សាលារៀននៅទីក្រុងហូជីមិញលើកទឹកចិត្តសិស្សឱ្យវាយតម្លៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 1. — សាលារៀនជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញលើកទឹកចិត្តសិស្សឱ្យវាយតម្លៃ និងវាយតម្លៃកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។

បន្ថែមពីលើការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ Open Day ដើម្បីបង្ហាញជាសាធារណៈនូវម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ការអញ្ជើញឪពុកម្តាយឱ្យដើរទស្សនាផ្ទះបាយ សង្កេតមើលដំណើរការរៀបចំអាហារ និងឱ្យឪពុកម្តាយញ៉ាំអាហារជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេ ដើម្បីបង្ហាញពីគុណភាព នៃការអប់រំ នៅសាលា សាលារៀនជាច្រើនក៏អនុញ្ញាតឱ្យសិស្សវាយតម្លៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ឬអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេយកអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលវេចខ្ចប់ពីផ្ទះទៅសាលារៀនផងដែរ...

ឪពុកម្តាយអាចទៅលេងសាលារៀនបានច្រើនជាងមួយថ្ងៃ។

នៅសាលាបឋមសិក្សាហុងឌឹក ក្នុងសង្កាត់លេខ ៨ ទីក្រុងហូជីមិញ ឪពុកម្តាយមិនត្រឹមតែអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលកូនៗរបស់ពួកគេញ៉ាំ និងគេងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសិក្សាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពេញមួយឆ្នាំសិក្សា ឪពុកម្តាយដែលកូនរបស់ពួកគេញ៉ាំអាហារនៅសាលាអាចប្តូរវេនគ្នាចូលសាលាក្នុងអំឡុងពេលញ៉ាំអាហាររបស់កូនៗ។

លោកស្រី ភុង លេ ឌៀវ ហាញ នាយិកាសាលា បានពន្យល់ថា ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយរបស់សិស្សថ្នាក់ទី៥ ត្រូវបានអញ្ជើញមកសាលានៅសប្តាហ៍នេះ នោះសប្តាហ៍ក្រោយឪពុកម្តាយរបស់សិស្សថ្នាក់ទី១ អាចមកក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់របស់កូនៗរបស់ពួកគេ បន្ទាប់មកសប្តាហ៍សម្រាប់សិស្សថ្នាក់ទី២ និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។ ឪពុកម្តាយដែលអាចរៀបចំពេលទំនេររបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូបង្រៀនថ្នាក់មូលដ្ឋាន ដើម្បីមើលពីរបៀបដែលកូនៗរបស់ពួកគេញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលា និងកន្លែងដែលពួកគេសម្រាកក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ដូច្នេះពួកគេអាចមានអារម្មណ៍ស្រួល ខណៈពេលដែលកូនៗរបស់ពួកគេកំពុងសិក្សានៅសាលា។

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 2.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 3. — ឪពុកម្តាយទៅមើលរបៀបដែលកូនៗរបស់ពួកគេញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាបឋមសិក្សា Hong Duc ស្រុក 8។

នៅសាលាបឋមសិក្សា ង្វៀន ប៊ិញ ឃៀម ក្នុងស្រុកលេខ ១ សាលាក៏បានរៀបចំទិវាបើកចំហសម្រាប់ឪពុកម្តាយមកទស្សនាផ្ទះបាយ មើលបុគ្គលិកចែកចាយអាហារដល់សិស្ស និងភ្លក់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ដើម្បីមើលថាអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាមានលក្ខណៈបែបណា។

ដើម្បីស្តាប់មតិយោបល់របស់សិស្សលើកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា គ្រូបង្រៀនថ្នាក់មូលដ្ឋាន អ្នកមើលក្មេង និងអ្នកគ្រប់គ្រងសាលាតែងតែទៅទស្សនាកន្លែងទទួលទានអាហារនៃថ្នាក់នីមួយៗ ដោយសង្កេតមើលសិស្សក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ពិនិត្យមើលថាតើសិស្សញ៉ាំអាហារបានគ្រប់គ្រាន់ហើយឬនៅ និងស្តាប់មតិយោបល់របស់ពួកគេលើចាន។

អនុញ្ញាតឱ្យសិស្សយកអាហារធ្វើនៅផ្ទះមកថ្នាក់។

ក្នុងអំឡុងឆ្នាំសិក្សា ២០២៣-២០២៤ សាលាមធ្យមសិក្សាមិញឌឹក ក្នុងសង្កាត់ទី១ កំពុងធ្វើការជួសជុល និងកសាងឡើងវិញនូវសម្ភារៈមួយចំនួន។ ដូច្នេះ អាហារដ្ឋានរបស់សាលាត្រូវបានបិទជាបណ្ដោះអាសន្ន ហើយសាលាកំពុងប្រើប្រាស់សេវាកម្មផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារដើម្បីផ្តល់អាហារដល់សិស្សានុសិស្ស។ ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃអាហារដ្ឋាន ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលគ្រប់គ្រងសាលា បុគ្គលិក ពេទ្យ និងតំណាងឪពុកម្តាយសិស្ស បានធ្វើការត្រួតពិនិត្យអាហារដ្ឋានជាប្រចាំ និងមិនបានគ្រោងទុក ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃអាហារ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សាលារៀនក៏មានថ្ងៃដែលឪពុកម្តាយត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យមកទស្សនាសាលារៀន ដើម្បីសង្កេតមើលដំណើរការរៀបចំអាហារ រួមទាំងការថ្លឹងទម្ងន់ ការបែងចែក ការរក្សាទុកសំណាក និងការចែកចាយដល់ថ្នាក់នីមួយៗ ក៏ដូចជាការទទួលទានអាហារជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេនៅសាលារៀនផងដែរ។

