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응우옌 티 방 씨는 닥롱 지역의 약용 식물이 지닌 잠재력을 발굴해냈습니다.

Việt NamViệt Nam30/09/2024

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약초를 향한 험난한 여정

닥롱현 닥하면에 위치한 안푹캉 약초 협동조합의 이사회 의장인 응우옌 티 방 여사는 베트남 전통 ​​약용 식물을 연구하고 이를 활용한 제품을 생산하는 데 온 마음과 정성을 쏟고 있습니다.

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고품질 감차와 안쏘아차 제품 개발은 닥롱 지역의 약초 산업에 새로운 기회를 열어주고 있습니다.

방 씨의 여정은 2016년, 지역 주민들이 정성껏 가꾼 고추 작물이 갑자기 병충해에 감염되어 작물이 크게 실패하고 농민들이 손실을 입게 되면서 시작되었습니다.

그러한 배경에서, 약초에 대한 열정을 공유하는 뜻이 맞는 친구들과 함께 방 여사는 산업 작물 재배 모델을 건강에 도움이 되는 약용 허브 재배 모델로 전환하는 것을 목표로 협동조합을 설립하기로 결정했습니다.

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전갈강황 제품은 현재 안푹캉 약초협동조합에서 2024년 OCOP 인증 신청 절차를 완료하는 중입니다.

"시작은 정말 어려웠습니다. 저희는 독학으로 치료법을 연구하고, 여러 출처의 자료를 참고하고, 다양한 곳에서 생산 경험을 쌓았습니다."라고 방 씨는 회상했다.

많은 사람들이 비밀을 공유하기를 꺼려 했던 시절에는 쉽지 않았지만, 방 여사는 열정과 가족 대대로 이어져 온 전통 중국 의학을 바탕으로 점차 귀중한 지식을 축적해 나갔습니다.

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닥글롱현 닥하면 안푹캉약초협동조합의 제품 중 80%는 천연 유래 제품입니다.

이 협동조합은 단순한 생산 시설로 설립된 것이 아닙니다. 농민과 시장을 잇는 가교 역할을 하고 있습니다. 현재 닥농 지역 에서 이러한 모델을 구현하는 유일한 기관으로서, 엄격한 기준에 따라 재배, 수확, 가공된 다양한 귀중한 약용 식물을 제공하고 있습니다.

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"닥농에는 천연 약용 식물이 많습니다. 우리가 그것들을 재배하는 방법을 안다면 풍부한 원료를 확보할 수 있을 것입니다."라고 방 씨는 자랑스럽게 말했다.

현재 이 협동조합은 24명의 조합원으로 구성되어 있으며, 전국 여러 기업 및 협동조합과 협력하여 삼칠, 가성삼, 전갈강황 등의 약용 허브를 생산하고 있습니다. 방 씨는 또한 협동조합 제품의 약 80%가 천연 성분으로 만들어져 소비자에게 유익하다고 밝혔습니다.

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닥롱현 닥하면에 위치한 안푹캉 약초 협동조합은 현재 다섯 종류의 약용차를 보유하고 있습니다.

안푹캉 약초협동조합은 현재 22종의 약초 추출물, 7종의 에센셜 오일, 5종의 차, 그리고 7종의 환제를 생산하고 있습니다. 협동조합의 월평균 매출은 약 10억 VND에 달합니다. 가까운 시일 내에 안푹캉 약초협동조합은 호치민시의 한 대기업에 원료를 공급할 예정이며, 생산량은 약 10톤에 이를 것으로 예상됩니다.

지역 잠재력 발휘하기

방 여사는 의약품 개발에 관한 이야기를 할 때, 가공 기술을 연구하고 생산 효율을 개선하기 위해 밤잠을 설치며 보냈던 시간들을 여전히 기억한다.

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닥글롱현 닥하면 안푹캉 약초협동조합의 다양한 약초 추출물 증류 시스템.

방 씨는 협동조합이 처음에는 안쏘아와 까오감 식물을 구입하여 잎과 줄기를 가공한 후 간 질환, 통풍, 관절 질환 치료를 목적으로 요리에 사용하도록 판매했다고 밝혔습니다. 시간이 지나면서 식물의 약효를 알게 된 협동조합은 이를 연구하고 추출물로 가공하기 시작했습니다.

"허브 추출물 한 배치를 만드는 것은 긴 과정입니다. 신선한 재료 100kg을 50시간 동안 끓여야 겨우 3kg의 추출물을 얻을 수 있습니다."라고 방 씨는 설명했다.

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닥롱현 닥하면에 위치한 안푹캉 약초 협동조합은 약초 생산을 위해 현대적인 기계에 투자하는 데 주저하지 않았습니다.

