Vinamilk - 50 ឆ្នាំនៃការបញ្ជាក់ជំហររបស់វៀតណាមនៅលើផែនទីទឹកដោះគោពិភពលោក

ក្នុងដំណើរនៃការកសាងជាតិ Vinamilk តែងតែច្នៃប្រឌិត និងបង្កើត ដោយបញ្ជាក់ពីសេចក្តីប្រាថ្នារបស់សហគ្រាសឯកជនឈានទៅដល់ស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

កាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានធ្វើបទសម្ភាសន៍ជាមួយលោក Nguyen Quang Tri – នាយកប្រតិបត្តិផ្នែកទីផ្សារនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនផលិតផលទឹកដោះគោវៀតណាម ( Vinamilk ) ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីភាពជឿនលឿនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងរយៈពេល 5 ទសវត្សរ៍នៃការអភិវឌ្ឍរបស់ Vinamilk ក្នុងនាមជាម៉ាកយីហោជាតិវៀតណាម។

ម៉ាកផលិតផលទឹកដោះគោដ៏មានសក្តានុពលបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។

លោក PV៖ លោកម្ចាស់ នៅឯកន្លែង "Startup for National Development" ដែលអនុវត្តដោយ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និង ពាណិជ្ជកម្ម ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃការតាំងពិព័រណ៍សមិទ្ធផលជាតិ ដើម្បីរំលឹកខួបលើកទី 80 នៃទិវាជាតិ នៅថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា តើក្រុមហ៊ុន Vinamilk ចង់បង្ហាញសារអ្វីដល់សាធារណជន?

លោក ង្វៀន ក្វាង ទ្រី – នាយកប្រតិបត្តិផ្នែកទីផ្សារ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនផលិតផលទឹកដោះគោវៀតណាម (Vinamilk)។ រូបថត៖ ដូ ង៉ា

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ ការតាំងពិព័រណ៍នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសមួយ ដែលប្រារព្ធខួបលើកទី ៨០ នៃប្រវត្តិសាស្ត្រជាតិ ហើយក៏ស្របពេលជាមួយនឹងខួបលើកទី ៥០ របស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk នាពេលខាងមុខ។ យើងខ្ញុំកំពុងបង្ហាញកន្លែងតាំងពិព័រណ៍មួយដែលមានប្រធានបទ "Vinamilk ៥០ ឆ្នាំនៃការត្រួសត្រាយផ្លូវ៖ ឈានដល់កម្ពស់ថ្មីនៅវៀតណាម - ឈានដល់កម្ពស់ សកលលោក "។

សារនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីសេចក្តីប្រាថ្នារបស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ក៏ដូចជាសហគ្រាសឯកជនវៀតណាមផងដែរ៖ ដើម្បីបង្កើតភាពច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរ បញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ពួកគេក្នុងការអភិវឌ្ឍជាតិ និងសម្រេចបាននូវស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ ការតាំងពិព័រណ៍នេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីសមិទ្ធផលលេចធ្លោប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ជូនសាធារណជននូវបទពិសោធន៍នៃភាពជោគជ័យក្នុងបច្ចេកវិទ្យាផលិតទឹកដោះគោទំនើប រួមទាំងបច្ចេកវិទ្យា "freshness lock" ពីរជាន់ ដែលក្រុមហ៊ុន Vinamilk បានអនុវត្តដោយជោគជ័យជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលជួយរក្សារសជាតិសុទ្ធ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភពីកសិដ្ឋានរហូតដល់តុ។

PV៖ ក្រឡេកមើលទៅក្រោយក្នុងរយៈពេល ៥០ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ តើអ្នកនឹងវាយតម្លៃបេសកកម្មអភិវឌ្ឍន៍របស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk យ៉ាងដូចម្តេច?