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 4.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 5. — សាលាបឋមសិក្សា ង្វៀន ប៊ិញ ឃៀម ស្រុកទី១ សូមអញ្ជើញឪពុកម្តាយមកទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេនៅសាលា។

ជាពិសេស សាលាមធ្យមសិក្សាមិញឌឹកក៏អនុញ្ញាតឱ្យសិស្សយកអាហារដែលរៀបចំនៅផ្ទះមកសាលារៀនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សាលាមានសិស្សប្រហែល ៥០ នាក់ដែលយកអាហារថ្ងៃត្រង់ផ្ទាល់ខ្លួនមកជាមួយ។ ដើម្បីទទួលបានការយល់ព្រម ឪពុកម្តាយត្រូវសរសេរទម្រង់ចុះឈ្មោះ ដែលធានាការទទួលខុសត្រូវចំពោះសុវត្ថិភាពអាហារ និងអនាម័យនៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់កូនពួកគេ។ វិធីសាស្រ្តនេះទទួលបានការគាំទ្រពីឪពុកម្តាយ និងសិស្សជាច្រើន។

លោកស្រី ត្រឹន ធុយអាន នាយិកាសាលាមធ្យមសិក្សា មិញឌឹក បានមានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីឆ្នាំសិក្សា ២០២២-២០២៣ សិស្សានុសិស្សត្រូវបានវាយតម្លៃលើគុណភាពអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលារបស់ពួកគេ។ ម្តងក្នុងមួយខែ សិស្សានុសិស្សវាយតម្លៃគុណភាពអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាសម្រាប់ខែនេះ។ សាលាប្រើប្រាស់កម្រិតវាយតម្លៃចំនួនបួន៖ ល្អណាស់ ល្អ មិនល្អ និងអាក្រក់។ បន្ទាប់មក បុគ្គលិកដែលទទួលខុសត្រូវនឹងចងក្រង និងវិភាគលទ្ធផល ហើយស្នើសុំឱ្យផ្ទះបាយ ឬអ្នកផ្តល់អាហារធ្វើការកែតម្រូវ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រូបង្រៀនម្នាក់មកពីរដ្ឋបាលសាលា ទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយសិស្សានុសិស្ស។

នៅវិទ្យាល័យង្វៀនហឿថូ ក្នុងសង្កាត់លេខ ៤ សាលាកំពុងសហការជាមួយអាហារដ្ឋានរបស់សាលា ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស។

លោក ដូ ឌិញ ដាវ នាយកសាលា បានមានប្រសាសន៍ថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រូបង្រៀនម្នាក់មកពីក្រុមប្រឹក្សាភិបាលសាលានឹងទទួលទានអាហារជាមួយសិស្ស ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារ។ ឪពុកម្តាយក៏អាចចុះឈ្មោះទទួលទានអាហារជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេផងដែរ។ សាលាជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា ដោយមានការចូលរួមពីឪពុកម្តាយក្នុងសកម្មភាពសាលា ធានាបាននូវការអប់រំកាន់តែទូលំទូលាយ បរិមាណ និងគុណភាពនៃអាហារនៅសាលាក៏ត្រូវបានធានាផងដែរ នៅពេលដែលមានការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់។

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 6. — អាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សិស្សានុសិស្សនៅសាលា។

នៅថ្ងៃទី ២៨ ខែធ្នូ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ បានចេញឯកសារស្តីពីការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានអំពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់សិស្សបឋមសិក្សានៅក្នុងទីក្រុង។

ដូច្នេះ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្រុង (ឥឡូវជានាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្រុងហូជីមិញ) បានបង្កើតផលិតផលទំនាក់ទំនងមួយដែលមានឈ្មោះថា " វីដេអូ ហ្គេមខ្នាតតូចសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ"។ វីដេអូនេះមានសំណួរជ្រើសរើសច្រើនក្នុងទម្រង់រស់រវើកជាមួយនឹងរូបភាពមានចលនាជាច្រើន។ នេះជួយសិស្សបឋមសិក្សាឱ្យងាយស្រួលមើល ចងចាំ និងអនុវត្តជាប្រចាំនូវគោលការណ៍នៃការធានាសុវត្ថិភាពក្នុងការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់អាហារដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលក្រុងហូជីមិញបានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលស្រុក ស្រុក និងក្រុងធូឌឹកផ្សព្វផ្សាយវីដេអូនេះដល់សិស្សបឋមសិក្សា...

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព