쌀의 경제적 효율성이 다른 여러 작물에 비해 낮다는 것은 부인하기 어렵습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 투입재 비용 증가로 쌀 농가에 대한 압력이 커지면서 농가들은 손실 위험에 직면하는 경우가 많습니다. 농가의 참여를 유지하고 쌀 수입을 늘리는 것은 농업 부문에 있어 "머리 아픈 문제"입니다.
높은 투입 비용, 노동력 부족, 그리고 불안정한 생산량은 벼 재배 농가들이 직면한 어려움입니다. 많은 농부들이 과수 나무의 유혹을 뿌리치지 못하고 벼 재배를 포기했습니다.
최근 몇 년 동안 투입 비용은 농부들에게 큰 골칫거리였습니다. 비료 가격이 사상 최고치를 기록하자 농부들은 손실을 두려워하여 논을 포기해야 했습니다.
먹을 만큼의 쌀을 재배하다
고콩(Go Cong)의 베테랑 농부인 남 루(Nam Ru, 띠엔장성, 고콩따이구, 롱 빈사) 씨는 쌀 재배가 연 1모작에서 현재 연 3모작으로 발전하는 모습을 직접 목격했습니다. 루 씨에 따르면, 쌀은 이 지역에서 큰 발전을 이루어 사람들의 삶을 개선하는 데 기여했지만 쌀 가격은 여전히 낮습니다. 루 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "수년간 쌀 가격은 거의 정체되어 있었습니다. 가격이 오를 때마다 농부들은 행복합니다. 쌀 가격은 오르지 않지만, 비료와 살충제 등 투입 비용은 상승했습니다. 지난 겨울-봄철 수확 때는 쌀 가격 상승과 높은 수확량 덕분에 농부들이 이익을 냈습니다. 쌀 가격이 지난 수확과 같다면 농부들은 거의 이익을 얻지 못할 것이고, 수확량이 적은 농가는 손실을 입을 것입니다."
쌀 재배자의 수입은 다른 작물 재배자의 수입보다 낮습니다. |
1980년경부터 티엔장성 떤프억현 푸억읍 푸억랍사 미탄촌에 거주하는 응우옌 반 응이엡 씨 가족은 동탑므 어이 지역에서 벼농사를 짓는 데 전념해 왔습니다. 그러나 당시 토지가 새로 개간되어 벼농사에 어려움을 겪었습니다. 2000년경부터 이 땅에서 벼가 잘 자라고 높은 수확량을 기록했습니다. 응이엡 씨에 따르면, 그의 가족은 4헥타르(헥타르당 1,000m²)의 벼농사를 지으며 주로 수익을 창출해 왔습니다. 이 4헥타르의 벼농사로는 그의 가족이 생계를 유지할 수 있을 뿐, 발전은 기대할 수 없습니다. 응히엡 씨는 이렇게 말했습니다. "지난 겨울-봄 작물 때, 벼가 막 붉게 물들기 시작할 때, 상인들은 1kg당 7,000동(OM18 품종)에 쌀을 예치했습니다. 하지만 수확기가 가까워지자 상인들은 쌀 가격이 1kg당 200동 하락했다고 보고했습니다. 겨울-봄 작물 때는 논 1헥타르당 저희 가족이 약 250만 동을 벌었습니다. 나머지 작물에서는 집세를 제외하고 헥타르당 100만 동이 넘는 수입만 얻었습니다. 제대로 하지 않으면 손익분기점에 도달할 것입니다."
최근 티엔장성에서는 연계 사슬과 유효 소비를 기반으로 다양한 쌀 생산 모델을 구축하고 있습니다. 현재 티엔장성의 총 쌀 생산 면적은 약 4만 8천 헥타르이지만, 연계 사슬에 참여하는 지역의 수는 아직 매우 적습니다. 연계 사슬에 참여하지 않는 지역의 농민들은 기존 생산 방식을 고수하고 있어 투입 비용이 증가합니다. 중요한 것은 생산 가격이 매우 불안정하며, 주로 상인에 따라 가격이 결정된다는 점입니다. 이는 쌀 재배 농가의 소득에 큰 영향을 미칩니다. |
응우옌 티 뎁 씨(띠엔장성 까이레이 타운 미 한 쭝 사)의 가족은 여러 세대에 걸쳐 쌀에 대한 애정을 키워왔습니다. 그녀의 가족은 1.4헥타르의 논에서 매년 세 번의 벼농사를 짓고, 집세를 제외하고 거의 1억 동(VND)에 달하는 수입을 올리고 있습니다. 뎁 씨는 이렇게 말했습니다. "논이 많아서 가족은 약간의 수입을 얻을 수 있지만, 논이 적은 가족은 수입을 올리기가 어렵습니다. 벼농사 수입은 다른 작물에 비해 훨씬 적지만, 이제 저는 나이가 들어서 과실수를 심을 밭을 만들 수 없습니다."
