តើសិស្សនិយាយអ្វីខ្លះអំពីរឿងអាស្រូវអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាដែលពាក់ព័ន្ធនឹង "សាច់តែពីរបីដុំប៉ុណ្ណោះ"?

(កាសែតដានទ្រី) - ខណៈពេលដែលសិស្សមួយចំនួនជឿថាអាហារថ្ងៃត្រង់សាលាតម្លៃ ៣៨,០០០ ដុងនៅវិទ្យាល័យទ្រុងវឿង (ទីក្រុងហូជីមិញ) គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ សិស្សមួយចំនួនទៀតនិយាយថាវាតិចពេក ដែលធ្វើឱ្យពួកគេ «ឃ្លានពេលភ្ញាក់ពីដំណេក»។

បន្ទាប់ពីមានការត្អូញត្អែរអំពីទំហំអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាមិនគ្រប់គ្រាន់នៅវិទ្យាល័យ Trung Vuong (សង្កាត់សៃហ្គន ទីក្រុងហូជីមិញ) តំណាងឪពុកម្តាយបានត្រួតពិនិត្យដោយផ្ទាល់នូវអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលបានបម្រើនៅថ្ងៃទី 18 ខែធ្នូ។

«អ្នកខ្លះនិយាយថាគ្រប់គ្រាន់ហើយ អ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ»។

សមាគមឪពុកម្តាយ-គ្រូបង្រៀននៃវិទ្យាល័យទ្រុងវឿងបានធ្វើការត្រួតពិនិត្យម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាដោយមិនបានរំពឹងទុក។ នៅពេលត្រួតពិនិត្យ ម៉ឺនុយមានជម្រើសបួនយ៉ាង៖ សាច់ជ្រូក ត្រីចៀន ភ្លៅមាន់ចៀន និងសាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយតៅហ៊ូ អមដោយបាយ ស៊ុប បន្លែឆ្អិន និងទឹកដោះគោជូរសម្រាប់បង្អែម។

អាហារថ្ងៃត្រង់​ត្រូវបាន​បម្រើ​នៅ​វិទ្យាល័យ Trung Vuong នៅ​ថ្ងៃទី 18 ខែធ្នូ (រូបថត៖ Hoang Hoang)។

លោក Trinh Van Thoai សមាជិកក្រុមប្រឹក្សាភិបាលតំណាងឪពុកម្តាយរបស់សាលា បានសរសើរអាហារថាស្រស់ និងមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ព្រមទាំងម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។

ឪពុកម្តាយក៏បាននិយាយផងដែរថា ពួកគេបានទៅលេងសាលាដោយមិនបានរំពឹងទុកជាច្រើនដង ដើម្បីពិនិត្យមើលអាហារ ហើយបានញ៉ាំអាហារជាមួយសិស្សដោយផ្ទាល់ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក។

លោក​បាន​និយាយ​ថា «មិន​ត្រឹម​តែ​ខ្ញុំ​ទេ ប៉ុន្តែ​ឪពុក​ម្តាយ​ណា​ដែល​ចង់​ពិនិត្យ​មើល​អាហារ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឲ្យ​ចូល​ទៅ​ក្នុង សូម្បី​តែ​មិន​បាន​រំពឹង​ទុក​ក៏​ដោយ»។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាក់ទងនឹងបរិមាណ លោក Thoai បានកត់សម្គាល់ពីភាពខុសគ្នានៃមតិក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយ។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាចំណែកអាហារបច្ចុប្បន្នគឺគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀតអះអាងថាបរិមាណអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សិស្សប្រុសដែលកំពុងកើនឡើងនោះទេ។

នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា សមាគមឪពុកម្តាយបានធ្វើការត្រួតពិនិត្យដ៏មិននឹកស្មានដល់មួយ ហើយបានរកឃើញថា ម្ហូបប្រៃមួយចំនួនមានបរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះពួកគេបានស្នើសុំឱ្យសាលាធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ។ ស្ថានភាពបានប្រសើរឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ហើយសិស្សានុសិស្សបានផ្តល់មតិកែលម្អវិជ្ជមាន។

ឪពុកម្តាយសិស្សនៅវិទ្យាល័យទ្រុងវឿងត្រួតពិនិត្យអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលានៅថ្ងៃទី១៨ ខែធ្នូ (រូបថត៖ ហួងហួង)។

