វៀតណាម​ដាំ​ផ្កា​កម្រ​ដែល​ជា​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​ធំ​ទី​ពីរ​ក្នុង​ពិភពលោក។

(Dan Tri) - ក្នុងរយៈពេល 8 ខែចុងក្រោយនេះ ការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមបានបន្តកើនឡើងជាមួយនឹងបរិមាណឈានដល់ជាង 10,000 តោន ជាមួយនឹងចំណូល 40,1 លានដុល្លារ។

យោងតាម ​​PROSEA (Plant Resources of South East Asia) - អង្គភាពស្រាវជ្រាវអំពីធនធានរុក្ខជាតិនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ - ផ្កា anise គឺជារុក្ខជាតិគ្រឿងទេសដ៏កម្រ ដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថា star anise ឬ star anise ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេស និងជាឱសថ ហើយអាចប្រមូលផលបានតែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

នៅលើ ពិភពលោក ផ្កាយ anise ត្រូវបានចែកចាយតិចតួចបំផុត ភាគច្រើននៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាម ដូចជា Lang Son (40,000ha), Quang Ninh (8,600ha), Cao Bang (4,500ha)... និងតំបន់មួយចំនួននៃប្រទេសចិន ភាគច្រើននៅ Guangxi (85%), Yunnan។

សមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA) បានដកស្រង់ព័ត៌មានពីសមាគមគ្រឿងទេសពិភពលោកដែលនិយាយថា ទិន្នផលសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 នៅលើពិភពលោក បន្ទាប់ពីប្រទេសចិនដែលមានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំប្រហែល 22,000 តោន។

ក្នុងរយៈពេល 8 ខែកន្លងទៅ ការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមបានបន្តកើនឡើងចំនួន 10.248 តោន កើនឡើងជាង 12% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។ ចំណូលនៃការនាំចេញឈានដល់ 40.1 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 8.1% ។

បច្ចុប្បន្នមានទីផ្សារជាង 70 ដែលនាំចូលផលិតផលនេះពីប្រទេសវៀតណាម ដែលក្នុងនោះប្រទេសឥណ្ឌា សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសអារ៉ាប់រួម (UAE) គឺជាទីផ្សារធំជាងគេចំនួនបី។ ក្នុង​រយៈពេល ៨ ខែ​កន្លង​មក ទីផ្សារ​ទាំង​បី​នេះ​បាន​បន្ត​នាំ​ចូល ៧ ៧០២ តោន ៦៤០ តោន និង ១៦១ តោន។ វៀតណាម​មាន​សហគ្រាស​នាំ​ចេញ​ធំ​ជាង​គេ​ចំនួន​ពីរ​ដែល​មាន​ទំហំ​ទឹកប្រាក់​ចំនួន 1.819 តោន និង 1.721 តោន។

anise ផ្កាយស្ងួត (រូបថត: VPSA) ។

ពីមុនក្នុងឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចេញសណ្តែកផ្កាយ 14,004 តោន ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញសរុបចំនួន 63,7 លានដុល្លារ។ ឥណ្ឌា អាមេរិក និងចិន គឺជាប្រទេសនាំចូលសំខាន់ចំនួន 9,352 តោន, 563 តោន និង 420 តោនរៀងគ្នា។

នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ តម្លៃលក់ដុំនៃប្រទាលកន្ទុយក្រពើស្ងួតមានចាប់ពី 5-8 ដុល្លារ/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ បាច់ និងគុណភាព។ នៅប្រទេសវៀតណាម តម្លៃលក់ធម្មតាគឺចាប់ពី 140,000-350,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំដុះដំណាំសណ្តែកផ្កាយក្នុងប្រទេសវៀតណាមមានប្រហែល 55,000 ហិកតា ជាមួយនឹងការប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំប្រហែល 22,000 តោន ខណៈដែលទិន្នផលផ្កា anise ប្រចាំឆ្នាំរបស់ប្រទេសចិនឈានដល់ 90,000-95,000 តោន។

នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្កាអានីសអាចលូតលាស់បានល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់នៅតំបន់ដែលមានកម្ពស់ពី ៣០០-៧០០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុស្រាល ត្រជាក់ និងសើមនៅក្នុងខេត្ត Lang Son, Cao Bang , Thai Nguyen និង Quang Ninh។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផលនៃអាកាសធាតុ និងដីក្នុងតំបន់ ផលិតផលអានីសផ្កាយ Lang Son នៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អបំផុតជាមួយនឹងមាតិកាប្រេងសំខាន់ៗខ្ពស់។ ទិន្នផលផ្កាយប្រចាំឆ្នាំរបស់ Lang Son មានចំនួន 87.5% នៃទិន្នផលរបស់ប្រទេស។

មិនត្រឹមតែអានីសផ្កាយប៉ុណ្ណោះទេ វៀតណាមក៏ជាប្រទេសនាំចេញដ៏សំខាន់នៃគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមជាច្រើនដូចជា ម្រេច ក្លិនឈុន... ត្រឹមខែមីនា ឆ្នាំ 2023 ប្រទេសរបស់យើងនឹងមានដំណាំគ្រឿងទេសចំនួន 500,000 ហិកតា ជាមួយនឹងគ្រួសារកសិកម្មខ្នាតតូចរាប់សែនគ្រួសារ និងមានអាជីវកម្មប្រហែល 400 នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។

វៀតណាម​ជា​ប្រទេស​នាំមុខគេ​លើ​ពិភពលោក​ក្នុង​ការ​ផលិត និង​នាំចេញ​ម្រេច​ជាង​២០​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ការនាំចេញ cinnamon របស់វៀតណាមក៏បានឈានមុខគេលើពិភពលោកផងដែរ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2022 និងជាក្រុមហ៊ុននាំចេញម្សៅអានីសធំជាងគេទីបីរបស់ពិភពលោក។ ម្រេច និងគ្រឿងទេសរបស់វៀតណាមឥឡូវនេះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ជាង 125 ប្រទេស ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 3 ក្នុងការនាំចេញគ្រឿងទេសពិភពលោក និងគ្របដណ្តប់ទីផ្សារសំខាន់ៗជាច្រើន។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/kinh-doanh/viet-nam-trong-duoc-cay-hoa-quy-hiem-xuat-khau-lon-thu-2-the-gioi-20250912103248173.htm