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ ដំណើររបស់ Vinamilk មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រសម័យទំនើបរបស់ប្រទេស។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1976 ដោយចាប់ផ្តើមស្ទើរតែពីដំបូង Vinamilk បានក្លាយជាម៉ាកទឹកដោះគោជាតិ ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងគ្រួសារវៀតណាមភាគច្រើន។ បេសកកម្មចម្បងរបស់យើងគឺ "ការថែទាំប្រជាជនជាមួយនឹងផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងស្តង់ដារអន្តរជាតិ"។

អស់រយៈពេលជិតកន្លះសតវត្សរ៍មកហើយ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk មិនត្រឹមតែរក្សាបានតំណែងលេខមួយរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានពង្រីកខ្លួនទូទាំងពិភពលោកទៀតផង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលរបស់យើងមាននៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីចំនួន ៦៥ ដែលរួមចំណែកដល់ការដាក់ស្លាកយីហោវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក។ ស្របពេលជាមួយនឹងការប្រារព្ធទិវាជាតិលើកទី ៨០ របស់ប្រទេសនេះ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយ Brand Finance ដែលជាអង្គការវាយតម្លៃម៉ាកយីហោសកលដ៏មានកិត្យានុភាព ជាម៉ាកយីហោទឹកដោះគោដ៏ជោគជ័យបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក ជាមួយនឹងចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតគឺ AAA+។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃយុទ្ធសាស្ត្រដ៏រឹងមាំមួយ ដែលបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ម៉ាកយីហោវៀតណាមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារពិភពលោក។

PV៖ ដូច្នេះ តាមគំនិតរបស់អ្នក តើកត្តាអ្វីខ្លះដែលបានជួយ Vinamilk ទទួលបានការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ?

ថ្នាក់ដឹកនាំក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ទស្សនាស្តង់ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk នៅឯពិព័រណ៍សមិទ្ធផលជាតិ។

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ មានកត្តាសំខាន់ៗចំនួនបីដែលបានជួយក្រុមហ៊ុន Vinamilk ទទួលបានការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ។ ទីមួយ យើងតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាព។ រយៈពេលបីឆ្នាំជាប់ៗគ្នា ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២៣ ដល់ឆ្នាំ ២០២៥ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk បានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ជាង ៤០០ ដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ Clean Label សម្រាប់ទឹកដោះគោស្រស់ពីគម្រោង Clean Label (សហរដ្ឋអាមេរិក) ដែលជាលើកដំបូងនៅលើពិភពលោកដែលផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ទទួលបានងារនេះ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្សែផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ទារករបស់ Vinamilk ក៏ជាផលិតផលដំបូងគេនៅអាស៊ីដែលទទួលបានពានរង្វាន់ Purity Award ដែលជាពានរង្វាន់ដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុតរបស់ពិភពលោករហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងតម្លាភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម និងគុណភាពផលិតផល រួមទាំងប៉ារ៉ាម៉ែត្រលើភាពបរិសុទ្ធនៃវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើសម្រាប់ផលិតផលិតផលសម្រាប់កុមារ។ នេះគឺជាភស្តុតាងនៃការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Vinamilk ក្នុងការផ្តល់ជូននូវអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ជានិច្ច ស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ទីពីរ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk តែងតែបង្កើតថ្មីជានិច្ច។ នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ តែមួយ យើងបានណែនាំផលិតផលថ្មីចំនួន ១២៥ មុខ ដែលជាមធ្យមមានផលិតផលមួយរៀងរាល់ពីរថ្ងៃម្តង។ ផលិតផលទាំងនេះប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមពីមុនមក ដូចជាបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់បូមធូលីសម្រាប់ទឹកដោះគោស្រស់ Green Farm ដែលលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីជិត ៥០% និងរក្សារសជាតិធម្មជាតិ។ ឬការបន្ថែម HMOs ចំនួនប្រាំមួយប្រភេទទៅក្នុងរូបមន្តទារក ដែលមានចំនួនរហូតដល់ ៥៨% នៃ HMOs សរុបនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ ដែលជួយជំរុញភាពស៊ាំ និងការរំលាយអាហារចំពោះកុមារតូចៗ។

ទីបី ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ យើងកំពុងអនុវត្តផែនទីបង្ហាញផ្លូវ Net Zero 2050 របស់យើង ដោយមានគោលបំណងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ចំនួន 15% នៅឆ្នាំ 2027 55% នៅឆ្នាំ 2035 និងទីបំផុតសម្រេចបានការបំភាយឧស្ម័នសុទ្ធសូន្យនៅឆ្នាំ 2050។ បច្ចុប្បន្ននេះ រោងចក្រចំនួនពីររបស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk និងកសិដ្ឋានមួយបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រអព្យាក្រឹតភាពកាបូនស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ PAS 2060:2014។ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការអនុវត្តកសិកម្មបង្កើតឡើងវិញ ការអភិរក្សធនធាន និងការការពារបរិស្ថាន ដែលមានសារៈសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់សកល។

