식단을 바꾸면 신체의 나쁜 혈중 지방(LDL 콜레스테롤)을 낮추는 데 큰 도움이 됩니다.
어떤 음료는 혈액 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 심지어 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 혈중 지방 수치가 높은 사람들은 식단에 포함해야 할 몇 가지 유형의 음료를 참고해야 합니다.
1. 녹차는 혈중 지방 수치가 높은 사람에게 좋습니다.
녹차는 가장 건강한 음료 중 하나로 여겨진다. 한 연구에 따르면 녹차를 마시면 건강한 사람과 심장병 위험이 있는 사람 모두의 LDL 수치가 낮아지고, 참여자의 총 콜레스테롤 수치도 현저히 낮아지는 것으로 나타났습니다.
콜레스테롤이 높은 사람에게는 녹차가 가장 건강한 음료입니다.
브리검 여성병원(미국) 영양학과의 캐시 맥매너스 부장에 따르면, 녹차에 대한 제한된 데이터는 녹차와 심혈관 질환 위험 요인과 관련된 유익한 특성 사이에 잠재적인 연관성을 뒷받침합니다. 연구 결과에 따르면 이러한 연관성은 주로 플라보노이드의 존재로 인해 발생할 수 있는 것으로 나타났습니다. 녹차가 심장 건강에 긍정적인 영향을 미치는 중요한 이유 중 하나는 플라보노이드가 강력한 항염증제이기 때문입니다. 이 효과는 동맥의 LDL 플라크를 분해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 두유는 콜레스테롤을 조절할 수 있다
두유는 몇 안 되는 건강한 식물성 우유 대체품 중 하나입니다. 특히 혈중 지방 수치를 낮추고 싶다면 두유가 효과적입니다. 연구자들은 대두에서 발견되는 두 가지 특정 단백질인 글리시닌과 B-콘글리시닌이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.
일리노이 대학교 어바나-샴페인 캠퍼스(미국)의 식품 과학 교수인 엘비라 데 메히아 박사의 연구에 따르면, 콩을 소화하면 나쁜 콜레스테롤을 흡수하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 결과는 선택된 대두를 섭취하면 콜레스테롤을 조절하고 LDL의 균형을 맞춰 죽상경화성 심혈관 질환의 예방에 도움이 된다는 것을 보여줍니다.
두유는 동맥을 막는 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 있을 뿐만 아니라, HDL 수치를 증가시키는 효과도 있습니다. 이러한 연구 결과는 의학 보완 요법에 게재된 연구에서 보고되었는데, 이 연구에서 참가자들은 최대 8주 동안 하루에 1~4컵의 두유를 섭취했습니다.
전문가들은 순수하고 설탕이 들어가지 않은 두유를 마시고, 맛이 첨가된 두유는 제한해야 한다고 말합니다. 설탕이 첨가된 두유는 효능을 떨어뜨릴 수 있기 때문입니다.
3. 오트밀크는 콜레스테롤을 낮추는 데 좋은 선택입니다.
오트밀크는 칼로리가 낮고 콜레스테롤이나 포화지방이 없어 나쁜 콜레스테롤을 줄이려는 사람의 식단에 건강한 식품을 추가할 수 있습니다. 사실, Annals of Nutrition and Metabolism에 발표된 1999년 연구에 따르면 혈중 지질 수치가 높은 남성이 5주 동안 오트 우유를 섭취한 결과, 연구가 끝날 때 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치가 낮아진 것으로 나타났습니다.
귀리 우유는 혈액 지방을 자연스럽게 줄이는 데 좋은 선택입니다.
이러한 이점은 귀리 우유에 함유된 수용성 섬유질, 특히 베타글루칸 덕분입니다. 이것은 신체가 천천히 소화함에 따라 점성이 높아지는 수용성 섬유의 한 종류입니다. 이 과정이 중요한 이유는 수용성 섬유질이 콜레스테롤을 체내에 유지할 만큼 천천히 분해되기 때문입니다. 수용성 섬유질이 천천히 소화되면 혈액 순환에 들어가기 전에 혈액 속의 콜레스테롤과 결합합니다. 그러면 체내 콜레스테롤을 제거해 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
Food & Function에 발표된 2018년 연구에 따르면, 오트만 먹는 것보다 오트 기반 음료를 마시는 것이 장기적으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 더 효과적일 수 있다고 합니다. 모든 브랜드가 이러한 정보를 제공하는 것은 아니지만, 일부 오트밀크 제조업체는 영양성분표에 베타글루칸의 양을 표시합니다.
4. 레드와인의 항산화 성분은 콜레스테롤 개선에 도움이 됩니다.
레드와인은 알코올 음료이기는 하지만 심장 건강에 좋다는 이유로 여전히 주목받고 있습니다. 이러한 이점은 발효 과정에서 나올 수 있습니다. 붉은 포도에는 레스베라트롤이라는 강력한 항산화제가 들어 있습니다. 이 폴리페놀은 일반적으로 건강에 엄청난 이점을 주지만, 가장 중요한 이점 중 하나는 동맥에 항염 효과가 있고 혈액 내 HDL 수치를 증가시킬 수 있다는 것입니다.
섭취하는 음식의 항산화 성분 함량이 높을수록, 신체 전체가 질병으로부터 보호되고 염증이 억제됩니다. 따라서 건강한 식단과 함께 가끔씩 레드와인 한 잔을 마시면 과학적인 생활방식, 균형 잡힌 식단, 운동 유지와 함께 혈중 지질 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이상지질혈증이 의심되는 경우 정확한 진단을 위해 의사의 진찰을 받아야 합니다. 의사는 상태의 심각도에 따라 적절한 치료 방법을 조언할 것입니다. 경미한 고지혈증이 있는 경우, 적절한 식단과 규칙적인 운동을 통해 약물을 사용하지 않고도 상태를 개선할 수 있습니다. 생활 습관과 식단 조절이 3개월 후에도 효과가 없다면 전문가의 처방과 지시에 따라 지질 저하제를 사용해야 합니다.
[광고_2]
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-loai-do-uong-lam-giam-mo-mau-mot-cach-tu-nhien-172241124224815475.htm
댓글 (0)