장아찌를 먹고 발효유를 마시면 불안감이 줄어듭니다.

새로운 연구 결과에 따르면 프로바이오틱스 치료법이 정신 건강을 지원하고 불안 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 길이 열렸습니다.

김치는 프로바이오틱스를 함유한 식품 중 하나입니다 - 사진: FREEPIK

프로바이오틱스는 건강에 유익한 살아있는 박테리아와 효모입니다. 최근 연구에 따르면 프로바이오틱스가 풍부한 식품을 섭취하면 장내 미생물총의 자연적인 균형을 회복할 뿐만 아니라 불안감도 감소시키는 것으로 나타났습니다.

프로바이오틱스가 함유된 음식으로는 자우어크라우트, 피클, 김치, 케피어(묽은 요구르트와 비슷한 발효유 음료) 등이 있습니다.

프로바이오틱스와 불안의 연관성

Sci Tech Daily 에 따르면, 듀크-NUS 의과대학과 싱가포르 국립신경학연구소의 과학자들은 장내 박테리아와 불안 관련 행동 사이에 상당한 연관성이 있음을 확인했습니다.

구체적으로, 연구팀은 박테리아가 생성하는 대사산물인 인돌이 불안과 관련된 뇌 활동에 직접적인 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다. 이 발견은 정신 건강을 지원하는 프로바이오틱스 치료법 개발의 가능성을 열어줍니다.

이러한 결론에 도달하기 위해 연구팀은 불안 행동에서 박테리아의 역할을 조사하기 시작했습니다. 전임상 연구에서, 살아있는 박테리아에 노출되지 않은 무균 환경에서 생활하는 사람들이 정상 박테리아 환경에서 생활하는 사람들보다 불안 행동 수준이 유의미하게 높았습니다.

추가 연구에 따르면 불안 수치 증가는 두려움과 불안과 같은 감정을 처리하는 뇌 영역의 과활성과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 신체와 뇌를 살아있는 박테리아의 대사산물에 노출시키면 신경 세포가 과활성화되어 신호를 너무 자주 발화하는 것을 예방할 수 있습니다.

장내세균의 영향

박테리아의 역할을 더 잘 이해하기 위해 연구진은 살아있는 박테리아를 무균 생쥐에 재이식했습니다. 그 결과, 과도한 신경 활동이 현저히 감소했습니다. 그 결과, 생쥐는 불안 행동이 줄어들고 감정 반응이 더 안정되었습니다.

연구팀은 또한 인돌의 사용을 시험했습니다. 무균 생쥐에 인돌을 보충했을 때, 불안 수치 또한 현저히 감소했습니다. 이는 체내에 서식하는 박테리아가 정신 균형 유지에 중요한 역할을 하는 대사산물을 생성할 수 있음을 보여줍니다.

듀크-NUS 의과대학 연구소 부학장인 패트릭 탠 교수에 따르면, 이번 발견은 수면 장애 등 스트레스 관련 장애가 있는 사람이나 기존의 정신과 약물을 견딜 수 없는 사람에게 엄청난 잠재력을 가지고 있다고 합니다.

연구팀은 현재 인돌을 함유한 프로바이오틱스나 보충제가 인간의 불안을 치료하는 데 효과적으로 사용될 수 있는지 확인하기 위해 임상 실험을 계획하고 있습니다.

새로운 연구는 EMBO Molecular Medicine 저널에 게재되었습니다.

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출처: https://tuoitre.vn/an-dua-chua-uong-sua-len-men-giup-giam-lo-au-20250220145011963.htm