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람동 로부스타 커피, 뛰어난 품질 지속 입증

(LĐ 온라인) - 람동의 로부스타 커피 샘플 두 개가 부온마투옷 시에서 열린 2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회 - 2025년 베트남 어메이징 컵에서 1등과 3등을 수상했습니다. 람동 로부스타 커피가 이 대회에서 2년 연속 우승했습니다.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng28/04/2025

부온마투옷 커피협회 회장인 찐득민 씨는 올해 대회에 참가한 샘플의 93% 이상이 스페셜티 점수 기준을 충족했다고 말했습니다.
부온마투옷 커피협회 회장인 Trinh Duc Minh 씨는 올해 대회에 참가한 샘플의 93% 이상이 스페셜티 점수 기준을 충족했다고 말했습니다.

4월 27일 오후, 2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회 - 베트남 어메이징 컵 2025 조직위원회는 국제 스페셜티 커피 품질 기준을 충족하는 제품을 보유한 단체에 상을 수여한다고 발표했습니다.

조직위원회에 따르면 , 올해 대회에는 Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Quang Tri, Son La, Ho Chi Minh City 및 Hanoi를 포함한 9개 성과 도시의 70개 단위에서 149개의 커피 샘플이 등록되었습니다. 전체 샘플 생산량은 245톤(로부스타 173톤, 아라비카 72톤 포함)입니다 . 특히 , 참여 샘플 149개 중 139개가 전문 점수 기준을 충족했습니다. 93.3%라는 성공률은 베트남 스페셜티 커피 경연대회 역사상 가장 높은 수준입니다.

An Coffee Farm은 86.46점을 획득하여 로부스타 샘플 부문에서 우승을 차지했습니다.
An Coffee Farm은 86.46점을 획득하여 로부스타 샘플 부문에서 우승을 차지했습니다.

조직위원회는 4월 25일과 26일에 열리는 로부스타 및 아라비카 상위 10개 경연대회의 최종 라운드에 진출하기 위해 가장 높은 점수를 받은 43개의 커피 샘플(로부스타 커피 샘플 24개와 아라비카 커피 샘플 19개 포함)을 선정했습니다.

최종 라운드 평가 후, 조직위원회는 로부스타 스페셜티 커피 샘플 중 상위 3개와 아라비아 커피 샘플 중 가장 높은 점수를 받은 상위 4개를 선정하여 상품을 수여했습니다. 로부스타 커피 부문에서는 람동 안 커피농장 대표가 86.46점을 획득해 1 등을 차지 했습니다 . 2등 86.33점을 획득한 Tinh Farm ( Dak Lak 지방)에 수여되었습니다. 3등은 85.49점을 받은 Sucafina Vietnam Co., Ltd. (람동성)에게 수여되었습니다.

가장 높은 점수를 받은 아랍 커피 4위
가장 높은 점수를 받은 아랍 커피 4위

아라비카 커피의 경우, 과일 발효 방법을 적용한 Pun Coffee Company Limited와 8Ro Production and Trade Service Company 등 84.79점으로 동일한 점수를 받은 두 회사가 1등 을 차지했습니다. 3 등은 두 사업체에 수여되었습니다: Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited (Lam Dong 성) 가 84.67점을 받았고 , Le Duc Binh Farm (Quang Tri 성) 이 84.67점을 받았습니다 .

또한, 조직위원회는 부이 커피 서플라이(람동성)의 로부스타 커피 샘플과 바나 커피 생산 시설(꼰뚬성)의 아라비카 샘플에 최우수상을 수여했습니다 .

주최측은 부이 커피 서플라이(람동성)의 로부스타 커피 샘플에 최우수상을 수여했습니다.
조직위원회는 부이커피서플라이(람동성)의 로부스타 커피 샘플에 최우수상을 수여했습니다.

베트남 어메이징 컵은 7 연속으로 개최되어 왔으며 , 스페셜티 커피에 대한 국제 기준을 충족하는 뛰어난 품질의 커피 샘플을 찾고 평가하고 홍보하는 것을 목표로 합니다. 이 대회는 연구, 교육, 홍보부터 국내외 무역 진흥까지 국내 특수 커피 산업을 진흥하기 위한 일련의 활동의 초점이 됩니다.

최고의 아라비카 커피 10종을 기리며
상위 10개 아라비카 커피를 기리며

2025년 베트남 스페셜티 커피 경연대회 최종 라운드 결과는 베트남 농부와 스페셜티 커피 생산자들이 부지런할 뿐만 아니라 매우 창의적이고, 세심하며, 끊임없이 트렌드를 업데이트하고 국내외 시장의 가장 까다로운 요구 사항을 충족시키고 있다는 것을 보여줍니다. 스페셜티 커피 생산 및 소비 체인이 점점 더 명확하게 형성되고 있으며, 규모도 확대되고 점차 품질과 양 모두에서 안정성이 확보되고 있습니다.

특수 제품을 갖춘 유닛을 기리는
특수 제품을 갖춘 유닛을 기리는

동시에 베트남 특산 커피의 입지를 강화하고 가치를 높이는 데 크게 기여할 것으로 기대되며, 생산자들이 지속 가능한 개발을 위해 품질에 계속 투자하도록 장려할 것입니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ca-phe-robusta-lam-dong-tiep-tuc-khang-dinh-chat-luong-vuot-troi-d8a462a/


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