សិស្ស​ថ្នាក់ ខ រៀន​ថ្នាក់​ទី១១ បានចែករំលែកថា ថ្ងៃខ្លះមានអាហារប្រៃគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែថ្ងៃខ្លះទៀតមានតិចតួចណាស់ ដូចជាសាច់ក្រកតែមួយ ឬប្រហិតសាច់ប្រហែលប្រាំបី ឬស៊ុតក្រួចត្រឹមតែដប់គ្រាប់ប៉ុណ្ណោះ។

សិស្សប្រុសរូបនេះបានចែករំលែកថា «ពេលខ្លះ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ និងគេងលក់ស្កប់ស្កល់រួច ខ្ញុំនៅតែមានអារម្មណ៍ឃ្លាន ហើយខ្ញុំគ្មានកម្លាំងធ្វើអ្វីនៅពេលរសៀលទេ»។

ផ្ទុយពី ប៊ី ធី ដែលជាសិស្សថ្នាក់ទី១០ មានអារម្មណ៍ថាទំហំចំណែកនេះសមស្របសម្រាប់ស្ត្រី ហើយសិស្សនៅតុតែងតែចែករំលែកអាហារជាមួយគ្នាជាញឹកញាប់។

សំណើ​ដំឡើង​ថ្លៃ​ដើម្បី​ធានា​គុណភាព។

ដោយសារតែតម្លៃអាហារខ្ពស់នៅកណ្តាលទីក្រុង លោក ឡេ ទ្រុងគៀន ដែលជាឪពុកម្តាយរបស់សិស្សម្នាក់ក្នុងថ្នាក់ទី ១០A១១ បានស្នើឱ្យបង្កើនតម្លៃអាហារនៅសាលាពី ៣៨,០០០ ដុង ដល់ ៤០,០០០ ដុង។

គាត់បាននិយាយថា ឪពុកម្តាយនៅក្នុងថ្នាក់បានរាយការណ៍ថា អាហារគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្មេងស្រី ប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្មេងប្រុសទេ អាស្រ័យលើចំណង់អាហាររបស់កុមារម្នាក់ៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំណែកនៃចានមិនត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាទេ ដោយចានខ្លះមើលទៅធំល្មម និងខ្លះទៀតមើលទៅមិនធំល្មម។

ឪពុកម្តាយរូបនេះក៏បានបញ្ជាក់ផងដែរថា ក្នុងតម្លៃបច្ចុប្បន្ន វាពិបាកក្នុងការរំពឹងថានឹងទទួលបានអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះ គាត់បានស្នើឱ្យសាលាបង្កើតខ្សែទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍មួយ ដើម្បីទទួលបានមតិយោបល់ភ្លាមៗទាក់ទងនឹងកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។

លោក Kien បានអត្ថាធិប្បាយថា «កូនរបស់ខ្ញុំរៀននៅវិទ្យាល័យកម្រិតមធ្យមសិក្សានៅតំបន់ Thu Duc ហើយអាហារមានតម្លៃ ៤០,០០០ ដុង។ សាលានេះ ដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុង គិតថ្លៃ ៣៨,០០០ ដុង ដែលទំនងជាមិនមែនជាអាហារដែលច្រើននោះទេ»។

អាហារថ្ងៃត្រង់​ត្រូវបាន​បម្រើ​នៅ​វិទ្យាល័យ Trung Vuong នៅ​ថ្ងៃទី 18 ខែធ្នូ (រូបថត៖ Huyen Huyen)។

ឆ្លើយតបទៅនឹងឪពុកម្តាយ អ្នកស្រី លឿង ប៊ីច ង៉ា នាយិការងនៃវិទ្យាល័យទ្រុងវឿង បានមានប្រសាសន៍ថា ពួកគេបានទទួលការផ្ដល់យោបល់ជាច្រើនដើម្បីដំឡើងថ្លៃអាហារនៅសាលាចំនួន ២.០០០ ដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សាលាបានវាយតម្លៃថា រឿងនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់គ្រួសារដែលមានជីវភាពខ្វះខាត ដូច្នេះហើយមិនបានអនុវត្តវាទេ។ សាលានឹងពិចារណាលើបញ្ហានេះនាពេលអនាគត។

