបន្លែ

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សួនផ្លែស្ត្របឺរីរបស់គ្រួសារលោក លី អាវ៉ាង នៅក្រុមទី ៣ ទីក្រុង Mu Cang Chai មានសភាពអ៊ូអរ ដោយមានភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនមកទស្សនា និងរើសផ្លែឈើ។

ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះជំនួសបន្លែ ជាពិសេសនៅកន្លែងដែលមានទឹកស្រោចស្រព។ រូបថត៖ Thanh Tien។

បើតាមលោក វ៉ាង ក្នុងរដូវរងារឆ្នាំ ២០២៤ - ២០២៥ ជំនួសឱ្យការដាំបន្លែប្រពៃណីមួយចំនួនដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប... គ្រួសាររបស់គាត់នឹងធ្វើការពិសោធន៍ដោយបំប្លែងផ្ទៃដី ២.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីដាំដើមស្ត្របឺរីជាង ១.០០០ ដើម។ បន្ទាប់ពីដាំ និងថែទាំជិត៤ខែ សួនស្ត្របឺរីត្រូវបានប្រមូលផលហើយ។ ជា​រៀង​រាល់​រសៀល មាន​ភ្ញៀវ​មក​លេង​ចម្ការ​ជា​ច្រើន​ដើម្បី​រើស និង​ទិញ​ផ្លែ​ឈើ។ ចុងសប្តាហ៍ក៏មានភ្ញៀវទេសចរណ៍កាន់តែច្រើន ហើយជាច្រើនថ្ងៃមិនមានផ្លែស្ត្របឺរីទុំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ជូនអតិថិជនឡើយ។

ការដាំផ្លែស្ត្របឺរីមិនពិបាកទេ។ ក្រោយ​ពេល​ច្រូត​កាត់ គ្រួសារ​លោក វ៉ាង ផ្ដោត​លើ​ការ​រៀបចំ​ដី ធ្វើ​គ្រែ និង​រៀបចំ​ជី​សរីរាង្គ។ គ្រែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្លាស្ទិក ដើម្បីកម្រិតស្មៅ រក្សាសំណើម និងសម្រួលដល់ការថែទាំ និងការប្រមូលផល។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានផ្លែច្រើន តម្លៃលក់ជាមធ្យមនៅសួនច្បារគឺពី 100,000 ទៅ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុង​រយៈពេល​ជាង​កន្លះ​ខែ​នេះ លោក វ៉ាង បាន​ប្រមូល​ផល​បាន​ប្រមាណ ២០០ គីឡូក្រាម ដោយ​រក​ចំណូល​បាន​ជាង ២០ លាន​ដុង។

ដើម្បីជួយឱ្យដើមស្ត្របឺរីលូតលាស់បានល្អ និងមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត និងជំងឺ លោក វ៉ាង ច្របាច់គ្រឿងទេសដូចជាខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមនៅចន្លោះជួរ។ យោងតាមគាត់ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែជួយគ្រួសារមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបណ្តេញសត្វល្អិត និងការពារជំងឺប៉ារ៉ាស៊ីតមួយចំនួននៅក្នុងចំការផ្លែស្ត្របឺរី ដោយហេតុនេះការលុបបំបាត់តម្រូវការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

ផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅ Mu Cang Chai បង្កើតផលច្រើន ហើយមិនពិបាកថែទាំទេ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

ដូចក្រុមគ្រួសារលោក វ៉ាង ដែរ បន្ទាប់ពីបានទៅទស្សនា និងសិក្សាអំពីគំរូដាំស្ត្របឺរីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ក្នុងខេត្ត Son La លោក Giang A So នៅភូមិ Hang Gang ឃុំ Lao Chai បានសម្រេចចិត្តបំប្លែងផ្ទៃដីស្រូវជាង 3,000 ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីដាំស្ត្របឺរី។

លោក សូ ចែករំលែកថា ក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ គាត់បានទៅខេត្ត សឺន ឡា ដើម្បីទិញដើមស្ត្របឺរីចំនួនជាង ៣០០០ដើម ដើម្បីដាំ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់អាកាសធាតុត្រជាក់ ផ្លែស្ត្របឺរីគ្រាន់តែត្រូវការទឹកគ្រប់គ្រាន់ និងការបង្កកំណើតត្រឹមត្រូវដើម្បីលូតលាស់បានល្អ។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានសត្វល្អិតតិចតួច ដូច្នេះពួកគេមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ។ ប្រសិនបើសត្វល្អិតត្រូវបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការថែទាំ ពួកគេត្រូវបានចាប់ដោយដៃ និងវិធានការដោយដៃ។ បន្ទាប់ពីការថែទាំអស់រយៈពេលជាង 4 ខែ នៅដើមខែមីនា ឆ្នាំ 2025 តំបន់ស្ត្របឺរីរបស់គាត់បានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផល។

ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាផលិតផលផ្លែឈើស្រស់ ដូច្នេះហើយដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ គ្រួសាររបស់គាត់ប្រើប្រាស់ទឹកស្អាតពីដងភ្នំ ដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ និងការថែទាំ ការការពារជំងឺ និងស្មៅគឺធ្វើដោយដៃទាំងអស់។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនមកលេង រើស និងទិញផ្លែស្ត្របឺរីនៅចំការ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

“កាលពីមុន គ្រួសារខ្ញុំដាំពោត និងបន្លែ ហើយប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិតស្ថេរទេ តាំងពីប្តូរមកដាំស្ត្របឺរីសរីរាង្គ ទិន្នផល និងតម្លៃលក់ក៏កាន់តែខ្ពស់ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទីនេះពិតជាចូលចិត្តណាស់ ព្រោះផ្លែស្ត្របឺរីឆ្ងាញ់ទាំងអនាម័យ បើយើងដាំស្រូវលើផ្ទៃដីនេះ ប្រមូលផលបានតែ២០បាវ ហើយលក់បានតែជិត១០លានដុង ដល់រដូវដាំបានតែ៤ដើមប៉ុណ្ណោះ រកបានតែ៤ដើម។ លានដុង នាពេលខាងមុខ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងបន្តផ្លាស់ប្តូរចំការ និងសួនច្បារបន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីដាំស្ត្របឺរី ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល”។

កសិកម្មសរីរាង្គ បង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាព

លោក Luong Van Thu ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Mu Cang Chai មានប្រសាសន៍ថា យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់អ្នកដាំស្ត្របឺរី និងអតិថិជន គុណភាពផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅ Mu Cang Chai គឺផ្អែម ត្រជាក់ និងមានក្លិនក្រអូបបែបធម្មជាតិ។

ការច្រឹបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក្នុងចំការផ្លែស្ត្របឺរីជួយបណ្តេញសត្វល្អិត និងកម្រិតសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់។ រូបថត៖ Thanh Tien។

នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មនឹងណែនាំកសិករឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពផ្លែឈើ ជ្រើសរើសវិធីដាំស្ត្របឺរីសរីរាង្គ និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដំណើរការកសិកម្មដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត មនុស្សទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលាមកសត្វដែលមានស្រាប់ និងជីកំប៉ុសសម្រាប់ជីរុក្ខជាតិ។ គ្រែស្ត្របឺរីត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្លាស្ទិច ដែលជួយរក្សាដីឱ្យមានសំណើមក្នុងរដូវប្រាំង កម្រិតស្មៅ និងកាត់បន្ថយការខិតខំស្មៅ។

គំនិតផ្តួចផ្តើមប្លែកមួយទៀតដែលអនុវត្តដោយគ្រួសារជាច្រើនគឺការច្រឹបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមនៅចន្លោះជួរនៃផ្លែស្ត្របឺរី។ យោងតាមបទពិសោធន៍ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសមានសមាសធាតុធម្មជាតិ ដែលអាចបណ្តេញសត្វល្អិតគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនប្រភេទ។ វិធានការនេះជួយការពារសារពាង្គកាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

ផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅ Mu Cang Chai មានរូបរាង និងគុណភាពល្អណាស់។ រូបថត៖ Thanh Tien។

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចច្បាស់លាស់ប៉ុណ្ណោះទេ គំរូដាំស្ត្របឺរីសរីរាង្គក៏រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។ ប្រជាជនបានដឹងបន្តិចម្តងៗពីសារៈសំខាន់នៃការការពារដីធ្លី ធនធានទឹក និងសុខភាពសាធារណៈ។

ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងដិតដល់ក្នុងការគិតផលិតកម្ម និងការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តកសិកម្មជឿនលឿន សួនស្ត្របឺរីសរីរាង្គកំពុងរីកដុះដាលបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីក្រុង Mu Cang Chai ។ សង្ឃឹមថា គំរូទាំងនេះនឹងបន្តចម្លង រួមចំណែកកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រសម្រាប់ប្រជាជន និងបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាព ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។

ប្រភព៖ https://nongnghiep.vn/trong-xen-hanh-toi-trong-ruong-dau-tay-de-duoi-con-trung-d744831.html