លោក ង្វៀន ហាញ ភុក (ពាក់អាវកាក់ខ្មៅ និងវ៉ែនតា) - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Vinamilk បានចែករំលែកគំនិតរបស់លោកជាមួយអ្នកទស្សនា។

អាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម - គុណភាពអន្តរជាតិ

PV៖ តើលោកអ្នកអាចចែករំលែកបន្ថែមអំពីបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗដែលធ្វើឱ្យ Vinamilk មានលក្ខណៈពិសេសបានទេ?

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ ផលិតផលទឹកដោះគោ Vinamilk មិនត្រឹមតែបានផ្លាស់ប្តូរការវេចខ្ចប់ រសជាតិ និងរូបមន្តដែលបានកែសម្រួលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំថ្មីៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានកម្រិតខ្ពស់នៃ «ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពច្នៃប្រឌិត» ដូចជា៖ ជាលើកដំបូង ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា ultrafiltration ពីប្រទេសស៊ុយអែតទៅលើទឹកដោះគោស្រស់ដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ គ្មានជាតិ lactose របស់ Green Farm ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការកែតម្រូវសមាមាត្រនៃសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃទឹកដោះគោបានយ៉ាងច្បាស់លាស់។

របកគំហើញដ៏សំខាន់មួយទៀតសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk គឺថា វាគឺជាក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោវៀតណាមដំបូងគេដែលបានបន្ថែម 6HMOs ដោយជោគជ័យទៅក្នុងផលិតផលរូបមន្ត Optimum Gold និង Optimum Colos របស់ខ្លួន។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ជាមួយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ Green Farm ដែលបានក្រៀវរួច បន្ថែមពីលើបច្ចេកវិទ្យាបិទជិតក្នុងសុញ្ញកាសពីរដើម្បី "ចាក់សោរភាពស្រស់" យើងក៏អនុវត្តគំរូកសិដ្ឋានអេកូឡូស៊ី Green Farm ជាមួយនឹងរបបចិញ្ចឹមសម្រាប់គោដោយប្រើរបបអាហារនៃស្មៅ និងផ្កាចំនួន 20 ប្រភេទ។

នេះ​គឺជា​មូលដ្ឋានគ្រឹះ​ដែល​ខ្សែ​ផលិតកម្ម​ទឹកដោះគោ​ស្រស់​លំដាប់​ខ្ពស់​បាន​ឈ្នះ​ពានរង្វាន់​អន្តរជាតិ​ជាច្រើន រួមទាំង​ពានរង្វាន់ Monde Selection Gold Award ពានរង្វាន់ Superior Taste Award និង​វិញ្ញាបនបត្រ Clean Label Project។

ឧទាហរណ៍ខាងលើតំណាងឱ្យជំហានសំខាន់ៗទៅមុខសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ក្នុងការនាំយកវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភសកលមកឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម។

PV៖ ក្រៅពីផលិតផលរបស់ខ្លួន តើ Vinamilk បានកសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិយ៉ាងដូចម្តេច?

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ យើងផ្តោតលើយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារសកល ខណៈពេលដែលរក្សាអត្តសញ្ញាណយីហោវៀតណាមរបស់យើង។ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk បានវិនិយោគយ៉ាងច្រើនលើសកម្មភាពនាំចេញក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មិនត្រឹមតែរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ប្រាក់ចំណូលរបស់ក្រុមហ៊ុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកសាង និងផ្សព្វផ្សាយយីហោទឹកដោះគោជាតិទៅកាន់ពិភពលោក។ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk មានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងការតាំងពិព័រណ៍ធំៗជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក ដោយនាំមកនូវសារ "អាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម - គុណភាពអន្តរជាតិ"។

ផលិតផលទឹកដោះគោរបស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ត្រូវបានចែកចាយដល់កម្មករអនាម័យក្នុងឱកាសអបអរសាទរទិវាជាតិថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា។

ចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនាំចេញនៅឆ្នាំ 1997 ផលិតផលរបស់ Vinamilk ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិចំនួន 65 ដោយមានតម្លៃនាំចេញសរុបលើសពី 3,4 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ ដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ទាំងនេះ ផលិតផលរបស់ Vinamilk ត្រូវឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ដោយអង្គការបញ្ជាក់អន្តរជាតិ។ ការវាយតម្លៃវិជ្ជមានពីអង្គការល្បីឈ្មោះទាំងនេះបានពង្រឹងជំហររបស់ម៉ាកយីហោបន្ថែមទៀត។

យោងតាម ​​Brand Finance ក្រុមហ៊ុន Vinamilk មិនត្រឹមតែជាម៉ាកយីហោជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាតំណាងតែមួយគត់មកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ាកយីហោទឹកដោះគោដែលមានតម្លៃបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោក។ ជាលទ្ធផល ឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 5 នៅលើពិភពលោកទាក់ទងនឹងតម្លៃម៉ាកយីហោ ដែលលើសពីសូម្បីតែប្រទេសមហាអំណាចដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងហ្វាំងឡង់។

PV៖ ដោយផ្តោតលើការច្នៃប្រឌិត និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល តើទិសដៅរបស់ Vinamilk សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៅដំណាក់កាលបន្ទាប់គឺជាអ្វី?

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ យើងជឿជាក់ថា ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពមិនត្រឹមតែជាទំនួលខុសត្រូវសង្គមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk កំពុងអនុវត្តកម្មវិធីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងពង្រីកប្រព័ន្ធថាមពលកកើតឡើងវិញនៅតាមរោងចក្រ និងកសិដ្ឋានរបស់ខ្លួន។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនកំពុងពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយកសិករ និងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស ដើម្បីរួមគ្នាកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលទឹកដោះគោប្រកបដោយចីរភាព។

PV៖ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនទាំងនេះ តើអ្នកមានការរំពឹងទុកអ្វីខ្លះចំពោះអនាគតរបស់ Vinamilk និងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោវៀតណាម?

លោក ង្វៀន ក្វាងទ្រី៖ ខ្ញុំជឿជាក់ថា ទឹកដោះគោវៀតណាមនឹងបន្តជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីនៃការច្នៃប្រឌិត និងសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់ឧត្តមភាពរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ ដំណើររយៈពេលជិត ៥០ ឆ្នាំបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់អាជីវកម្មវៀតណាម នៅពេលដែលពួកគេបន្តខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរលើគុណតម្លៃស្នូលរបស់ពួកគេ។ នាពេលអនាគត យើងនឹងពង្រីកវត្តមានរបស់យើងទៅកាន់ទីផ្សារថ្មីៗជាច្រើន ដោយនាំយកផលិតផលទឹកដោះគោវៀតណាមមកទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោកកាន់តែច្រើន។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក្រុមហ៊ុន Vinamilk ក៏មានបំណងចង់ចូលរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកសិកម្ម និងម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាម ដោយមានគោលបំណងឆ្ពោះទៅរកគោលដៅរួមនៃការនាំយកម៉ាកយីហោវៀតណាមបន្ថែមទៀត និងបញ្ជាក់ពីឋានៈរបស់វៀតណាមនៅលើផែនទីសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោក។

គោលដៅធំបំផុតរបស់ក្រុមហ៊ុន Vinamilk គឺសម្រេចបាននូវការបំភាយឧស្ម័នសុទ្ធសូន្យនៅឆ្នាំ ២០៥០។ នេះមិនត្រឹមតែជាការប្តេជ្ញាចិត្តពីក្រុមហ៊ុនចំពោះសហគមន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាតម្រូវការដើម្បីរក្សាជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអភិវឌ្ឍន៍ផងដែរ ដែលស្តង់ដារ "បៃតង" កំពុងតែកាន់តែតឹងរ៉ឹងឡើងៗ។

ដូ ង៉ា

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/vinamilk-50-nam-khang-dinh-tam-voc-viet-บน-ban-do-sua-the-gioi-419175.html