អ្នកស្រី ង៉ា បានមានប្រសាសន៍ថា «សម្រាប់ពេលនេះ យើងនឹងតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវគុណភាព និងបរិមាណនៃអាហារ ដើម្បីធានាថាសិស្សានុសិស្សទទួលបានអាហារគ្រប់គ្រាន់ និងតម្លៃសមរម្យ»។

អ្នកស្រី លឿង ប៊ីច ង៉ា បានថ្លែងថា អ្នកស្រីបានស្នើសុំឱ្យអ្នកផ្តល់អាហារយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបរិមាណម្ហូបប្រៃ។ ជាពិសេស ប្រហិតចៀនត្រូវបង្កើនប្រសិនបើវានៅតែបន្តលេចឡើងក្នុងម៉ឺនុយ។ ដើម្បីធានាថាអាហាររបស់សិស្សមានគ្រប់គ្រាន់ និងមានបរិមាណត្រឹមត្រូវ សាលានឹងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យក្នុងអំឡុងពេលអាហារ និងពិនិត្យមើលបរិមាណម្ហូបប្រៃ។

យោងតាមនាង កិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់អំពីបរិមាណ និងតម្លៃនៃម្ហូបប្រៃ ម្ហូបឆា បង្អែម បាយ និងស៊ុប។ ពួកគេថ្លឹងគ្រឿងផ្សំ និងអាហារក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរៀបចំ។

សិស្សានុសិស្ស​ទទួលទាន​អាហារថ្ងៃត្រង់​នៅ​សាលា (រូបថត៖ ហួង ហួង)។

ពីទស្សនៈរបស់សាលា នៅពេលដែលអាហារត្រូវបានបម្រើ គ្រូបង្រៀនគ្រាន់តែសង្កេត និងពិនិត្យវាដោយមើលឃើញប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកស្រី ង៉ា បានចែករំលែកថា «គ្រូបង្រៀនដែលទទួលបន្ទុកសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលក្មេងជំទង់ថ្លឹងអាហារតែនៅពេលដែលពួកគេមានអារម្មណ៍ថាមិនគ្រប់គ្រាន់ ដោយមិនថ្លឹងវាឱ្យបាន 100% ជាមុននោះទេ។ សាលានឹងបង្កើនចំនួននៃការថ្លឹងដើម្បីពិនិត្យមើលភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានាពេលអនាគត»។

នាងក៏បានលើកឡើងផងដែរថា មុននេះបន្តិចនៅថ្ងៃនេះ ម្ហូបត្រីបំពងដំបូងឡើយមានតែ ៣ ដុំប៉ុណ្ណោះនៅលើថាស ប៉ុន្តែនាងយល់ថាវាមិនគ្រប់គ្រាន់ ដោយពិនិត្យមើលថាវាមានទម្ងន់តិចជាង ៨០ ក្រាម ដូច្នេះនាងបានសុំឱ្យផ្ទះបាយបន្ថែម។

មុននេះ នៅថ្ងៃទី១៧ ខែធ្នូ រូបភាពនៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ដែលត្រូវបានគេចោទប្រកាន់ថាមកពីវិទ្យាល័យ Trung Vuong ដែលមានតម្លៃ ៤០,០០០ ដុង បានរីករាលដាលពាសពេញបណ្តាញសង្គម។ ការបង្ហោះនេះទាក់ទាញការប្រាស្រ័យទាក់ទងរាប់ពាន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមតិយោបល់ភាគច្រើនរិះគន់អាហារនេះថាមានជាតិប្រៃពេក និងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្លៃ។

តំណាងសាលាម្នាក់បានបញ្ជាក់ថា រូបភាពនៃអាហារដែលបង្ហាញគឺជាអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលានៅថ្ងៃដដែល ប៉ុន្តែបានបញ្ជាក់ថាវា "មិនឆ្លុះបញ្ចាំងពីការពិតទាំងស្រុងនោះទេ"។ អាហារនេះមានតម្លៃ ៣៨.០០០ ដុង មិនមែន ៤០.០០០ ដុង ដូចដែលបានរាយការណ៍នោះទេ។ តម្លៃនៅតែមានស្ថេរភាពចាប់តាំងពីឆ្នាំមុន រួមទាំងគ្រឿងផ្សំអាហារ គ្រឿងទេស ថ្លៃដើមកែច្នៃ និងពន្ធ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/giao-duc/vu-suat-an-ban-tru-bi-to-chi-vai-vien-thit-hoc-sinh-noi-gi-20251218144448831.htm