보건부는 방금 지방자치단체에 시중에서 유통되는 위조 식품 및 위조 건강 보호 식품에 대한 검사와 처리를 강화할 것을 요청하는 공식 문서를 발표했습니다.
이에 따라 각 성·시 식품안전부문간 지도위원회는 현지 실정에 맞는 계획을 수립하고 대책을 실행해야 한다. 새로운 상황에서 식품 안전에 대한 국가 관리 책임을 지속적으로 강화하기 위한 총리 지침 제17/2020호와 식중독 예방 강화에 대한 지침 제38/2024호를 엄격히 이행하는 것을 포함합니다. 해당 지역에서 식품 안전법 위반이 발생할 경우 모든 계층의 리더가 책임을 져야 한다는 내용을 강조합니다.
지방 시장 관리팀이 디엔칸 지역의 상품을 검사하고 있습니다. |
지방자치단체는 시중에 판매되는 식품을 검사하고 확인하는 데 주력하며, 출처가 불분명한 성분, 가짜 식품, 가짜 건강 보호 식품, 자체 신고 또는 신고 등록을 하지 않은 식품, 시중에 판매되는 품질이 좋지 않은 식품을 감지합니다. 특히, 산업단지, 학교, 관광지 , 길거리 음식, 근로자 및 학생 주방 등 주요 구역에 대한 감독을 강화합니다. 또한, 식품을 생산·거래하는 기관·개인의 위반사항 및 위반처리 결과를 대중매체를 통해 홍보하여 생산자·판매자·소비자에게 신속히 경고하도록 합니다.
또한, 지방자치단체에서는 식품 안전법에 대한 홍보를 강화하고, 특히 결혼식, 기일, 축제 등이 정기적으로 열리는 지역에서 전통 식품의 적절한 가공 및 보존에 대한 지침을 제공해야 합니다.
K.HA
출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202505/bo-y-te-yeu-cau-tang-cuong-kiem-tra-xu-ly-thuc-pham-gia-tren-thi-truong-va-cong-khai-vi-pham-a7d4253/
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