(댄 트리) - 면역 체계를 보호하고, 소화를 돕고, 신장 결석을 예방하고, 피부를 아름답게 하고, 심장을 보호하는 데 도움이 되는 이 과일은 누구나 일상 식단에 추가해야 할 진정한 "슈퍼푸드"입니다.
시중 레몬 소매가는 kg당 20,000동에서 25,000동 사이입니다. 평균적으로 레몬 1kg에는 약 10~15개의 과일이 들어 있습니다.
그러니 약 2,000동만 있으면 레몬을 쉽게 살 수 있습니다. 작은 과일이지만 셀 수 없이 많은 놀라운 건강상의 이점을 제공합니다.
레몬은 건강에 많은 이점을 제공합니다(사진: 게티).
레몬은 부엌에서 흔히 볼 수 있는 재료일 뿐만 아니라, 풍부한 영양 성분과 많은 사람이 충분히 활용하지 못하는 건강상의 이점 덕분에 "가정의 의사"로 여겨집니다.
비타민 C가 풍부하여 면역체계를 보호하는 방패 역할을 합니다.
뉴트리언츠(Nutrients) 에 따르면 레몬에는 평균 약 20~30mg의 비타민 C가 함유되어 있어 일일 권장량의 32~40%를 충족합니다. 비타민 C는 백혈구 생성을 촉진하고 면역력을 강화하며 감기와 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
비싼 보충제를 먹을 필요가 없습니다. 따뜻한 물에 레몬을 타서 매일 아침 마시는 것만으로도 몸에 질병을 예방하는 천연 "보호막"을 제공할 수 있습니다.
구연산은 소화를 돕고 신장 결석을 예방합니다.
소화 문제가 자주 발생한다면 레몬을 소홀히 하지 마세요. 레몬의 구연산은 소화액 생성을 촉진하여 영양소 흡수를 향상시킵니다.
레몬은 다양한 용도로 쓰인다(사진: 게티).
세계 위장학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 희석된 레몬즙은 소화 장애가 있는 사람들의 속쓰림과 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
뿐만 아니라 레몬은 신장 결석이 걱정되는 사람들에게도 구원자입니다. 미국 비뇨기과학회 에 따르면, 레몬의 구연산은 소변 내 구연산염 농도를 높여 신장 결석 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 집에서 바로 적용할 수 있는 자연스럽고 안전한 방법입니다.
자연스럽게 체중 감량하고 피부도 아름답게
건강한 체중 감량 방법을 찾고 있다면 레몬이 정답입니다. 레몬수는 칼로리가 매우 낮지만 수용성 섬유질이 풍부하여 포만감을 높이고 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다.
Journal of Medicinal Food (2018)에 실린 한 연구에 따르면 레몬에 함유된 폴리페놀은 신진대사를 촉진해 체중 감량에 효과적인 것으로 나타났습니다.
레몬의 비타민 C는 여기서 끝나지 않습니다. 콜라겐 생성을 촉진하고, 피부 탄력을 높이며, 주름을 완화하고, 기미를 옅게 합니다. 매일 식단에 레몬즙을 추가하면 피부 속부터 변화하는 것을 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 피부의 젊음도 확인할 수 있습니다.
플라보노이드로 심장 건강을 보호하세요
레몬에는 플라보노이드가 풍부하게 들어 있습니다. 플라보노이드는 강력한 항산화제로, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
임상생화학 및 영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 레몬과 같은 감귤류 과일의 플라보노이드는 항염증 및 혈관 보호 특성 덕분에 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.
신체를 정화하고 천연 항균제입니다.
레몬은 신체를 정화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 리모노이드 성분 덕분에 강력한 항균 및 항염 효과를 가지고 있습니다.
식품화학(Food Chemistry) 의 한 연구에 따르면 레몬의 리모노이드 성분은 질병을 유발하는 박테리아의 성장을 억제하는 동시에 염증을 효과적으로 줄이는 것으로 나타났습니다. 이러한 이유로 레몬즙은 세척, 탈취, 건강 증진에 자주 사용됩니다.
레몬 하나, 다양한 용도로 활용 가능
- 음료를 섞으세요: 레몬즙과 따뜻한 물, 약간의 꿀을 섞으세요. 소화를 돕고, 면역력을 높이며, 신체를 해독하는 음료가 완성됩니다.
- 향신료로 사용: 레몬은 샐러드, 피클 또는 디핑 소스에 없어서는 안 될 재료이며, 풍미를 더하고 영양분을 제공합니다.
- 레몬 껍질을 활용하세요. 레몬 껍질에는 많은 필수 오일과 항산화제가 들어 있으며, 차를 만들거나 향신료로 사용할 수 있습니다.
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출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm
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