유명한 채식주의자 골목에서 목격한 특이한 광경
음력 7월 보름달이 다가오면서 호치민시의 많은 채식 식당과 노점상들은 여전히 매출 부진을 겪고 있습니다.
덜 알려지고 저렴한 식당들뿐만 아니라, 호치민시 홍방동 702번 골목, 일명 "유명한 채식 골목"에 있는 많은 가게들도 손님이 없어 텅 비어 있습니다.
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골목 입구 바로 앞에 위치한 김치 채식 식당은 손님이 그리 많지 않습니다. 정오 무렵에는 식사를 하러 온 사람이 몇 명 되지 않습니다.
멀지 않은 곳에 있는 골목에서 가장 오래된 채식 식당 중 하나인 티엔 이(Thien Y)도 비슷한 상황이었는데, 정오가 훨씬 넘었음에도 손님이 한 명도 없었다.
티엔 이 레스토랑의 주인인 한 씨는 놀라움을 금치 못하며 "매년 이맘때면 레스토랑에 손님들이 북적이는 게 정상인데, 아침에 문을 열었음에도 손님이 몇 명밖에 없었어요. 점심시간에 이렇게 손님이 한 명도 없는 건 전례 없는 일이에요."라고 말했다.
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아마도 올해 보름달이 주말에 뜨기 때문에 사람들이 집에서 채식 요리를 해 먹는 것 같고, 그래서 식당에 손님들이 안 오는 것 같습니다.
예상외로 붐볐다
702번 골목의 인기 있는 채식 식당들과는 대조적으로, 호치민시 호아흥동 레홍퐁 거리의 한 채식 식당은 예상외로 붐볐다. 정오 무렵, 식당 입구는 배달 기사들로 가득 차 있었다.

이 사람들은 손님들이 주문한 채식 식사를 받기 위해 긴 줄을 서 있었다. 식당 공간은 좁았고, 줄은 인도까지 길게 늘어서 있었다. 식당 보안 직원들은 손님들에게 주차 공간을 찾고 질서정연하게 줄을 서도록 끊임없이 안내해야 했다.

주방 안에서는 많은 식당 직원들이 분주하게 음식을 준비하고 있습니다. 주방 뒤편에는 손님들이 식사하는 공간이 있는데, 이곳 테이블 역시 매우 붐빕니다.
많은 고객들이 식당에 도착해서 자리가 없을 정도로 붐비는 상황을 보고는 음식을 포장해 가는 것을 선택했습니다.
"저는 엄격한 채식주의자는 아닙니다. 하지만 음력 15일에는 보통 채식을 합니다. 직장이 이 채식 식당 근처에 있어서 자주 와서 식사를 합니다."
"평일에도 식당은 붐비지만 오늘처럼 이렇게 꽉 차지는 않아요. 저는 단골인데도 점심시간에 딱 맞춰 와서 밥을 사려고 줄을 서야 했어요."라고 한 손님이 말했다.
채식 식당 주인인 투이 씨는 음력 7월 보름달이 뜨기 전 며칠 동안 손님 수가 두 배로 늘어난다고 밝혔습니다.
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"식당이 작고 손님이 너무 많아서 많은 사람들이 포장 주문을 합니다."
따라서 보름달이 다가옴에 따라 식당에서는 매장에서 식사하는 고객뿐만 아니라 포장 주문을 픽업하는 배달 기사 수도 크게 늘어납니다.
"요즘 식당에서 파는 음식 양이 늘어나면서 수입도 평소보다 많아졌어요. 하지만 정확히 얼마나 늘었는지는 아직 계산해 보지 못했어요."라고 투이 씨는 말했다.

출처: https://vietnamnet.vn/canh-chua-tung-thay-o-quan-chay-tphcm-ngay-can-ram-thang-7-2439611.html















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