យើងបានទៅសួរសុខទុក្ខគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Hoan នៅភូមិ Son Long ឃុំ Quynh Lap ដោយក្រឡេកមើលហ្វូងសត្វក្តាន់ Sika ដែលកំពុងលូតលាស់ល្អ យើងបានឃើញភាពសប្បាយរីករាយយ៉ាងច្បាស់នៅលើមុខរបស់គាត់។ គ្រួសាររបស់គាត់បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ម្តងទៀតក្នុងឆ្នាំ 2010។ គាត់បានជួសជុលដីសួនច្បារដើម្បីដាំស្មៅដំរី សាងសង់ជង្រុករឹង បែងចែកជាកោសិកា ចំនួន 4m2 ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់នីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ លោកថា សត្វក្តាន់ជាសត្វព្រៃ ប៉ុន្តែងាយចិញ្ចឹម មានភាពធន់ទ្រាំល្អ និងមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ។ ជង្រុកត្រូវបានសម្អាតជាទៀងទាត់ រក្សាកំដៅក្នុងរដូវរងា និងផ្តល់អាហារគ្រប់គ្រាន់។ អាហាររបស់សត្វក្តាន់ស៊ីកា ភាគច្រើនជាស្លឹកឧទុម្ពរ ស្លឹកគ្រៃ ស្មៅដំរី និងផលិតផល កសិកម្ម ។ គាត់ឲ្យចំណីសត្វក្តាន់ ២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺពេលព្រឹក និងពេលរសៀល។
ក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ ឬបន្តពូជ ម្ចាស់ត្រូវបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិម្សៅដូចជាពោត សណ្តែកសៀង និងស្មៅដំរីដែលដាំដុះដោយគ្រួសារនៅជុំវិញសួនច្បារ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វដទៃទៀត សត្វក្តាន់ស៊ីកានាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងសត្វក្តាន់របស់គ្រួសារគាត់មានសត្វក្តាន់ឈ្មោលចំនួន ៤ ក្បាល និងសត្វក្តាន់ញីចំនួន ៧ ក្បាលសម្រាប់បន្តពូជ។ ក្រៅពីការលក់សត្វក្តាន់ស្រស់ លោក Hoan ក៏បានបង្កាត់ពូជ និងឲ្យសត្វក្តាន់បន្តពូជដើម្បីលក់បន្តពូជ។ បន្ទាប់ពី ៣-៤ ខែ សត្វក្តាន់អាចលក់បានក្នុងតម្លៃ ២៥-៣០ លានដុង/សត្វ។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ហ្វូងសត្វក្តាន់នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ១៣០លានដុង/ឆ្នាំ។ សម្រាប់គ្រួសារនៅជនបទនេះគឺជាចំណូលដ៏ល្អមួយជួយឱ្យគូស្នេហ៍មានជីវភាពធូរធារ។
សម្រាប់គ្រួសារលោកស្រី Le Thi Buoi នៅភូមិ Tan Thanh ឃុំ Quynh Lap ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ Sika សម្រាប់វល្លិ៍បានជួយគ្រួសាររបស់គាត់ចិញ្ចឹមកូនចំនួន 4 នាក់ ដើម្បីបញ្ចប់ការសិក្សា។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារទំនាក់ទំនងទិន្នផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់បានក្លាយជាប្រភពចំណូលសំខាន់របស់គ្រួសារ។
ចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការថែទាំសត្វក្តាន់ អ្នកស្រីថា សត្វក្តាន់ច្រើនតែកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជា អង់ត្រាក់ ជំងឺពោះវៀន... អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវពឹងលើបទពិសោធន៍ និងលក្ខណៈនៃជំងឺ ដើម្បីជ្រើសរើសឱសថសមស្រប។ ជាមួយនឹងហ្វូងសត្វក្តាន់ចំនួន 13 ក្បាលក្នុងនោះមានសត្វក្តាន់ញីចំនួន 5 ក្បាលសម្រាប់បង្កាត់ពូជ និងសត្វក្តាន់ឈ្មោលចំនួន 8 ក្បាលសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់នោះ នាងមានប្រាក់ចំណូលប្រហែល 150 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
បច្ចុប្បន្ននេះ នៅឃុំ Quynh Lap សមាគមបង្កាត់សត្វក្តាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិ Son Long និង Tan Thanh ដែលមានសមាជិកចំនួន ១៥ នាក់ និងហ្វូងសត្វក្តាន់សរុបជាង ២០០ ក្បាល។ យោងតាមអ្នកបង្កាត់ពូជសត្វក្តាន់ សត្វក្តាន់ឈ្មោលនឹងចាប់ផ្តើមមានស្រមោចនៅឆ្នាំទី 2 ហើយសត្វក្តាន់ញីនឹងចាប់ផ្តើមបន្តពូជនៅអាយុ 2 ឆ្នាំ។ ជាមធ្យមក្នុងមួយបាច់ៗ សត្វក្តាន់ ១ក្បាល ផ្តល់ចំណីប្រហែល ០,៦ - ០,៨ គីឡូក្រាម ហើយជាមធ្យម ស្រមោចអាចកាត់ពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ តម្លៃសត្វក្តាន់បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃពី ១០ ទៅ ១២ លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយតម្លៃពូជក្តាន់គឺ ២៥-៣០ លានដុងក្នុងមួយក្តាន់។ ជាពិសេស ពូជសត្វក្តាន់មានគុណភាព ត្រូវបានលក់ទៅកាន់កន្លែងជាច្រើនក្នុង និងក្រៅក្រុង។
លោក Truong Cong Vu ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Quynh Lap បានឲ្យដឹងថា៖ គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ស្រមោចវល្លិ៍នាពេលនេះ គឺជាគំរូដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ រួមចំណែកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មឧស្សាហកម្មក្នុងស្រុក។ ដើម្បីគាំទ្រគំរូនេះភ្លាមៗ មូលនិធិគាំទ្រកសិករខេត្ត Nghe An បានបញ្ចេញដើមទុនដល់ 10 គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ជាមួយនឹងប្រាក់កម្ចីសរុបចំនួន 500 លានដុង។
ប្រភព
Kommentar (0)