រលាក​សួត​កើនឡើង​ក្នុង​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ តើ​អាហារ​អ្វីខ្លះ​ដែល​អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ និង​ចៀសវាង​?

អាកាសធាតុត្រជាក់គឺជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ការកើនឡើងនៃជំងឺរលាកសួត។ បន្ថែមពីលើការអនុលោមតាមការព្យាបាល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងការគ្រប់គ្រងជំងឺ ជួយឱ្យអ្នកជំងឺឆាប់ជាសះស្បើយ។

ជំងឺរលាកសួតអាចបណ្តាលមកពីមេរោគ ផ្សិត និងបាក់តេរី។ ជំងឺរលាកសួតអាចក្លាយទៅជាធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទាន់ពេល ជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់ មនុស្សឈឺធ្ងន់ ទារក និងកុមារតូចៗ។

1. អាហារូបត្ថម្ភដែលប្រសើរឡើងគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសួត

អាហារូបត្ថម្ភទាក់ទងនឹងជំងឺរលាកសួត ដែលមានន័យថា របបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺរលាកសួតត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ ព្រោះក្នុងដំណាក់កាលនេះ រាងកាយត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារស្ថានភាព និងគ្រប់គ្រងជំងឺនេះ។ លើសពីនេះ អាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយដល់ដំណើរការព្យាបាលឆាប់រហ័ស កាត់បន្ថយការរលាក និងបង្កើនភាពស៊ាំ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនិយាយថា មិនមានអាហារតែមួយមុខ ឬរបបអាហារជាក់លាក់ណាមួយដែលអាចបង្កើនភាពស៊ាំបានទេ។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដំណើរការបានល្អរួមមាន វីតាមីន A, B6, B12, C, D ក៏ដូចជាទង់ដែង ហ្វូឡាត ជាតិដែក សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី។

ផ្តោតលើការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងចម្រុះដែលរួមមានផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់ ត្រី ឬប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដូចជាសណ្តែកជាដើម។ ជ្រើសរើសអាហារសម្បូរវីតាមីន A (បន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត ល្ពៅ។ល។); វីតាមីន D (ត្រី បង្គា ស៊ុត ផ្សិត ជាដើម); ស័ង្កសី (សាច់ស៊ុតជាដើម); អូមេហ្គា 3 (ត្រីសមុទ្រ ទឹកដោះគោ គ្រាប់។ល។)។

របបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកជួយបង្កើនភាពធន់។

រាងកាយត្រូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួននៅពេលនេះ ដើម្បីរក្សាសុខភាព។ របបអាហារមានតុល្យភាពជួយឱ្យជាសះស្បើយដោយធម្មជាតិ គ្រប់គ្រងការរលាក និងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប ជាពិសេសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ រួមទាំងជំងឺរលាកសួតផងដែរ។

សម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកសួត យោងតាមនាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យកុមារជាតិ កុមារដែលមានជំងឺរលាកសួត ងាយនឹងទទួលរងនូវកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ដោយសារការទទួលទានអាហារថយចុះ ដោយសារតែបាត់បង់ចំណង់អាហារ តឹងច្រមុះ ពិបាកដកដង្ហើម ក្អួត ក្តៅខ្លួន យំ និងបង្កើនការប្រើប្រាស់ថាមពល ដោយសារគ្រុនក្តៅ ដកដង្ហើមលឿន និងប្រតិកម្មរលាក។ ការធានាបាននូវអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ជួយឱ្យកុមារងើបឡើងវិញបានឆាប់រហ័ស និងឆាប់លូតលាស់ ការពារការឆ្លងឡើងវិញ។

សម្រាប់កុមារឈឺ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាបាននូវថាមពល និងជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់។ ចិញ្ចឹមកុមារដោយអាហារទន់ និងរាវច្រើនជាងធម្មតា ដើម្បីកាត់បន្ថយការក្អក និងក្អួត។ ចែកអាហារទៅជាផ្នែកតូចៗ ហើយចិញ្ចឹមកុមារឱ្យបានញឹកញាប់។ ចំពោះ​កុមារ​ដែល​បំបៅ​ដោះ​កូន សូម​បន្ត​បំបៅ​ដោះ​កូន។ ប្រសិនបើកុមារមានការលំបាកក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយដោយសារការតឹងច្រមុះ ហៀរសំបោរ ក្អក ដកដង្ហើមញាប់។ល។ ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានបញ្ចេញ និងបៅស្លាបព្រា

2. អាហារ​ដែល​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ពេល​អ្នក​មាន​ជំងឺ​រលាក​សួត

អ្នកជំងឺត្រូវលេបថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យ និងធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសួត។ មធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយក្នុងការគ្រប់គ្រង និងជាសះស្បើយពីជំងឺរលាកសួត គឺជារបបអាហារសមហេតុផល។

អ្នកជំងឺអាចលើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញ និងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេដោយផ្តោតលើរបបអាហារមានតុល្យភាពដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងប្រូតេអ៊ីន។ ជៀសវាងអាហារដែលអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

អតិសុខុមប្រាណពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងតួនាទីនៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសម្រេចបាននេះគឺការទទួលទានអាហាររុក្ខជាតិដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជា ផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងសណ្តែក។ អាហារដែលមានជាតិ fermented ដូចជាទឹកដោះគោជូរ ឬ kefir ក៏អាចមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ទឹកដោះគោជូរផ្តល់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។

អាហារមួយចំនួនខាងក្រោមដែលអ្នកជំងឺគួរទទួលទាន៖

អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន៖ ការលូតលាស់ និងជួសជុលជាលិកាអាស្រ័យលើប្រូតេអ៊ីន។ សណ្ដែក សណ្តែកដី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោ ត្រី បសុបក្សី និងសាច់គ្មានខ្លាញ់ គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។ ញ៉ាំអាហារសម្បូរសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន ដើម្បីជួយជួសជុលជាលិកាសួតដែលខូច។

ផ្លែឈើ និងបន្លែ៖ បន្លែស្លឹកបៃតង ដូចជា ខាត់ណា ស្ពៃ និងសាឡាត់ ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ។ Beetroot ក៏ជួយបង្កើនមុខងារសួតផងដែរ។ ការ​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ក្រូច​ក៏​ជួយ​បង្កើន​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ផង​ដែរ។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ និងបន្លែបៃតងមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងអាហារក្រូចឆ្មារជួយការពាររាងកាយពីអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កជំងឺ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ អង្ករសំរូប អង្ករសំរូប និងផលិតផលស្រូវសាលីទាំងមូល គឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ទទួលទាននៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺរលាកសួត ដោយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម និងថាមពលសំខាន់ៗ ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការព្យាបាលរាងកាយរបស់អ្នក។ ពួកវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ និងផ្លូវរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ទឹកឃ្មុំ៖ ទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសួត កាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមិនស្រួលនៃជំងឺផ្តាសាយ ក្អក និងឈឺបំពង់ក។ ទឹកឃ្មុំ​អាច​លាយ​ជាមួយ​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ ឬ​បន្ថែម​ក្រូចឆ្មារ​ពីរបី​ដំណក់។

ខ្ញី៖ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ខ្ញីអាចជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យរលាកសួត។ វាជួយបំបាត់ការឈឺទ្រូងដែលបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគ។ តែខ្ញីគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសួត។

រមៀត៖ រមៀតដើរតួជាភ្នាក់ងារ mucolytic ដែលជួយកម្ចាត់ស្លេស្ម និងទឹករំអិលចេញពីបំពង់ bronchial ធ្វើឱ្យដកដង្ហើមបានស្រួល។ រមៀត​ក៏​មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​ដែល​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ឈឺ​ទ្រូង។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានផ្ទុកនូវអតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ វត្តមានរបស់ probiotics រារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យរលាកសួត។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសួតព្រោះវាជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ការផ្តល់ជាតិទឹក៖ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសួត ការរក្សាជាតិទឹកគឺជារឿងសំខាន់។ ការផឹកទឹកជួយឱ្យស្លេសស្តើង ជួយសម្រួលដល់ការបញ្ចេញទឹករំអិល និងរក្សាសំណើមក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។ ជម្រើសល្អរួមមានតែរុក្ខជាតិ ទំពាំងបាយជូរ ស៊ុប និងទឹកធម្មតា។