수년간의 연구 기간 동안 협동조합은 환자들에게 제품을 무료로 제공하여 시험 사용해 볼 수 있도록 했습니다. 긍정적인 결과를 확인한 후, 협동조합은 이를 OCOP(One Commune One Product, 공동체 하나당 하나의 제품) 제품으로 개발했습니다.

거의 8년이 흐르는 동안 방 씨와 협동조합은 약초 가공을 위한 현대식 기계에 약 30억 VND를 투자했습니다. 협동조합은 공장을 짓고 건조기, 정유 분리기, 분말 분쇄기, 추출물 가열기 등을 구입했습니다.

최신 장비는 제품 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 협동조합이 시장에서 브랜드와 명성을 구축하는 데에도 도움이 됩니다.

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닥글롱현 닥하면 안푹캉 약초협동조합에서 생산하는 안쏘아 허브차는 간 질환 치료에 여러모로 효능이 있습니다.

방 씨는 "우리는 강력한 지역 약초 브랜드를 구축하고 지역 주민들이 생산하는 제품의 가치를 확립하고자 합니다."라고 강조했습니다.

2023년까지 안푹캉 약초협동조합의 안쏘아 허브차와 감 허브차는 OCOP 3성 등급을 획득했습니다. 현재 협동조합은 전갈강황, 강황 에센셜 오일, 영지버섯 등 세 가지 신규 의약품에 대한 OCOP 등록 서류를 마무리하고 있습니다.

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닥롱현 닥하면 안푹캉 약초협동조합의 고품질 차 제품이 2023년 OCOP 3성 등급을 획득했습니다.

지난 몇 년 동안 닥룽구 인민위원회는 협동조합들이 다양한 회의와 판촉 행사에 참여하여 제품을 홍보할 수 있도록 유리한 환경을 조성해 왔습니다. 동시에, 협동조합들이 온라인 판매 채널을 확대하도록 장려하여 소비자들이 제품에 더욱 쉽게 접근할 수 있도록 지원하고 있습니다.

닥하 면 당위원회 서기인 응우옌 티 퀘는 "지역에서 생산되는 원료를 활용한 의약품 개발을 적극적으로 장려하고 있다"며, "이러한 성공은 작물의 경제적 가치를 높일 뿐만 아니라, 새롭고 특색 있는 제품을 창출하여 지역 경제 발전에 기여하고 있다"고 밝혔다.

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닥롱은 숲의 캐노피 아래에서 귀중한 약용 식물을 재배하기에 유리한 조건을 많이 갖추고 있습니다.

닥글롱 지역은 현재 산림 아래에서 귀중한 약용 식물을 재배하기에 유리한 조건을 많이 갖추고 있습니다. 국가 소수민족 및 산간 지역 사회경제 개발 목표 사업(2021-2030)의 일환으로 "닥글롱 지역 귀중한 약용 식물 재배 지역 조성" 사업이 시행되고 있습니다.

본 사업의 1단계(2021-2025년)에서 닥글롱구는 여러 기관과 협력하여 지역의 약용 식물 개발을 추진했습니다. 닥글롱구는 ‘닥글롱 가치 약용 식물 재배 지역 조성 사업’을 시행했습니다.

구체적으로, 해당 지역은 베트남 전통 ​​의학 연구 개발 연구소, 베트남 응옥린 인삼 연구 개발 연구소, 의약품 및 의료 제품의 유통 및 수출입 전문 기업 5곳, 자본, 토지, 노동력을 보유한 잠재력 있는 기업, 지역 내 협동조합 5곳, 그리고 지역 공동체 산림 관리 위원회 2곳과 협력하여 약용 식물을 재배 및 생산하고 있습니다. 닥글롱 약용 식물 주식회사(Dak Glong Medicinal Herbs Joint Stock Company)가 이러한 협력 사업을 주도하고 있습니다.

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관광객들은 닥글롱에서 생산되는 약초에 대해 배우고 직접 구매하기를 원합니다.

다수의 과학자 와 기업의 협력, 그리고 공급망의 다양성을 바탕으로, 닥룽 귀약 약용식물 재배지역 프로젝트는 많은 발전 기회를 창출할 것입니다. 이는 생산성 향상과 높은 경제적 가치 창출로 이어질 것입니다.

고품질 차의 이야기는 단순히 제품을 넘어, 어려움과 도전을 극복하고 꿈을 현실로 만드는 긴 여정을 보여줍니다.

방 여사와 안푹캉 약초 협동조합은 닥농 지역 사회와 전체 약초 산업을 위해 새로운 기회를 창출하고 가치를 만들어내는 데 기여하고 있습니다.


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출처: https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html

태그: 약초

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