농부들이 쌀을 포기할 때
일 년 내내 "땅에 얼굴을 팔고, 하늘에 등을 팔아치우고" 있지만, 벼농사 수입이 많지 않아 많은 농민들이 벼농사를 포기했습니다. 실제로 최근 들어 이 지역에서는 경제적 "문제" 때문에 논을 과수나 다른 작물로 전환하는 움직임이 활발하게 일어나고 있습니다.
투입 비용의 상승으로 인해 쌀 농가의 경영이 더욱 어려워졌습니다. |
여러 세대에 걸쳐 쌀을 재배해 온 쯔엉 민 투안 씨 가족(고꽁동군 탕호아읍 지옹란 2촌)은 2019년부터 2020년까지 기록적인 가뭄과 염분 피해를 겪은 후, 1헥타르의 논을 붉은 용과 재배지로 전환하기로 결정했습니다. 첫 수확으로 큰 수익을 올린 용과를 수확한 후, 투안 씨는 5헥타르의 논을 용과 재배지로 전환하기로 결정했습니다. 현재 그의 가족에게는 4헥타르의 논만 남았습니다. 투안 씨에 따르면, 그의 가족은 오랫동안 쌀 농사에 매진했지만 큰 성공을 거두지 못하여 일부 논을 용과 재배지로 전환하기로 했다고 합니다. "최근 몇 년 동안 쌀 가격이 올랐지만, 큰 폭은 아니어서 높은 투입 비용을 상쇄할 수 없었습니다. 경제적 효율성 측면에서 볼 때, 저희 가족은 1헥타르의 용과를 재배하여 쌀 재배보다 4~5배 더 많은 수입을 올렸습니다. 용과 가격은 가끔 변동하지만, 여전히 쌀 재배보다 수입이 높습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.
4헥타르의 쌀 농사에서 얻은 수입으로 응히엡 씨의 가족은 먹고 살 만큼만 생활합니다. |
티엔장성 서부 지역과 마을에서는 논에서 과수원으로의 전환이 점점 더 활발하게 진행되고 있습니다. 과수원의 경제적 효율성이 매우 매력적이기 때문에 사람들은 더 이상 쌀 재배에만 관심이 없습니다. 농업농촌개발부 통계에 따르면, "티엔장성 1번 국도 이북 지역의 작물 및 가축 구조 전환" 프로젝트를 시행한 지 약 2년 만에 전환된 작물(주로 논) 면적이 2,926헥타르로 줄었습니다. 이는 티엔장성의 논 면적이 감소하고 있음을 보여줍니다.
응우옌 반 라 씨 가족(탄프억 군 푸억랍 사)은 탄프억 군과 까이레이 마을에서 1.4헥타르의 쌀을 생산합니다. 그의 가족은 1975년 이전부터 지금까지 쌀 농사에 푹 빠져 있습니다. 라 씨는 쌀 농사 외에도 가축을 사육하여 가족의 추가 소득을 창출합니다. 쌀 농사는 높은 소득을 가져다주지 않기 때문입니다. 평균적으로 1.4헥타르의 쌀을 한 모금 재배하면 약 2천만 동(VND)의 수익을 냅니다. "최근 저희 가족은 2헥타르가 넘는 논을 태국산 잭프루트 재배지로 전환했습니다. 그런데 최근 홍수철에 홍수 예방 조치가 부족해 태국산 잭프루트가 죽어버렸습니다. 이 지역과 인근 마을 사람들은 현재 두리안을 많이 재배하고 있습니다. 저도 두리안을 재배하고 싶지만, 전환을 고려하기 전에 나무가 어떻게 적응하는지 지켜봐야 할 것 같습니다. 이제 사람들이 주변에 쌀을 재배하고 과일나무를 키우면 쥐가 모든 것을 망쳐놓을 겁니다." - 라 씨가 말했습니다.
티.닷
(계속)
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