장시간 머무는 손님을 쫓아내기 위해 전기 콘센트를 덮었다는 비난을 받은 The Coffee House는 "조정 중"이라고 밝혔습니다.

커피하우스는 골든게이트에 약 2,700억 VND에 인수되었는데, 이는 이전 평가액(1조 1,000억 VND 이상)보다 훨씬 낮은 가격입니다. 이 체인점은 사업 침체기를 겪은 후 개혁을 시도하고 있으며, 사업 운영을 개선하고 특히 젊은 고객에게 더 나은 경험을 제공하고자 합니다. - 사진: TCH

커피숍 콘센트 덮개 논란

사실, 고객이 커피숍에 몇 시간씩 앉아 있는 일은 새로운 일이 아닙니다. 이 주제는 소셜 네트워크에서 여러 차례 논의되었습니다.

레 티 린 치(25세, 호치민시 프리랜서)는 The Coffee House처럼 아름답고 통풍이 잘 되는 공간을 갖춘 커피숍에서 일하는 것을 종종 선택한다고 말했습니다.

치에 따르면, 창문도 없고 덥고 답답한 15m² 크기의 임대 방에서 일하는 것보다 카페에서 일하는 것이 더 창의적으로 일하는 데 도움이 된다고 합니다.

커피하우스, 매장 콘센트 덮었다가 비난받아 - 사진: 페이스북 스크린샷

치가 특히 좋아하는 점은 오늘날 많은 카페의 유연한 레이아웃입니다. 사람들이 일할 수 있는 조용한 공간, 대화를 나눌 수 있는 개인 코너, 독서 공간, 심지어 휴식을 위한 소파까지 있습니다.

"여기 직원들은 정기적으로 물과 차를 무료로 채워주어서 보살핌을 받고 있다는 느낌을 줍니다."라고 치는 말했습니다.

민 아인(20세, 호치민시 개방대학교 학생)은 커피숍이 공부하는 장소일 뿐만 아니라 많은 젊은이들에게 영적인 공간이기도 하다고 생각합니다.

"마감일이 닥쳐 피곤하고 외로울 때도 있어요. 하지만 커피숍에 가서 많은 사람들이 열심히 일하는 모습을 보면 더 큰 동기 부여가 돼요." 민 아인은 커피숍에서 일하는 것에 대한 애정을 이렇게 밝혔습니다.

민 아인은 "무임승차"하는 느낌을 피하기 위해 오랫동안 앉아 있을 때 항상 케이크를 추가로 사서 에너지를 재충전하고 4~5시간 동안 열심히 공부한 자신에게 보상하며, 가게를 지원하기도 한다고 말했습니다.

다른 관점에서, 호치민시에 거주하는 22세의 응옥 디엡(Ngoc Diep) 씨는 전원 콘센트를 덮어야 하는 어려움에 대해 매장 측의 입장에 공감을 표했다. 그녀는 일부 고객이 레스토랑이 제공하는 편의성을 악용했다고 생각합니다.

"사람들이 하루 종일 앉아서 아침부터 저녁까지 노트북을 충전하고 음료는 딱 하나만 주문하는 모습을 봤어요. 그래서 다른 손님들을 위해 테이블과 의자를 돌려주는 게 어려워요."라고 디프 씨는 확인했습니다.

하지만 디프는 레스토랑 측의 상황 처리 방식에 전적으로 동의하지는 않았습니다. "오래 앉아 있다고 해서 모두가 부주의한 건 아니에요. 저와 많은 친구들처럼, 오래 앉아 있으면 보통 물 두세 잔씩 주문하고, 빵은 더 사먹는 건 말할 것도 없죠. 저는 편안한 공간을 원해서 가게에 가요. 콘센트가 그렇게 막혀 있으면 절대 안 갈 거예요." 그녀는 말했다.

커피하우스 : 공간의 조절과 각 손님 그룹에 맞는 콘센트를 배치해드립니다.

많은 부정적인 정보에 직면하여, 오늘 5월 25일, The Coffee House 체인은 공식적으로 발표하고 설명했습니다.

