AIG는 베트남 농산물에 대한 심층 가공 및 지속 가능한 공급망의 추세를 선도하고 있습니다.

국제 시장에서 베트남 코코넛의 가치를 높이기 위한 노력

코코넛 산업은 베트남의 중요한 농업 산업 중 하나로, 메콩 삼각주 지역의 경제 발전에 핵심적인 역할을 하고 있습니다. 그중 빈롱성(합병 후)은 현재 약 12만 헥타르의 코코넛을 재배하고 있으며, 이는 베트남 전체 코코넛 재배 면적의 50% 이상을 차지합니다. 2024년 베트남의 코코넛 및 코코넛 제품 수출액은 10억 8,900만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

식품 및 생명 과학 산업을 위한 포괄적인 원자재 솔루션을 제공하는 선도적 기업인 Asia Ingredients Group(AIG)은 베트남의 "코코넛 수도"에 ACP를 설립한 초기부터 심층 가공 분야의 선구자가 되고, 농부, 기업 및 지역 사회를 연결하여 국제 시장에서 베트남 코코넛의 가치를 높이는 데 기여하는 것을 목표로 삼았습니다.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 1 — ACP는 농부들과 협력하여 빈롱 에 유기농 코코넛 재배 지역을 개발합니다(사진: AIG).

현재 ACP는 독일과 스위스에서 이전받은 첨단 생산 기술을 적용한 현대적인 코코넛 가공 공장을 운영하고 있으며, Vico Fresh 브랜드로 통조림 코코넛 워터, 건조 코코넛 과육, 코코넛 밀크 파우더, 코코넛 밀크, 코코넛 오일 등 다양한 제품을 국내 및 해외 시장에 공급하고 있습니다. 이 제품은 BRC, FSSC 22000, HACCP, Halal, Kosher, USDA 및 EU Organic 등의 국제 인증을 받았습니다.

7월 25일 회의에서 빈롱성 인민위원회 응우옌 꾸인 티엔 부위원장은 ACP가 지역 경제 성장에 크게 기여하고 있으며, 특히 빈롱성의 주요 원자재인 코코넛 원료 지역 개발에 적극적으로 참여하고 있다고 언급했습니다. 국제 표준에 따른 심층 가공 기술 적용과 ACP 농가와의 긴밀한 협력 모델 구축은 원자재 확보뿐만 아니라 코코넛 지역 주민들의 삶의 질 향상에도 기여하고 있습니다.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 2 — ACP는 베트남의 '코코넛 수도'에서 현대적인 코코넛 가공 공장을 운영하고 있습니다(사진: AIG).

아시아 인그리디언트 그룹(AIG)은 빈롱성에 약 1만 헥타르 규모의 유기농 코코넛 원료 생산지를 개발하기 위해 ACP에 투자하고 있습니다. 동시에 AIG는 빈롱성의 잠재력을 효과적으로 활용하고 세계 농업 시장에서 베트남 코코넛 산업의 위상을 공고히 하기 위해 대규모의 최신 기술을 갖춘 신규 코코넛 가공 공장 건설 계획도 추진하고 있습니다.

AIG는 원자재 분야와 관련된 심층 가공 개발의 선구자입니다.

베트남 농산물의 원자재를 세계 시장에 출시한다는 포부를 실현하기 위한 노력의 일환으로, 원자재 분야의 지속 가능한 개발, 제품 연구, 현대적 가공 기술에 대한 투자, 세계적 위상을 갖춘 베트남 농산물 브랜드 구축이라는 전략적 기둥을 세우고, AIG는 원자재 분야와 관련된 심층 가공 공장에 대한 투자를 핵심 솔루션으로 삼았습니다.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 3 — AIG 기술 직원이 응에안의 농부들에게 카사바 관리 방법을 교육하고 있다(사진: AIG).

AIG는 20년이 넘는 개발 기간 동안 베트남의 유명 농업 지역에 현대식 공장을 운영하는 회원사 생태계에 투자하고 발전시켜 왔습니다. 빈롱에서 코코넛 제품 생산을 주도하는 아시아 코코넛 가공 주식회사(ACP)와 더불어, AIG는 현재 응에안에서 카사바 원료 생산을 전문으로 하는 아시아 호아선 주식회사(AHS), 흥옌에서 계피, 스타 아니스, 바질과 같은 토종 재료를 활용한 에센셜 오일과 천연 향료 생산을 전문으로 하는 아시아 스페셜티 인그리디언스 컴퍼니(ASI), 떠이닌에서 베트남 열대 채소를 활용한 퓨레 주스, 생과일 주스, IQF 냉동 과일 생산을 전문으로 하는 메콩 델타 고메 컴퍼니(MDG)를 소유하고 있습니다.

공장들은 생산 역할 외에도 지역 농산물의 장점과 가치를 극대화하는 연구 및 혁신 센터 역할을 수행합니다. 더 나아가, AIG는 원자재 생산 지역에 공장을 직접 투자함으로써 각 지역의 지속 가능한 사회경제적 발전 모델을 촉진하는 데 기여해 왔습니다.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 4 — 타이닌에 위치한 AIG의 첨단 과일 가공 라인(사진: AIG)

AIG 생태계의 제품들은 미국, 유럽, 일본, 한국, 그리고 중동의 신흥 할랄 시장까지 50개 이상의 국가와 지역으로 수출되었습니다. Anuga Food Fair(독일), Foodex Japan(일본), Thaifex Anuga Asia(태국), SIAL Shanghai(중국), Seoul Food(한국) 등 글로벌 무역 진흥 프로그램을 통해 AIG 제품은 전 세계 수많은 파트너와 고객의 관심과 사랑을 받았습니다.