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배부르게 80%까지 먹는 비결: 체중 조절과 건강을 위한 황금 열쇠

영양학자들은 신체의 신호에 귀를 기울이고 '80% 배부르기' 원칙을 적용하는 것이 체중 조절, 소화 개선, 건강 개선의 핵심이라고 지적합니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/04/2025

왜 자신도 모르게 과식을 하게 되는지 궁금한 적이 있나요? "더 이상 참을 수 없을 때까지 먹는다"는 습관은 많은 사람의 사고방식에 뿌리 깊게 박혀 있는 듯합니다. 채널 뉴스 아시아(CNA)에 따르면, 영양학자들은 신체의 신호에 귀를 기울이고 "80% 포만" 규칙(일본에서 유래한 "하라 하치 부"라 불리는 식습관)을 적용하는 것이 체중 조절, 소화 개선, 전반적인 건강 개선의 황금 열쇠가 될 수 있다고 지적합니다.

Bí quyết ăn no 80%: Chìa khóa vàng để kiểm soát cân nặng và sức khỏe - Ảnh 1.

적당한 양만 먹는 것이 건강에 더 좋습니다.

사진: AI

어린 나이부터 음식을 다 먹는 습관은 우리가 자연스럽게 받는 포만감 신호를 무시하게 만들 수 있습니다. 특히 휴일이나 스트레스를 받는 시기에는 과식이 발생할 가능성이 더 높습니다. 뇌가 위와 관련 호르몬으로부터 포만감 신호를 받는 데는 약 20분이 걸립니다. 너무 빨리 먹으면 배부르다고 느끼기 전에 실제로 필요한 것보다 훨씬 더 많은 음식을 섭취하게 됩니다.

"80% 없음" 원칙의 이점

"80% 없음"은 딱 적당하고 편안하며, 배고프지도 않고 배부르지도 않은 느낌입니다. 더 많이 먹을 수는 있지만, 식욕은 사라졌습니다. 여기가 이상적인 휴식처입니다.

이 원리는 많은 이점이 있습니다. 복부 팽창, 속쓰림, 소화불량을 예방하고, 체중을 조절하고, 소화를 개선하고, 배고픔 호르몬을 조절하고, 식사 후에도 활력을 유지해줍니다.

실천하려면 천천히(약 20분) 식사하고 몸의 신호에 귀를 기울이세요. 식사 후에는 더 필요한지 스스로에게 물어보세요. 의심스러우면 10~15분 정도 기다리세요. 여과된 물과 무가당 허브차를 우선시하고, 설탕이 많은 음료와 술은 피하세요.

운동이나 간헐적 단식 후에도 적당히 천천히 식사하세요. 0~10점 척도(0은 배고픔, 10은 배부름)를 사용하여 6~7점에서 멈춥니다.

배부르게 오래 머물려면 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 선택하고, 정제된 설탕과 단순 탄수화물을 피하고, 지방이 많은 음료는 제한하고, 물을 충분히 마시고, 스트레스를 관리하세요.

출처: https://thanhnien.vn/bi-quyet-an-no-80-chia-khoa-vang-de-kiem-soat-can-nang-va-suc-khoe-185250413205304441.htm


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