특히 최근 일부 매장에서는 공간을 새롭게 꾸미고, 고객에게 더욱 완벽하고 즐거운 경험을 제공하기 위해 작은 조정을 하고 있습니다.

이 과정에서 약간의 불편이 있었을 수도 있습니다. 그러므로 "매우 죄송합니다"라고 말씀드리며, 고객 여러분께서 작은 변화 하나하나에도 매장의 노력을 느끼셨으면 좋겠습니다.

구체적으로 각 구역에 전원 콘센트를 배치해 고객이 자신의 필요에 맞는 공간을 쉽게 선택할 수 있도록 했습니다. 공부나 업무를 위해 전원 콘센트가 필요한 고객은 더 조용한 개인 공간을 이용할 수 있습니다.

한편, 채팅, 휴식 또는 서비스를 경험하기 위해 찾아오는 손님을 위한 별도의 공간도 마련되어 편안함을 보장하고 모든 사람의 전반적인 경험에 영향을 미치지 않도록 해줍니다.

원활한 조정 과정을 보장하기 위해 The Coffee House에서는 안전을 확보하기 위해 카운터 주변 2m 반경 내에서 전원 콘센트 사용을 일시적으로 제한합니다.

"모든 변경 사항은 신중하게 계획된 단기적인 조치이며 매장의 다른 부분에는 영향을 미치지 않습니다. 다른 층과 공간은 항상 열려 있으며 언제나처럼 여러분을 맞이할 준비가 되어 있습니다."라고 커피 체인점은 밝혔습니다.

조사에 따르면 The Coffee House 체인점의 모든 커피숍에 전기 콘센트가 설치되어 있는 것은 아닙니다. 현재 The Coffee House는 92개의 매장을 운영하고 있으며, 주로 호치민시와 하노이 에 집중되어 있으며, 흥옌, 하이퐁, 떠이닌, 빈즈엉 등지에도 매장이 있습니다.

젊은이들은 커피숍을 이동형 사무실로 여긴다

Tuoi Tre Online 에 따르면, 호치민시의 조용한 커피숍에서는 정오부터 손님 수가 늘어나기 시작해 늦은 밤까지 이어진다고 합니다. 대부분의 상점에는 조명, 전원 콘센트, 테이블 등이 완비되어 있습니다.

일부 24시간 영업하는 커피숍은 적당한 추가 요금을 청구하고 물, 담요 등의 무료 서비스를 제공하여 고객이 장시간 공부하거나, 일하거나, 하룻밤을 묵을 수 있는 유리한 환경을 조성하기도 합니다.

F&B 업계 전문가들에 따르면, 커피숍은 더 이상 단순히 음료를 마시는 장소가 아니라 편의성, 유연성, 합리적인 비용 덕분에 점차 '모바일 오피스'로 변모하고 있습니다. 이는 점점 더 많은 젊은이들이 사무실에 얽매이지 않고 자유롭게 일하고 싶어하는 상황에서 나타나는 새로운 소비자 트렌드입니다.

또한 이 모델은 음료 산업의 강력한 발전을 촉진하고, 공간 설계 및 운영에 새로운 방향을 열어줍니다. 또한 전문가들은 레스토랑이 고객이 앉아 있는 시간을 활용해 더 많은 제품을 제공함으로써 사업 성과를 사전에 높일 수 있다고 제안합니다. 예를 들어, 2시간마다 직원은 손님에게 10~20% 할인된 가격으로 추가 음료나 사이드 메뉴를 주문하도록 초대할 수 있습니다. 단순히 "고객의 구매를 기다리는 것"이 ​​아닌, 소비자 행동을 파악하면 고객 경험에 영향을 주지 않고도 수익을 늘릴 수 있습니다.

매화 - 낫쑤안

출처: https://tuoitre.vn/bi-to-bit-kin-o-dien-de-duoi-khach-ngoi-lau-the-coffee-house-noi-dang-dieu-chinh-20250525165803878.htm