아이들의 적정 영양 섭취와 키 성장에 도움이 되는 '황금 음식'으로 입맛을 바꿔주는 4가지 맛있는 요리

국립영양연구소 전 부소장인 영양학자 응우옌 티 람은 해산물, 특히 새우를 식단에 추가하는 것은 새우가 주는 영양적 이점 때문에 어린이의 키를 키우는 데 매우 중요하다고 말했습니다.

새우는 칼슘이 풍부한 해산물 중 하나로, 적당한 양만 먹어도 일일 칼슘 필요량의 약 30%를 섭취할 수 있습니다. 이는 뼈가 발달하고 키가 커지는 데 도움이 되는 중요한 요소입니다.

새우에는 또한 종합적인 발달에 필요한 단백질과 비타민이 들어 있습니다. 고품질 단백질은 근육과 뼈 발달에 필수적이며, 신체가 고르게 발달하고 키가 최적화되는 데 도움이 됩니다.

아이들의 충분한 영양 섭취와 키 성장을 위해 '황금 음식'을 활용하려면 아래의 맛있는 요리 4가지를 참고하세요.

새우로 만든 미역국으로 아이 키 키우기

새우 미역국은 재료와 조리법이 간단하지만 여름철 어린이에게 시원하고 영양가 있는 음식입니다.

재료:

+ 건조 해초 섬유 100g

+ 400g 신선한 새우

+ 연두부 200g

+ 파

+ 양념가루, 생선소스

만들기:

김과 새우를 깨끗이 씻습니다. 다음으로 마늘을 볶고 가공새우를 넣고, 간을 한 후 마지막으로 김을 넣습니다. 신선한 새우에서 추출한 달콤한 국물과 해초의 바삭함이 어우러져 매우 매력적인 수프를 만들 수 있습니다.

4 món ngon đổi vị với ‘thực phẩm vàng’ giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ- Ảnh 3.

새우, 감자, 당근 죽

이것은 가벼운 요리로, 아이들의 입맛을 바꿔줄 수 있으며, 여름철에 만들기에 좋습니다. 준비물: 쌀, 새우, 감자, 당근, 아마란스, 다진 마늘, 식용유, 생선 소스.

새우와 야채를 함께 먹으면 어린이에게 다양한 영양소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 여러 재료를 조합하면 매우 눈길을 끄는 죽이 탄생합니다. 부드럽고 매끈하게 조리되어 아이들이 먹기 쉽고, 달콤하고 풍부한 새우 맛이 나는 영양가 있는 요리입니다.

맛있는 새우, 고기, 메추라기 알 수프

돼지고기, 새우, 메추라기 알, 닭고기 달걀, 검은버섯, 완두콩, 옥수수, 호박, 당근, 파, 밀 전분, 일반 향신료를 준비합니다.

4 món ngon đổi vị với ‘thực phẩm vàng’ giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ- Ảnh 4. — *새우, 고기, 메추라기 달걀 수프는 어린이에게 매우 적합합니다.*

재료를 준비한 후, 물 1리터 정도를 냄비에 넣고 끓입니다. 완두콩, 옥수수, 당근, 호박을 넣고 끓입니다. 다음으로 새우, 고기, 메추라기 달걀, 목이버섯을 넣고 모든 재료가 익을 때까지 요리합니다.

계란 2개를 풀어서 천천히 붓고 젓가락으로 잘 저어줍니다. 수프를 걸쭉하게 만들려면 밀가루 2~3큰술과 물을 약간 섞어 녹을 때까지 저은 다음, 수프가 원하는 농도가 될 때까지 조금씩 첨가합니다. 마지막으로 양념을 하고 다시 저은 뒤 파를 넣으면 완성입니다.

메추라기알 새우수프는 영양가가 높고, 눈길을 끌며, 어린이 요리에 필요한 다양한 식품 공급원을 충족시켜줍니다.

새우를 곁들인 맛있는 감자 팬케이크

간단한 재료는 다음과 같습니다: 감자 1개, 새우 5~6마리, 타피오카 전분, 이유식용 올리브 오일

만드는 방법: 새우를 깨끗이 씻고, 감자 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다. 그런 다음 새우와 감자를 익을 때까지 쪄서 으깬 후, 타피오카 전분을 넣고 잘 섞습니다. 새우를 통째로 남겨 으깬 감자에 싸서 먹습니다. 고형식을 먹는 아기의 경우, 새우를 잘게 썰어 감자와 섞어도 됩니다.