កំណត់អាហារចៀន។

3. អាហារដែលគួរជៀសវាងនៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺរលាកសួត

អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​រលាក​សួត​អាច​មាន​រោគ​សញ្ញា​ធ្ងន់ធ្ងរ​ជាង​នេះ​ឬ​ការ​ជា​សះស្បើយ​យឺត​ពេល​ធ្វើ​តាម​របប​អាហារ​មួយ​ចំនួន។ អាហារ​ខាងក្រោម​គួរ​ចៀសវាង​ពេល​មាន​ជំងឺ​រលាក​សួត​៖

អាហារប្រៃ៖ អ្នកដែលមានជំងឺសួតអាចពិបាកដកដង្ហើមដោយសារតែការរក្សាជាតិសូដ្យូម។ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសប្រៃរបស់អ្នក ហើយត្រូវប្រាកដថាអាហាររបស់អ្នកមិនមានអំបិលលើសពី 300 មីលីក្រាម។ នេះនឹងជួយឱ្យអ្នកទទួលទានជាតិសូដ្យូមតិច។

អាហារ​និង​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ៖ ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​ស្ករ​ច្រើន​ពេក​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ការ​រលាក និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ចុះខ្សោយ។ នៅឱ្យឆ្ងាយពីភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករដូចជា សូដា ទឹកផ្លែឈើផ្អែម បង្អែម និងនំកុម្មង់នំ។

អាហារកែច្នៃ៖ អាហារដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ trans សារធាតុថែរក្សា និងសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក និងរារាំងការស្តារឡើងវិញរបស់អ្នក។ ជៀសវាងអាហាររហ័ស អាហារសម្រន់ខ្ចប់ និងសាច់កែច្នៃដូចជា ហតដុក។

ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោអាចធ្វើឱ្យទឹករំអិលក្រាស់ ធ្វើឱ្យពិបាកដកដង្ហើម ទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាមិនមានបញ្ហាជាមួយទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោក៏ដោយ។ ផលិតផលទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានកំណត់ ឬជៀសវាងប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យផលិតកម្មទឹករំអិលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

អាហារចៀន និងខ្លាញ់៖ អាហារទាំងនេះអាចពិបាកក្នុងការរំលាយ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការរលាកបន្ថែមទៀត។ នៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារចៀន សាច់ខ្លាញ់ និងអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត។

ជាតិអាល់កុល និងជាតិកាហ្វេអ៊ីន៖ ទាំងពីរនេះអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក ដែលមិនល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសួត។ លើសពីនេះ ជាតិអាល់កុលអាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយ ហើយជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានការថប់បារម្ភ និងបង្កើនអត្រាបេះដូង ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសួត។

គុណភាព និងល្បឿននៃការជាសះស្បើយពីជំងឺរលាកសួតអាចត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងខ្លាំងដោយការបង្កើតរបបអាហារដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគំរូនៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ និងជៀសវាងការទទួលទានអាហារដែលមិនមានសុខភាព។

អនុសាសន៍របស់បណ្ឌិត Nguyen Trong Hung វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ស្តីពីរបបអាហារូបត្ថម្ភល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធដកដង្ហើមក្នុងរដូវត្រជាក់៖

អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់នឹងជួយបង្កើនភាពធន់ និងធានាថាមពលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពត្រជាក់នៃបរិស្ថាន។ យើងត្រូវអនុវត្តតាមគោលការណ៍នៃការទទួលទានអាហារ ៤ ក្រុមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់៖ ម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើទុំ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/viem-phoi-gia-tang-mua-lanh-nen-an-va-nen-tranh-nhung-thuc-pham-nao-172241215182044413.htm