과일·채소 수출 100억 달러 달성을 위한 7가지 과제

과일·채소 산업은 2030년까지 수출 100억 달러를 달성하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이 목표를 달성하기 위해 산업은 7가지 핵심 과제를 설정했습니다.

FTA 협정으로 베트남 과일·채소 수출 확대

베트남 과일 및 채소 협회에 따르면, 2020년부터 2024년까지 이 산업은 많은 어려움에 직면했으며, 2020년부터 2022년까지 코로나19 전염병의 영향으로 야채 및 과일 수출액이 지속적으로 감소했습니다.

중국은 베트남 야채와 과일의 가장 큰 수출 시장입니다. 사진: 응옥 타치

그러나 2023년에 들어서면서 세계 가 기본적으로 전염병을 통제하게 되면서 베트남의 과일과 채소 수출은 빠르게 성장세를 회복했고 연말에는 높은 속도에 도달했습니다. 2023년 전체 수출액은 2022년의 약 34억 달러에 비해 56억 달러로 67% 증가했습니다. 2023년의 강력한 성장 모멘텀을 이어가며, 야채와 과일 수출 2024년은 가속화되어 2023년 대비 27.1% 증가한 약 72억 달러로 엄청난 성과를 거두었습니다.

베트남의 과일 수출 시장은 다음과 같은 이유로 확대되고 크게 성장했습니다. 자유 무역 협정 CPTPP, RCEPT, EVFTA, UKVFTA, ACFTA 등 중요한 신세대 FTA를 포함한 (FTA)가 시행되었습니다. 베트남의 과일 및 채소 산업은 전 세계 80개국 이상에 도달했습니다. 주요 수출 시장으로는 중국, 미국, 한국, 일본, 태국, 네덜란드, 호주 등이 있습니다.

베트남 과일 및 채소 협회 회장인 응우옌 탄 빈(Nguyen Thanh Binh) 씨는 베트남이 세계 경제 에 잘 통합되고 있으며, 정부가 과일 및 채소 수출 시장을 확대하기 위해 17개 FTA를 적극적으로 협상하고 체결했다고 전했습니다.

특히 중국은 이제 두리안을 포함한 12종의 베트남 과일에 대한 공식 수출 허가를 부여했으며, 이를 통해 베트남의 중국으로의 과일 및 채소 수출이 새로운 차원으로 발전하게 되었습니다.

주요 과일나무 중 다수는 상품 생산에 특화된 집중 생산 지역을 형성했습니다. 정원사들은 재배기술, 관리, 집약농업 수준을 끊임없이 개선하고 있으며, 기업 간의 상호 발전을 위해 협력하고 이익을 공유하고 있습니다.

Nguyen Thanh Binh 씨는 앞으로 몇 년 동안 수출 시장이 다음과 같은 주요 분야를 중심으로 계속 확대되고 발전할 것으로 예측합니다. 중국, 한국, ASEAN 국가, 미국, 캐나다, EU. 그 외에도 인도, UAE, 호주, 뉴질랜드 등 잠재적인 시장이 있습니다. 이는 베트남 과일 및 채소 산업이 향후 몇 년간 수출을 계속 늘릴 수 있는 좋은 기회입니다.

그러나 이러한 장점 외에도 이 산업은 기후 변화, 해충, 무기 비료와 살충제의 과도한 사용으로 인한 정원의 수명, 생산성, 품질 및 식품 안전에 영향을 미치는 등 많은 과제에 직면해 있습니다. 생산국 간의 무역 경쟁, 수입국의 기술 장벽, 특히 검역 및 식품 안전 요구 사항은 점점 더 많아지고 정교해지며 모든 시장에서 증가하는 추세입니다.

주관적으로 볼 때, 일부 전통적 생산지에서 채소와 과일의 생산성과 품질이 상당히 개선되었지만, 전반적으로 우리나라의 과일나무 생산성과 품질은 지역 및 세계 평균에 비해 여전히 높지 않으며, 규모가 작고 단편화되어 있으며 분산되어 있어 사슬형 생산 모델이 부족합니다.

수확 후 손실률은 여전히 높고, 수확 후 가공 기술은 변화 속도가 느립니다. 비전문적인 제품 유통 및 소비 시스템 기업, 농부, 소비자 간의 연계 사슬 부족 과일의 가치 사슬은 여전히 중개자를 거쳐 이루어지므로 비용이 많이 들고 쉽게 중단될 수 있습니다.

Mr. Hoang Trung - 차관 농업 및 농촌 개발부 - 평가에 따르면 베트남 과일 및 채소 제품의 품질이 점차 향상되어 많은 시장에서 선호되고 있습니다. 그러나 시장 수요 증가에 대응하여 과일 및 채소 산업은 생산-소비 연계의 한계를 극복하고, 원자재 공급 지역을 확장하고, 가공률을 높이는 데 주력해야 합니다.

과일 및 채소 산업은 수출 시장 외에도 국내 시장을 개척하고, 국내 1억 명 이상의 사람들에게 품질이 좋고 안전한 제품을 제공하는 데 주력해야 합니다.

100억 달러를 목표로

2023년과 2024년 과일 및 채소 수출의 성공에 힘입어, 협회는 1월 6일 오후 열린 제5기(2024-2029) 베트남 과일 및 채소 협회 대회에서 2030년까지 과일 및 채소 수출 100억 달러 달성을 목표로 삼았습니다. 이 목표를 달성하기 위해 협회는 7가지 핵심 과제에 집중할 것입니다.

첫째 , 선전을 조직하고 회원을 동원하여 국가의 지침, 정책, 법률을 이행하도록 하며, 회원의 활동이 국가의 경제 발전 방향과 세계 발전 추세에 부합하도록 보장합니다.

두 번째로 , 국가와 기업 간의 격차를 해소하는 데 더 노력해야 합니다.

셋째 , 시장 수요에 맞춰 생산을 조직하고, 회원들에게 조언, 지도, 동원하여 첨단기술을 적용해 사용자에게 안전한 고품질 제품을 생산합니다.

넷째 , 생산자와 기업이 협력하고, 합작사업을 구성하고, 연합하여 안정적이고 지속 가능한 공급망과 가치 사슬을 구축할 수 있도록 지원하고 조건을 조성하여 베트남 과일과 채소의 국제 무대에서의 지위와 강점을 강화합니다.

다섯째 , 무역 진흥 활동을 조직하고, 베트남 야채와 과일의 이미지를 홍보하고, 기업이 시장을 찾고 확대하도록 지원하며, 브랜드를 구축하여 베트남의 야채와 과일 수출 역량을 더욱 강화합니다.

금요일, 사회 각계각층이 베트남 과일 및 채소 산업을 더 잘 이해할 수 있도록 회원, 국가 관리 기관, 미디어 기관에 전문적인 정보, 보고서, 분석, 예측 및 전망 자료를 제공하고 업데이트합니다.

토요일, 더 많은 조직과 개인이 협회에 가입하도록 동원하고, 협회의 규모를 확대하고, 활동의 질을 향상시키고, 협회의 국내외적 명성과 영향력을 강화합니다.

원천